Langkah 1

Potong korek api untuk wortelnya. Iris bawang bombai, bawang putih dan cabai rawit.

Langkah 2

Tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai sampai layu.

Langkah 3

Masukkan wortel, aduk rata. Bumbui kecap manis, kecap asin dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan kubis, aduk rata. Beri gula dan garam.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

selamat pagi mbk. 
bener-bener tumisan yang simple dan nikmat. Bikin sarapan praktis dan sehat.
Terimakasih untuk resepnya 👍.
#RecookYummy

Cabe

Kubis

Wortel

Tumis Wortel Kubis

Siapkan bumbu. Iris bawang kucai sisihkan. Kemudian siapkan bumbu halus, sisihkan.

Iris tempe dengan ketebalan sekitar 0.5 cm, sisihkan.

Siapkan bahan tepung, campurkan dengan bumbu halus dan bumbu lainnya. Beri air, aduk rata.

Masukan tempe satu persatu, balur hingga rata.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kuning keemasan. Siap disajikan

Ini adalah salah satu hidangan tempe goreng tepung favorit. Aga sedikit berbeda dari tempe mendoan, jika mendoan teksturnya aga lembek, tempe kemul ini adalah versi garing dan kriuk. Biasanya disajikan bersama nasi megono saat hangat-hangat.

Bumbu halus

Bawang Putih

Tempe

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tempe Kemul

Siapkan bumbu bawang putih,kunyit,garam,gula,kaldu,jinten dan ketumbar.

Masukkan daging kedalam bumbu marimasi lalu aduk rata biarkan selama 15 menit.

Panaskan minyak, goreng daging hingga kecoklatan angkat dan sajikan selagi hangat.

menu favorite keluarga simple dan enak banget

Daging Sapi

Jinten

Ketumbar

Kunyit

Empal Daging

Goreng ayam setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai matang.

Masukan ayam dan aduk sampai tercampur rata.

Tuang air dan santan. Lalu bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai santan mendidih dan bumbu meresap ke dalam ayam, cek rasa kemudian matikan api.

Paha ayam bisa diganti dengan yang lainnya.

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Lada

Santan

Serai

Opor Paha Ayam

Cuci bersih kikil dan bilas dengan air panas lalu potong-potong

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, salam dan lengkuas sampai harum

Tambahkan 1/2 gelas air, masukkan cabai gendot yang sudah diiris

Masukkan kikil, beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasanya, masak sampai air agak berkurang

Terakhir masukkan daun kemangi, masak sebentar, angkat dan sajikan

Saya modifikasi dengan menambah kemangi, jika tidak suka boleh skip ya

Alat & Perlengkapan

Salam

Lengkuas

Kaldu

Kemangi

Buah

Cabai

Tomat

butir

Kemiri

Sambal Goreng Krecek #JagoMasakMinggu3

Siapkan tempe gunung/ tempe daun, tahu, telur puyuh dan tomat. Potong sesuai selera.

Haluskan bumbu yang meliputi bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit dan ketumbar. Blender kemudian tumis sampai harum bersama daun salam.

Masukan tempe, tahu dan telur ke pan lalu aduk rata.

Tambahkan air dan bumbu gula, garam, kecap dan kaldu bubuk. Masak sampai air setengah menyusut lalu masukan tomat. Masak sampai tomat layu lalu tes rasa dan angkat.

Siapkan kotak bekal, tata nasi dan semur 3T nya. Siap untuk bekal sekolah anak.

Semur 3T ini sangat cocok untuk bekal anak,menu ini juga sangat disukai anaku karena enak dan tidak pedas. Apalagi ada tambahan telur puyuh kesukaan anak. Yuk langsung ke resepnya..

Bumbu :

Tahu

Telur Puyuh

Semur 3T Tempe Tahu & Telur Puyuh #MISIHARIANAKNASIONAL

Langkah yang pertama siapkan tempat dan masukkan mentega dan butter.

Kemudian masukkan susu kental manis dan aduk sampai rata.

Kemudian masukkan tepung maizena, aduk rata.

Kemudian cetak ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega tipis-tipis cetak dengan bunga mawar dan beri topping chocochip di atas kemudian panggang di suhu 140 derajat Celcius selama 40 menit api atas bawah.

Kemudian setelah matang, ditaruh di toples cookies dan siap disajikan.

Semprit susu enak dan manis #JagoMasakMaret

Cokelat Chip

Margarin

Tepung

Semprit Susu

Cuci tulang ayam dan potong sesuai selera.

Masukkan tulang dan garam, aduk dan tunggu sampai tulang berubah warna.

Masukkan telur, kaldu bubuk, aduk perlahan supaya tekstur telurnya masih kerasa.

Setelah air menyusut, taburkan bawang daun, aduk sampai rata, cek rasa dan sajikan.

Langkah 7

Nikmatnya makan seblak tulang ayam,punya Tulangan ayam jangan di buang ya Bun,saya pakai tulang sisa bikin steak,sayang kalo di buang dan anak2 saya sangat suka.

Bumbu Halus:

Seblak Tulang Ayam

Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica.

Goreng hingga matang, angkat dan sajikan.

Cumi

Daun Bawang

Telur

Perkedel Tahu Cumi Asin

Potong tahu lalu goreng sampai matang kecokelatan.

Iris serong buncis lalu cuci dan tiriskan.

Tumis irisan bawang dan cabai hingga harum.

Tambahkan air, tahu, garam, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata hingga air agak menyusut lalu angkat dan sajikan.

Resep sat set yang tetep sehat dan yummy.

Halal

No Alcohol

Buncis

Oseng Buncis Tahu

Uleg semua bahan bumbu halus dan geprek sereh.

Campur dalam wajan, ayam, air, bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.  Kemudian rebus dengan api sedang.

Tutup wajan, ungkep ayam sambil sesekali dibuka untuk dibalik ayamnya dan koreksi rasa sesuai selera.

Ungkep ayam sampai kuah menyusut dan terserap.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Sambal : Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai matang. Lalu pindah ke cobek, tambahkan terasi, garam dan gula pasir. Uleg sampai halus. Sajikan nasi dengan ayam goreng dan sambal serta lalapan.

Salah satu tempat makan penyetan yang terkenal di Surabaya dengan banyak pilihan aneka lauk yang disajikan dengan sambal pedas adalah Penyetan Bang Ali. Kali ini saya buat menu ayam penyet ala Bang Ali.

Pelengkap :

Daun Jeruk

Timun

Penyetan Ayam Bang Ali #JagoMasak2022

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan wortel. Masak hingga wortel empuk.

Setelah wortel empuk, masukkan oyong. Masak hingga setengah empuk.

Masukkan bawang merah dan kencur yang sudah digeprek. Masak hingga oyong empuk. Tambahkan garam dan gula putih, aduk rata. Tes rasa.

Masukkan bayam dan aduk rata. Masak hingga layu.

Terakhir masukkan daun kemangi. Matikan api dan aduk rata. Setelah kemangi layu, sajikan.

Menu makan siang simple.. manis segar 😍 suami sukak 🥰

Bayam

Daun Kemangi

Kencur

Sayur Bening

Cuci bersih sayuran kemudian potong, potong dadu ayam dan geprek bawang merah putih.

Masukkan sayuran, mie dan bihun tambah sedikit air. masak sampai sayuran matang.

Kemudian masukkan garam, kaldu ayam, merica bubuk dan saus raja rasa. Aduk rata.

Sajikan bakmi dengan potongan daun seledri dan daun bawang, serta lalap cabai rawit hijau.

Bakmi pak pele legendaris, siapa yang ga kenal makanan enak ini.

Bihun

Sawi

Bakmi Pele Jogja #JagoMasakMinggu6Periode2

Masukkan semua bahan kecuali air, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.

Ambil 1 bagian adonan. Giling menggunakan ampia hingga tipis. Kemudian iris sesuai selera.

Goreng di minyak panas api sedang cenderung kecil sampai berwarna kuning keemasan.

Kulit Pangsit Goreng

Belah 2 roti burger lalu panggang dengan margarin sampai matang, angkat.

Panaskan margarin lagi sedikit tumis bawang bombai dan panggang smoke beef sampai matang juga, angkat.

Lalu tata selada, keju slice, smoke beef, beri saus sambal dan mayones terakhir irisan timun.

Tutup dengan burger lainnya, siap disajikan.

Burger simpel buat weekend anak anak dirumah

Bawang Bombay

Keju

Roti

Smoke Beef Burger

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci ikan sampai bersih. Beri garam, bawang putih halus, dan air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar.

Goreng ikan hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Iris cabe, bawang merah, dan bawang putih. kemudian potong dadu tomat. Masukkan ke wadah lalu beri garam dan air perasan jeruk nipis. Siram dengan minyak panas.

Tata ikan nila di piring. Siram dengan sambal dabu-dabu di atasnya. Sajikan sebagai lauk.

Sambal dabu-dabu makanan khas manado, sulawesi utara. Sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan.

Bumbu Ikan 

Bahan Sambal Dabu Dabu

Ikan

Jeruk Nipis

Minyak Sayur

Nila Goreng Siram Sambal Dabu-Dabu

Bersihkan ikan nila merah. Berikan garam.

Siapkan bahan-bahan untuk dihaluskan atau diblender. Kecuali serai dan daun bawang.

Panaskan minyak, kemudian tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan. Masukkan serai dan daun bawang. Tumis beberapa menit jangan lupa kasih garam dan cek rasa ya.

Masukkan air 1-2 gelas sesuai selera, kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng.

Tunggu sampai air menyusut (meresap ke dalam ikan). Ikan nila merah rica_rica siap disantap bersama keluarga.

Nila merah karena lebih punya rasa manis sedikit. Cocok untuk buka pua

Resep Es Teh Kental Manis #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Es Teh Kental Manis

Teh Susu Kental Manis

Minuman Teh Jahe Kental Manis

Es Campur Kental Manis

Es Teh Manis

Es Teh Jeruk Manis

Brownies Kental Manis

Donat Kental Manis

Bandrek Kental Manis

Es Teh Jeruk Manis

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Teh Kental Manis #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Es Teh Kental Manis

Teh Susu Kental Manis

Minuman Teh Jahe Kental Manis

Es Campur Kental Manis

Es Teh Manis

Es Teh Jeruk Manis

Brownies Kental Manis

Donat Kental Manis

Bandrek Kental Manis

Es Teh Jeruk Manis

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini