Masukkan semua bahan isian (kecuali cokelat batang). Masak sampai mengental, kemudian tambahkan cokelat batang, masak sampai set.

Langkah 1

Setelah dingin masukkan lemari es, tutup dengan plastik warp. Setelah set ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat dan balut dengan tepung tapioka sangrai supaya tidak basah.

Langkah 2

Untuk bahan mochi, masukkan semua bahan, kemudian aduk rata hingga licin.

Langkah 3

Masukkan loyang anti lengket, lalu tutup dengan plastik wrap. Kukus selama 40 menit.

Langkah 4

Keluarkan dari kukusan, uleni dan bentuk memanjang. Potong dengan pisau plastik (ukuran sesuai selera).

Langkah 5

Bentuk bulat dan pipihkan mochi, lalu tambahkan isian dan bungkus rapat.

Langkah 6

Balur dengan tepung tapioka sangrai, kemudian sajikan.

Langkah 7

Mochi adalah jajanan khas Jepang berbentuk bulat dan kenyal. Biasanya diberi isian coklat, pasta kacang ataupun sesuai selera.

Bahan Utama

Bahan Taburan

Isian

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Mochi isi Coklat #JagoMasakPeriode4Week7

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Rebus iga sapi dengan daun salam hingga empuk. Tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan, daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan iga. Masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan taoge, garam, lada, dan kaldu bubuk. Masak kembali hingga mendidih.

Jika iga sudah empuk dan bumbu sudah pas, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Biarkan mendidih sekali lagi. Matikan api.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daun Salam

Soto Iga Sapi

Lumuri ikan dengan jeruk nipis selama 15 menit, lalu bilas hingga bersih dan tempatkan dalam wadah tahan panas

Tumis tanpa minyak, bawang merah dan bawang putih hingga harus

Tambahkan jahe potong, masak hingga harum

Tambahkan air, dan beri bumbu-bumbu, koreksi rasa, masak hingga mendidih

Siapkan ikan, buka bagian dalam dan isi dengan jahe dan bawang

Tuangkan ke badan ikan jahe dan bawang dan kuahnya disiram ke ikan

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Saus Tiram

Wijen

Ikan Nila Tim Jahe #ImlekanDiYummy

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, serai dan daun bawang tumis sampai bumbu benar-benar matang dan tidak bau langu.

Tambahkan kecap ikan, kecap asin dan saus tomat.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, cek rasa.

Matikan api, masukkan tomat yang sudah dipotong dan siap disajikan.

Tebalan atau yang kita tau kerang ekor memiliki rasa yang sangat gurih dan enak, di daerah pesisir pantai muncar tebalan ini sangat mudah dijumpai dipasar / pelelangan ikan dengan harga yang sangat terjangkau 250 gr hanya 6 rb saja.

Cabe

Garam

Kerang

Serai

Tomat

Sup Pedas Tebalan

Masak semua bahan utama kecuali singkong, sampai gula merah mencair. Kemudian saring cairan gula dan masukkan kembali ke dalam panci.

Masak semua bahan utama kecuali singkong.

Masukkan singkong ke dalam gula merah cair, masak sampai air susut dan kental.

Tes rasa, kalau sudah pas manisnya bisa diangkat.

Masih ada stok singkong yang nangkring di kulkas dan awalnya mau bikin kripik singkong tapi kok mager ya untuk ngiris🤭, ya udahlah ganti menu yang gampang dan tentunya tidak perlu minyak.

Fla Susu

Daun Pandan

Gula Merah

Singkong

Setup Singkong Creamy

Buat adonan basah, dalam wadah campur tepung segitiga, maizena, garam, lada, dan kaldu ayam bubuk, tuang air aduk sampai tidak bergerindil.

Potong tempe setebal 3 cm, lalu  pipihkan.

Celupkan tempe ke adonan basah lalu gulingkan de tepung panko, tekan sedikit supaya menenpel.

Lakukan sampai habis lalu simpan sebentar dikulkas sambil menunggu minyak panas.

Goreng tempe katsu dalam minyak panas api sedang sampai kedua sisinya matang coklat keemasan. Tiriskan.

Pelengkap (Sesuai Selera)

Terima kasih resepnya kak, enak dan kriuk banget..apalagi pas dimakan sama sausnya, yummy!

Tempe Katsu

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit, lalu cuci bersih.

Potong-potong tomat, belimbing wuluh dan cabai merah.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai hingga bumbu harum dan tanak.

Masukkan tomat, cabai dan belimbing wuluh, masak hingga ikan matang.

Tambahan garam, gula pasir dan kaldu jamur, icip rasanya dan siap disajikan.

Bila tidak suka ikan manyung bisa menggunakan ikan jenis lain.

Bawang Merah

Belimbing

Kunyit

Santan

Ikan Manyung Bumbu Kuning

Campurkan daging dengan saus gochujang, aduk rata. Marinasi selama 15 menit.

Tumis bawang bombay hingga mengalami karamelisasi.

Tambahkan daging yang sudah dimarinasi dan cabai rawit, tumis daging hingga matang dan bumbu menyerap.

Tambahkan minyak wijen dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa.

Tumis Daging Saus Korea siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

Bawang Bombay

Gochujang

Minyak Wijen

Tumis Daging Saus Korea

Rebus mie instan sampai matang, angkat dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.

Masukkan mie instan, wortel, brokoli, seledri, keju serta bumbu tabur. Aduk hingga tercampur merata, test rasa.

Masukkan adonan mie ke dalam cup alumunium foil.

Langkah 8

Langkah 9

Panggang sampai matang, sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 10

Bumbu Tabur :

Bumbu Iris :

Bakso

Keju

Sosis

Mie Instan Panggang

Potong-potong jelly dan masukkan ke dalam mangkuk.

Potong-potong buah naga dan masukkan ke dalam mangkuk.

Tuang susu kental manis dan sirup coco pandan.

Tuang air secukupnya, aduk-aduk dan nikmati.

Buah Naga

Es Batu

Mangga

Susu

Es Buah Naga Jelly Mangga

Kukus ubi jalar sampai empuk dan matang. Dinginkan.

Tambahkan tepung tapioka, gula, dan garam.

Aduk rata ubi jalar, tapioka, gula dan garam. Uleni sampai bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, isi dengan gula merah.

Bulatkan, sampai gula merah tidak terlihat.

Sore kak Elva, di rumah masih punya ubi jadi aku kirimin recook Lobi-Lobi Ubinya yaa. Ini aku modif dikit, ga pakein isi tapi ditaburin gula halus. 

Suka deh manis dan agak kenyal teksturnya, enak buat temen ngeteh anget sore ini 😍😍. 

Makasih ya kak resepnya 💕 #JagoMasakMaret

Lobi-Lobi Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Iris tipis sayur kol, wortel, dan daun bawang. Cuci irisan sayuran kemudian tiriskan.

Kemudian masukkan irisan sayur, bawang putih, garam, penyedap, lada, ketumbar, tepung terigu, dan air ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan wajan yang sudah dimasukkan minyak. Celupkan irus stainless ke dalam minyak goreng terlebih dahulu, kemudian tuang adonan ke dalam irus stainless secukupnya. Cetakan dapat disesuaikan dengan keinginan.

Tambahkan 1 buah irisan sosis di atas adonan dalam irus stainless.

Celupkan irus stainless ke dalam minyak yang sudah panas sampai pia-pia sosis terlepas dari irus stainless. Goreng dengan api sedang  hingga matang, sajikan.

Pia pia merupakan sebutan dari bakwan sayur di daerah Blora dan Pati, Jawa Tengah. Sebagian masyarakat daerah Jawa Timur juga ada yang menyebut makanan ini dengan pia pia. Banyak ya bund nama lain dari bakwan.

Daun Bawang

Ketumbar

Kubis

Lada

Tepung Terigu

Wortel

Pia Pia Sosis

Rebus labu hingga empuk, tiriskan. Haluskan dan sisihkan hingga dingin.

Campurkan labu, terigu, maizena, gula, ragi dan telur, aduk rata.

Tambahkan air, uleni hingga rata. Masukkan garam dan margarin, uleni dengan mixer spiral hingga kalis (15 menit).

Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan timbang seberat 30 gram, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan meses, bulatkan kembali, pipihkan sedikit. Diamkan 15 menit.

Olesi atas dan bawahnya dengan sedikit air, taburi dengan wijen, tekan - tekan sedikit.

Goreng dalan minyak panas, api kecil hingga matang, cukup satu kali balik saja. Angkat dan tiriskan.

Odading (roti goreng) labu kuning dengan isian coklat.

Labu

Margarin

Meses

Ragi

Tepung Maizena

Odading Labu Coklat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ambil sesendok tape. Pipihkan. Isi dengan meises coklat secukupnya. Bulatkan.

Gulingkan di adonan tepung sampai rata. Adonan tepung : terigu+gula+garam dicampur kemudian tuang air dikit-dikit sampai teksturnya pas, tidak kental juga tidak encer.

Goreng di minyak panas dengan api kecil saja. Biar tidak cepat gosong.

Dirgahayu Indonesia tercinta yg ke 76. Moga segera sehat pulih kembali Indonesiaku. Kudapan manis khas Indonesia, rondo royal ini pake isian meises coklat dan dibalur tepung roti agar krispy di luar dan lembut di dalam.

Tape Singkong

Rondo Royal #ekstrapoin17an

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Parut singkong dan peras. Endapkan air perasan singkong, untuk diambil patinya.

Campurkan singkong dengan kelapa. Beri sejumput garam.

Masukkan pati (hasil endapan dari perasan singkong) dan campurkan.

Bagi menjadi dua, yang satu diberi pewarna merah.

Masukkan dalam cetakan dengan kombinasi 2 warna. Kukus selama 15-20 menit. (tergantung ketebalan)

Agar-Agar

Kelapa

Pewarna

Singkong Merah Putih #RoadtoIMY

Goreng hati ampela hingga kering kecokelatan.

" Punya Stock hati ampela di dalam kulkas yang sudah di ungkep dengan bumbu kuning waktu itu,jadi saya masak bumbu pedas aja 😋

Resep Es Teler #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Teler #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!