Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Jika sudah digoreng angkat masukan piring

Langkah 3

Lanjut bikin sambelnya potong tomat dan iris bawang

Langkah 4

Panaskan minyak lalu tumis bawang dan tomat lalu masukan air secukupnya dan masukan kecap

Langkah 5

Jika airnya sudah mulai surut masukan semua bahan yg sdh digoreng tdi, haduk dan siap disajikan

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cabe

Tahu tempe masak sambel goreng

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai. tambahkan lada dan ketumbar.

masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan kayu manis. Tumis hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, matikan api.

Rasanya enak sekali, aroma rempahnya sedap..

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Kayu Manis

Ketumbar

Serai

Jengkol Semur Rempah Pedas

Panaskan pan. Lalu panggang roti tawar dua sisi.

Lalu oles madu dan peanut butter. Lipat, lalu potong sesuai selera

Oles wajan dengan minyak. Masukkan telur, buat ceplok. Beri sedikit taburan merica.

Potong-potong buah mangga. Tata dalam piring saji

Terakhir bikin pancake. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Oles wajan dengan minyak. Kemudian ambil adonan, buat dadar. Masak hingga matang.

Tata semua jadikan satu dalam piring saji. Siap disantap.

Telur Ceplok

Dadar Pisang

Pekengkap

Mangga

Roti

Roti Bakar Pancake Telur Mangga

Pecahkan telur bebek dan telur ayam, lalu masukkan ke dalam mangkuk

Masukkan irisan cabai merah, bawang putih, dan bawang merah, lalu masukkan irisan daun kunyit

Kemudian tambahkan cabai giling, lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata

Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan setengah adonan sambil diaduk-aduk dengan garpu

Masukkan setengah adonan lagi dan masak sampai bagian bawahnya berubah warna keemasan, lalu balik dan masak lagi sampai matang

Enak banget. Yuk, coba bikin di rumah juga! 🥰

Cabe Merah Besar

Talua Barendo

Potong kecil kecil jengkol, cuci dan tiriskan

Tumis bumbu, masukkan daun jeruk, sereh, daun salam. Beri garam dan kaldu bubuk, tumis hingga bumbu matang

Jika bumbu sudah matang, masukkan jengkol aduk dan koreksi rasa. Angkat jika sudah tercampur merata. Dan sambel goreng jengkol siap disajikan

Perlengkapan Masak

Sambel Goreng Jengkol Daun Jeruk

Bilas kerak tahu dengan air panas, lalu tiriskan

Tumis irisan bawang merah bawang putih, beserta irisan lengkuas dan daun salam hingga harum

Tambahkan sedikit air, garam, saus lada hitam, saus pedas manis dan kecap manis secukupnya

Masukan irisan bawang daun, tomat dan cabe rawit utuh, masak hingga menyusut

Kecap Manis

Saus Sambal

Tomat

Kerak Tahu Saus Lada Hitam Rawit

Dalam wadah campur tepung terigu, baking powder, vanili, garam dan 50 gr gula pasir (sisa 30 gr dimasukkan terakhir bersama telur) lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk.

Setelah tercampur rata, tambahkan ragi instan lalu aduk merata dan diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, kocok telur dan sisa gula pasir, masukkan ke dalam adonan kemudian aduk rata. Masukkan minyak goreng, aduk sampai tercampur merata.

Terakhir masukkan soda kue, aduk rata. Adonan agak kental dan siap untuk dicetak.

Panaskan cetakan, masukkan 1 sendok sayur adonan ke dalam cetakan lalu tekan agar bagian tepi cetakan berkulit, lalu biarkan hingga muncul lubang-lubang dan taburi dengan sedikit gula pasir lalu tutup.

Apabila bagian tepi atau kulit martabak sudah kering kecokelatan, angkat.

Oles dengan margarin lalu oles kembali dengan kental manis, beri toping dan sajikan.

Langkah 7

Bismillah, cemilan satu ini tidak pernah ngebosenin. Dibuat mini agar sekali hap, anak-anak pun suka.

Bahan Topping

Bahan Olesan

Baking Powder

Tepung Terigu

Martabak Mini

Campurkan kuning telur dan santan dalam wadah.

Hancurkan keju lalu masukkan dalam wadah, aduk rata bersama kuning telur.

Masukkan dalam wadah kaca tahan panas atau alumunium foil.

Kukus selama 20 menit, lalu angkat. Bisa disajikan dalam keadaan hangat ataupun dingin.

Ga cuma orang dewasa, bayi pun butuh snack. Tapi bukan sembarangan snack. Yuch bikin snack sehat untuk bayi. Ini enak dan lembut banget.

Santan

Susu

Soft Egg Cheese Mpasi

Cuci bersih tahu kemudian hancurkan menggunakan sendok.

Tambahkan tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Tambahkan daun bawang aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Pelengkap untuk lauk hari ini, inspirasi resep azsha Ramadhani.

Bahan Penyedap

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tahu Krenyes

Goreng ikan kembung sampai kecoklatan (boleh kering atau setengah kering).

Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan bumbu matang.

Tambahkan air, kemudian masukkan timun dan wortel yang sudah dipotong memanjang, masak hingga mendidih dan air sedikit surut.

Setelah mendidih dan sedikit surut, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Masukkan ikan yang sudah digoreng kemudian tambahkan irisan cabai (jika mau lebih pedas boleh ditambahkan cabai rawit utuh) masak sebentar kemudian angkat.

Ikan

Kunyit

Acar Kuning Ikan Kembung

Masukkan cabai keriting, cabai rawit, bawang putih dan bawang merah dengan beri sedikit air. Lalu blender.

Masukkan ayam cincang, kemudian aduk hingga rata.

Masukkan kaldu bubuk dan merica bubuk instan. Koreksi rasa.

Tambahkan 1 sdm kecap manis. Biarkan sampai air menyusut.

Tambahkan irisan daun bawang. Masak sebentar, lalu matikan.

Isian ini dapat langsung digunakan untuk isian cilok.

Langkah 8

Isian cilok dengan bumbu pedas dan manis.

Isian Cilok

Didihkan air, masukkan kacang hijau dan daun pandan, rebus 5 menit, lalu matikan kompor tutup hingga 30 menit. Hidupkan kompor, beri santan, gula, garam, susu bubuk yang sudah diseduh sedikit air hangat, tes rasanya. Beri larutan tapioka aduk dan masak selama 7 menit, lalu tutup kembali 30 menit

Masukan bahan jelly merah ke panci, masak hingga mendidih

Tuang ke cetakan, biarkan  mengeras lalu potong dadu kecil

Masukan bahan jelly hijau ke panci, masak hingga mendidih

Tuang ke cetakan, biarkan mengeras, lalu potong kecil

Siapkan sagu mutiara matang, jika saling lengket bisa disiram air dingin lalu tiriskan

Siapkan burjo di mangkok, beri mutiara, jelly merah dan jelly hijau

Langkah 9

Camilan manis untuk temani hari yang manis

Bahan Jelly Merah

Bahan Jelly Hijau

Bahan pelengkap

Bubuk Jelly

Sagu Mutiara

Burjo Mutiara Jelly

Masukkan daun mint yang telah dibersihkan.

Setiap abis olahraga atau keringatan abis kerja enak banget minum jus ini bikin badan segar lagi.

Daun Mint

Timun

Wortel

Jus mentimun Wortel Sweet Mint

Kocok telur dan gula sampai gula halus menggunakan whisk atau mixer kecepatan rendah. Diamkan 30 menit agar shiny crust-nya bisa keluar

Tambahkan dcc dan mentega leleh, aduk rata. Kemudian masukkan terigu dan cokelat sambil diayak, aduk hingga rata

Siapkan loyang ukur 20x20cm  atau 20x10 cm (2bh) yang sudah dialasi kertas roti. Olesi dengan minyak, tuangkan adonan

Diamkan 15 menit, taburkan topping sesuai selera

Masukkan ke dalam oven suhu 170 derajat celcius, api sedang selama 30-40 menit. Cek kematangan

Resep Fudgy Brownies Chewy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fudgy Brownies Chewy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya