Genjer Tumis Tauco

Resep Genjer Tumis Tauco

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(3 Rating)

yummy banget

Bahan Utama

1 ikat genjer, potong-potong

1 sdm munjung tauco asin

100 ml air

3 siung bawang merah, iris-iris

2 siung bawang putih, iris-iris

1 buah cabai merah, iris-iris

½ sdt lada bubuk

¼ sdt gula pasir

Kaldu bubuk secukupnya

2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

Didihkan air, masukkan genjer yang sudah dipotong-potong, lalu aduk rata sampai agak layu. Kemudian tiriskan.

Langkah 1

Didihkan air, masukkan genjer yang sudah dipotong-potong, lalu aduk rata sampai agak layu. Kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.

Masukkan air dan tauco, lalu aduk rata. Biarkan mendidih.

Langkah 3

Masukkan air dan tauco, lalu aduk rata. Biarkan mendidih.

Lalu masukkan genjer.

Langkah 4

Lalu masukkan genjer.

Bumbui dengan lada bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.

Langkah 5

Bumbui dengan lada bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.

Kemudian sajikan.

Langkah 6

Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: