Bunda Rafa
4.0
(15 Rating)
Salah satu jajanan pasar paling favorit.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan wadah kemudian masukkan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, dan garam halus.
Langkah 2
Tuangi santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
Langkah 3
Tambahkan pasta pandan, uleni hingga tercampur rata.
Langkah 4
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Bentuk adonan sesuai selera lalu goreng hingga matang.
Langkah 5
Setelah matang. Angkat dan tiriskan di kertas minyak lalu biarkan dingin.
Langkah 6
Selanjutnya, masak bahan salut gula hingga gula larut, mendidih dan berbuih-buih.
Langkah 7
Kecilkan api, masukkan getas, aduk-aduk terus hingga getas berbalut larutan gula dan mengering. Matikan api.
Langkah 8
Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua