Campurkan buah strawberry yang sudah dicuci bersih dan dipotong kecil.

Langkah 1

Masak sambil diaduk hingga kental, matikan api dan tambahkan vanila cair, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan selai strawberry ke dalam gelas dan oleskan selai disekeliling gelasnya.

Langkah 3

Tambahkan es batu dan tuangkan susu cairnya.

Langkah 4

Korean strawberry milk siap dinikmati, sebelum diminum aduk terlebih dahulu.

Langkah 5

Sekarang gak perlu jauh-jauh pergi ke Korea untuk menikmati minuman susu ala korea ini yang sempat viral juga, sekarang cukup bikin di rumah aja.

Bahan Utama

Es Batu

Gula

Strawberry

Susu

Korean Strawberry Milk #JagoMasakPeriode4Week7

Campur air, gula dan bubuk cincau. Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih, lalu angkat dan, biarkan uap panasnya hilang.

Tuang cincau dalam wadah, biarkan set, setelah set, potong dadu cincaunya.

Tiriskan jelly dari air kemasannya, kemudian bilas dengan air matang.

Siapkan gelas saji, tuang kental manis, lalu beri es batu.

Langkah 6

Terakhir tuang air fanta merah, aduk dan koreksi rasanya.

Langkah 7

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Jelly

Cincau

Es Jelly Cincau Soda Gembira #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukan tepung ketan, gula pasir, garam dan vanili bubuk kedalam wadah berisi labu

Bentuk adonan sesuai selera, atau bisa juga bulatan biar lebih simpel

Kemudian goreng diminyak panas sampai matang, angkat tiriskan

Niat hati mau bikin klepon tapi adonan kurang kalis jadilah dibikin ala donat ketan, enak disajikan hangat hangat

Toping :

Halal

No Alcohol

Labu

Tepung

Donat ketan labu kuning

Cuci besih ikan pindang kemudian tiriskan.

Siapkan cobekan, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit bubuk, dan garam.

Siapkan wadah kecil, masukkan kelapa parut, bumbu halus, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata, bila terasa kering bisa ditambah air.

Siapkan daun pisang, tata sebagian bumbu kelapa di dasar daun. Timpali dengan ikan lalu tata bumbu sisanya. Beri kemangi yang sudah dicuci lalu bungkus dan sematkan lidi.

Panaskan kukusan, kukus ikan selama 25 menit. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Ikan

Pepes Pindang Bumbu Kelapa #JagoMasakMinggu6

Siapkan air untuk merebus daging lalu beri garam secukupnya. Tunggu sampai daging empuk, lalu sisihkan

Blender kasar cabai merah dan bawang merah

Iris tipis daging yang sudah direbus tadi, lalu tumbuk sedikit daging

Goreng daging di minyak panas sampai matang

Selanjutnya tumis bumbu yang sudah diblender tadi

Daging

Buah

Cabai

Garam

Dendeng Balado Basah

Rebus telur kurang lebih 10 menit hingga matang sempurna.

Tambahkan garam, lada hitam, mayonaise. aduk rata.

Oles roti dengan cheese spread lalu taruh telur.

Taruh selada dan tomat. lalu tutup dengan 1 roti lagi. Tekan2 roti hingga menempel.

Potong roti jadi 2. Egg sandwich siap dihidangkan.

Resep mudah dan gampang buatnya cocok buat sarapan.

butir

Telur

Roti

Tomat

Selada

Lada

Mayonaise

Egg Sandwich #AlaAnakKos

Siapkan middle wings, kucuri dengan jeruk nipis

Campurkan bumbu halus bersama tepung tapioka

Masukkan ayam lalj marinasi minimal 15 menit/semalaman lebih baik

Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil. Kemudian goreng lagi dengan api besar agar tekstur kering dalam juicy

Bumbu Marinasi

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Ketumbar

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Bawang Putih #YummyXtraPoint

Campur tepung, ragi, gula yang dihaluskan dan bread improver, aduk rata. Masukkan telur dan susu cair, uleni sampai tercampur rata.

Masukkan garam dan margarin, uleni lagi sampai tidak ada adonan yang menempel di wadah. Lalu tutup dengan serbet, proofing 30 -60 menit tergantung cuaca sampai mengembang dua kali lipat.

Siapkan alas, lalu taburi sedikit terigu, keluarkan adonan,gilas dengan rolling pin. lalu bagi sesuai selera.

Oles adonan odading dengan sedikit air menggunakan kuas, lalu taburi gula dan wijen. Boleh ditabur di kedua sis.

Lakukan semuanya sampai adonan habis, lalu profing lagi sampai mengembang, panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan dengan api kecil. Angkat, lalu tiriskan.

Kue odading atau biasa disebut kue bantal dapat dijadikan sebagai cemilan pada saat berbuka puasa karena rasanya manis dan enak, apalagi sangat empuk dan lembut.

Bahan Taburan :

Margarin

Wijen

Kue Bantal Empuk/ Odading #JagoMasak2022

Campur semua bahan kecuali air, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diulen. Stop penambahan air jika dirasa sudah pas. Uleni hingga kalis. Kemudian bulatkan dan tutup dengan plastik wrap. Atau bisa juga taruh dalam wadah tertutup.

Diamkan didalam kulkas semalaman, sekitar 9 jam hingga adonan mengembang.

Besok paginya, kempeskan adonan, lalu pipihkan kira-kira setebal 1/2 cm, kemudian potong-potong berbentuk persegi panjang.

Tumpuk berpasangan, kemudian tekan tengahnya tapi jangan sampai putus menggunakan lidi /scraper / bagian pisau yang tumpul.

Ulur memanjang dan goreng dalam minyak panas. Gunakan api sedang hingga matang.

Potong-potong, lalu sajikan sebagai pelengkap bubur atau cukup dicocol saus.

Cakwe enak dimakan sebagai pendamping bubur ayam, maupun dicocol saus 

Terigu

Ragi

Minyak

Kaldu

Cakwe #JagoMasakMinggu5Periode2

Rendam bihun dengan air panas hingga lembut, tiriskan lalu letakkan di dalam wadah, tuang kecap manis lalu aduk rata.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan cabai, biarkan layu.

Masukkan irisan buncis dan wortel beri sedikit air agar lunak. Setelah air menyusut masukkan telur, aduk rata.

Masukkan bihun lalu bumbui garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Bihun Goreng Buncis #JagoMasakMinggu4

Cuci bersih daging beserta tulang iga kemudian rebus hingga mendidih dan kotorannya keluar. Bilas hingga bersih, tiriskan.

Cuci bersih daun bawang, seledri, serai, daun salam dan daun jeruk.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan daging ke panci tambahkan daun bawang, seledri, serai, daun salam, daun jeruk, wortel dan air. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan bumbu yang telah di tumis.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap, tes rasa. Sop siap di sajikan dengan taburan bawang goreng.

Siapa yang gak kenal dengan sate madura salah satu kuliner yang enak banget, nah selain satenya madura juga punya olahan sop yang di jual bersamaan dengan sate. Rasa kuahnya seger banget, biasanya menggunakan daging kambing tapi saya pakai daging sapi.

Bahan Daun²

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Pala

Serai

Wortel

Sop Daging Madura #JajanDiRumah

Tambahkan santan, air, serai, kaldu bubuk, garam dan daun salam, aduk rata, lalu masak di magicom hingga matang.

Suwir-suwir ikan peda yang sudah di kukus sebelumnya.

Blender semua bahan bumbu halus kecuali daun jeruk dan serai.

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruknya hingga harum.

Masukan ikan peda, ikan teri lalu tambahkan gula, kaldu bubuk dan air, masak hingga airnya menyusut.

Siapkan daun pisang, tata nasi gurihnya lalu beri tumisan ikan peda diatasnya, gulung perlahan, kemudian rekatkan dengan tusuk gigi/ lidi pada ujung kanan kirinya.

Bakar menggunakan teflon hingga harum dan daun pisang berubah warna kecoklatan.

Ternyata buatnya mudah banget lho, tak seribet yang dipikirkan😁 pertama kali buat nasi bakar dan langsung berhasil, ah senengnya😍

Bumbu Halus :

Tumisan Ikan :

Cabe

Daun Pisang

Ikan Teri

Nasi

Nasi Bakar Ikan Teri & Peda

Masukkan ke dalam wadah tepung beras, tepung terigu, susu kental manis, gula pasir dan vanili bubuk

Masukkan air secara perlahan sambil diaduk adonan tidak kental dan tidak encer

Tetapi sangat piring lalu beri coklat lele dan keju parut, siap disajikan

Pisang goreng utuh di goreng dengan tepung panir lalu di beri taburan keu dan coklat leleh rasanya mantap

Cokelat

Keju

Pisang

Pisang Goreng  Panir Coklat  keju

Kocok telur beserta gula pasir hingga berbusa.

Campurkan dengan tepung terigu, garam dan baking powder.

Kemudian tambahkan margarin cair, aduk rata, bagi adonan menjadi 3 bagian

1 bagian ditambah dengan pasta pandan/ pewarna hijau. Aduk rata dan sisihkan.

1 bagian lagi ditambah serbuk cokelat chocolatos, aduk rata.

Masukkan masing-masing adonan ke dalam 3 buah plastik, gunting ujung plastik.

Panaskan teflon dengan api kecil. Semprotkan masing-masing adonan secara bergantian (warna kuning, hijau dan cokelat), bentuk seperti jaring laba-laba.

Jika sudah terlihat agak kering, lipat hingga ujung, salin ke dalam piring saji.

Kue Jaring Laba-Laba Pelangi #JagoMasakMinggu3Periode3

Dalam panci, masukkan susu, whipped cream, perisa vanila,  garam dan gula. Masak dengan api kecil sambil diaduk.

Masukkan gelatin, aduk rata sampai meletup-letup.

Tuang ke dalam cetakan atau mangkuk kecil. Sisihkan sambil menunggu dingin.

Tuang larutan gula aren di atas puding. Taburi kacang.

Recook chef Yummy, creamy, lembut dan mudah.

Bahan Saus

Topping

Agar-Agar

Gula Merah

Kacang

Pudding Ala Gyu Kaku

Tumis bumbu halus, bumbu kare instan dan rempah aromatik sampai matang dan harum.

Kemudian masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Menjelang matang masukkan tahu, masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tuang santan dan aduk-aduk sampai mendidih dan berminyak, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan ala rumahan yang rasanya enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain!

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Kemiri

Santan

Tahu

Kare Ayam Tahu Kuah Kuning

Potong-potong ubi jalar, pisang dan tape, lalu sisihkan.

Didihkan air bersama daun pandan dan ubi jalar.

Tambahkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Masukkan juga pisang dan tape yang sudah di potong-potong.

Masak hingga mendidih dan pisang matang, kemudian matikan api.

" Sajikan hangat atau dingin sama nikmatnya 😋

Daun Pandan

Tape Singkong

Kolak Ubi Pisang Tape Singkong

Rebus ayam dengan air, biarkan mendidih, buang busanya. Kalau ayam sudah empuk, matikan api, ambil ayamnya.

Siapkan semua bahan yang dipotong-potong.

Daging ayam yang sudah direbus kemudian suwir-suwir. Potong bakso kecil-kecil.

Didihkan kembali air kaldu ayam, jika sudah mendidih masukkan kentang dan wortel.

Tambahkan kapulaga, garam, merica, serta kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan juga jamur kuping, aduk rata, biarkan mendidih. Masak hingga kentang dan wortel empuk.

Kemudian masukkan ayam suwir dan bakso. Kecilkan api.

Di wajan terpisah, tumis bumbu halus hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam wajan berisi sup, lalu tambahkan juga daun bawang dan selederi. Aduk hingga tercampur rata. Rebus selama 2 menit. Jika rasanya sudah pas, matikan api.

Langkah 9

Salah satu sup sehat kesukaan keluarga. Banyak banget kandungan nutrisi dari sup kimlo ini. Silahkan dicoba ya sobat yummy.

Resep Getuk Lindri #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Getuk Lindri #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi