Membuat crumble : campur tepung tapioka dan tepung maizena, aduk rata. Lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk memutar hingga terbentuk butiran crumble, kemudian sisihkan.

Langkah 1

Campur tepung terigu, gula pasir, garam, dan air. Aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan pisang dan baluri hingga rata.

Langkah 2

Setelah itu gulingkan pisang ke adonan tepung crumble.

Langkah 3

Kemudian goreng pisang crumble dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Langkah 5

Pisang goreng crumble ini sangat renyah dan enak. Cocok di sajikan untuk cemilan berbuka puasa.

Bahan Utama

Bahan Crumble :

Alat & Perlengkapan

Gula

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Crumble #JagoMasak2022

Campur semua bahan kecuali sp. Mixer selama 2-3 menit dengan kecepatan sedang. Pastikan gula larut dengan sempurna dan tepung tidak ada yang bergerindil.

Jika adonan sudah halus dan tercampur rata, tambahkan emulsifier/sp. Mixer selama 8-10 menit dengan kecepatan tinggi.

Matikan mixer jika adonan sudah kental berjejak. Kental berjejak itu jika adonan sudah kental dan turunnya lambat, licin, dan tidak ada gelembung udara di dalamnya.

Bagi adonan menjadi 4. Disini saya beri warna pink, hijau muda, dan cokelat, lalu 1 bagian tidak saya beri pewarna.

Siapkan cetakan yang sudah diberi alas cake. Masukkan adonan secara bergantian.

Untuk motif pakai tusuk gigi. Tarik adonan ke arah tengah sehingga membentuk motif seperti bunga.

Langkah 6

Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Jika pakai kukusan biasa, alasi tutupnya dengan lap bersih. Masukkan adonan bolu mekar dan kukus selama 12-15 menit. Jangan di buka-buka ya tutupnya sebelum bolunya matang. Buka tutup kukusan dengan pelan-pelan jika sudah 15 menit.

Langkah 7

Bolu mekar kukus sudah siap di hidangkan. Selamat mencoba.

Langkah 8

Bolu Mekar Kukus Pelangi (Rainbow Steamed) lembut banget pakai santan juga wangi dari susu bubuknya. Wajib coba resep ini!

Pewarna Makanan

Santan

Susu

Telur

Bolu Mekar Kukus Pelangi

Seduh dengan air. Kocok dengan milk froater.

Langkah 9

Susu pisang dikombinasikan dengan bubuk greentea.

Halal

Green Tea/ Matcha

Vanilla

Iced Rich Banatea

Cuci berulang kali tutut hingga bersih dan air bilasan menjadi bening, buang bagian ekor tutut dengan cara dipatahkan ujung ekornya lalu cuci dan bilas kembali.

Rebus tutut dan serai dengan air hingga mendidih.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, masukkan tutut, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan cabe rawit hijau utuh, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk, aduk rata hingga kuah menyusut kemudian koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Di daerah Sunda (Jawa Barat) biasanya tutut/keong sawah dimasak dengan bumbu kuah kuning, namun kali ini saya memasak tutut dengan menambahkan bumbu kelapa di dalamnya. Rasanya enak pedas, gurih dan ketika tutut dimakan dengan cara dihisap pintu cangkang tututnya, bumbu kuah dan kelapa parut yang menempel didalamnya ikut termakan bersama isi daging tututnya, inilah yang menjadi daya tarik dari kelezatan sensasi menikmati tutut ini.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kerang

Lengkuas

Serai

Tutut Masak Kelapa #EkstraPoin17an

Potong-potong bakwan jagung, siapkan nasi dan bumbu halus.

Sisihkan bumbu lalu masukkan telur. Buat orak-arik.

Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Koreksi rasa lalu masukkan bakwan jagung. Aduk rata.

Memanfaatkan sisa bakwan jagung kemarin jadi menu baru. Bisa untuk sarapan, hemat dan tidak buang makanan.

Bumbu halus

Jagung

Nasi

Nasgor Bakwan Jagung

Haluskan bumbu, rajang cabai dan daun bawang.

Terakhir tuang kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Masak sampai mendidih. Kemudian sajikan.

 Bumbu Halus

Garam

Tahu

Tauge

Tomat

Sayur Kecambah/Tauge

Bersihkan ikan wader, taburi dengan ½ sdt garam.

Selanjutnya tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum.

Selanjutnya, masukan ikan wader yang sudah digoreng, tomat ijo, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur rata, masak sebentar dengan api sedang, cicipi rasanya dan saipa disajikan.

Iwak wader dengan cabe ijo yang enak rasanya.

Bumbu

Ikan

Jeruk Nipis

Iwak Wader Cabe Ijo

Lalu masukan teh, masukan telur yang sudah di tokok-tokok hingga retak.

Cengkeh

Kayu Manis

Kecap Asin

Telur Teh (Cha Ye Dan)

<p>Siapa yang bisa menolak kelezatan kue kering coklat? Perpaduan rasa manis, pahit, dan gurihnya selalu berhasil menggoda lidah siapapun. Tapi, godaan manis ini sering kali datang dengan harga yang mahal dan proses pembuatan yang rumit.</p>
<p>Nah, buat Sobat Yummy yang ingin memanjakan lidah tanpa menguras dompet, berikut 10 Resep Kue Kering Coklat yang yang praktis, mudah dibuat, dan ekonomis.</p><h2>1. Lidah Kucing Coklat Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/904d5d406cf7af7ed458dae7a2bfe03d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Lidah Kucing Coklat Keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustras lidah kucing coklat keju (yummy.co.id/Sasi's Recipe)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>125 putih telur</li>
<li>200 gr mentega</li>
<li>130 gr gula halus</li>
<li>15 gr coklat bubuk</li>
<li>1/2 sdt vanili</li>
<li>60 gr dcc</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan mentega dan gula, mixer dengan kecepatan sedang selama 10 menit.</li>
<li>Masukkan putih telur bertahap, lalu mixer dengan kecepatan tinggi.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, maizena, vanili, dan coklat bubuk yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Mixer lagi dengan kecepatan paling rendah.</li>
<li>Masukkan dcc<em>,&nbsp;</em>aduk hingga tercampur rata dengan adonan.</li>
<li>Tuang adonan ke pipping bag, lalu gunting ujungnya.</li>
<li>Siapkan loyang yang diolesi carlo, lalu semprotkan adonan dengan bentuk memanjang. Beri taburan keju di atasnya.</li>
<li>Oven hingga matang, sekitar 30-40 menit.</li>
</ol><h2>2. Choco Chips Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/f4cd2709a42ff7bc556e96524d2a50d2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Chocochips" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi choco chips cookies (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>300 gr tepung terigu protein rendah</li>
<li>175 gr butter</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>50 gr gula halus</li>
<li>2 sdm coklat bubuk</li>
<li>Choco chips secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan butter dan gula pasir, mixer rata.</li>
<li>Masukkan kuning telur, kocok rata.</li>
<li>Masukkan coklat bubuk dan tepung, aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Cetak menggunakan sendok takar di atas loyang yang sudah diolesi margarin.</li>
<li>Beri taburan chocochips, lalu panggang hingga matang.</li>
</ol><h2>3. Kue Semprit Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/29a3752c91855e848bebd2c1da6c30f3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Semprit Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilsutrasi kue semprit coklat (yummy.co.id/Hemi Channel)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>350 gram tepung protein sedang</li>
<li>300 gr margarine campur butter</li>
<li>2 butir kuning telur</li>
<li>200 gr gula halus</li>
<li>50 gr coklat bubuk</li>
<li>1 sdt vanili bubuk</li>
<li>Chocochips secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan margarin dan gula halus, kocok selama 30 detik.</li>
<li>Masukkan kuning telur, lalu kocok lagi selama 30 detik.</li>
<li>Masukkan tepung terigur, coklat bubuk &amp; vanili, sambil diayak.</li>
<li>Aduk adonan dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam pipping bag yang sudah diberi spuit. Lalu cetak adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Beri chocochips di atasnya.</li>
<li>Panaskan oven. Panggang hingga matang.</li>
</ol><h2>4. Chocolate Stick Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/92a12544afc8d64ac8e380dd088a4d39.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Stick Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi chocolate stick cookies (yummy.co.id/Dapur Mama Hanum)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>400 gr tepung terigu protein rendah</li>
<li>3 butir kuning telur</li>
<li>250 gr margarin</li>
<li>75 gr gula halus</li>
<li>1/2 sdt vanili bubuk</li>
<li>20 gr susu bubuk</li>
<li>30 gr tepung maizena</li>
<li>500 gr coklat stik</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan margarin dan gula halus, mixer selama 2 menit. Lalu masukkan 2 buah kuning telur dan vanili, mixer lagi hingga bahan tercarmpur rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk yang sudah diayak.</li>
<li>Uleni adonan hingga tercampur rata.</li>
<li>Ratakan adonan dengan ketebalan 0,5 cm. Letakkan potongan stick coklat di atasnya lalu potong adonan sesuai ukuran stick coklat.</li>
<li>Ambil sisa adonan lalu pilin dan tempel melintang di atas coklat.</li>
<li>Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin, lalu olesi dengan kuning telur</li>
<li>Panaskan oven. Panggang sampai matang kecoklatan.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan dinginkan sebelum ditata ke toples.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-coklat-panjang-umur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Es Coklat Panjang Umur yang Viral</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Choco Mede Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/0a0983d67344542eb80b9e93f960f168.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Coklat Mede" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi choco mede cookies (yummy.co.id/Mama Alfa)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>380 gr tepung terigu</li>
<li>150 gr mentega</li>
<li>150 gr margarine</li>
<li>2 butir kuning telur</li>
<li>125 gr dcc&nbsp;(lelehkan)</li>
<li>120 gr gula halus</li>
<li>50 gr susu bubuk</li>
<li>2 sdm maizena</li>
<li>200 gr kacang mete sangrai, untuk topping</li>
<li>Kuning telur untuk olesan</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan margarin, mentega, dan gula halus, mixer hingga warnanya pucat. Lalu masukkan kuning telur, mixer lagi hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan dcc<em>,&nbsp;</em>aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan coklat bubuk. Aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Pipihkan dan gilas adonan dengan ketebalan 0,5 cm. Potong dengan cetakan kue, lalu beri kacang mede di atasnya.</li>
<li>Tata di atas loyang yang sudah dialasi margarin. Panggang di oven dengan pada suhu 140&deg;C selama 20-30 menit.</li>
<li>Keluarkan dari oven dan dinginkan. Olesi atasnya dengan kuning telur, lalu panggang lagi hingga matang.</li>
</ol><h2>6. Bola-Bola Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/7ab2c61cacad1abcadc1e4fea4f27e26.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep kue kering bola-bola coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bola-bola biskuit coklat (yummy.co.id/Ayu Putri Irianto)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>200 gr margarin</li>
<li>100 gr gula halus</li>
<li>50 gr tepung maizena</li>
<li>Coklat batang, untuk topping</li>
<li>Sprinkel trimit, untuk topping</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan kuning telur, gula harus, dan mentega, kocok dengan whisk hingg tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata dengan spatula.</li>
<li>Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk bulat.</li>
<li>Tata di loyanng yang sudah diolesi margarin. Panggang hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan.</li>
<li>Lelehkan coklat batang. Ambil kue dan celupkan kue ke dalam lelehan coklat. Angkat dan letakkan di atas kertas kue. Beri taburan sprinkle trimit di atas selagi coklat masih cair.</li>
</ol><h2>7. Choco Almond Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/7297bcdc6caf00e74c810d419abe4538.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Coklat Almond" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi choco almond cookies (yummy.co.id/putri umar)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>100 gr margarin</li>
<li>3 sdm tepung maizena</li>
<li>2 sdm cokelat bubuk</li>
<li>100 gr cokelat batang (lelehkan)</li>
<li>1 sdt baking powder</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>Almond slice, untuk topping</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan coklat leleh, mentega, dan gula halus. Aduk rata hingga mengental.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, baking powder, dan susu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Uleni hingga menjadi adonan.</li>
<li>Ambil adonan, bentuk bulat lalu pipihkan dengan garpu. Beri remahan kacang almond di atasnya.</li>
<li>Tata adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Lalu oven di suhu 170&deg;C dengan api atas bawah selama 15-20 menit, tergantung oven masing-masing.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/khasiat-kacang-almond target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Khasiat Kacang Almond: Gizi, Rasa, dan Manfaat Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Nutella Tart Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/7248cebd7708fdf4b03c3d61fa3e0f1c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Nutella Tart" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nutella tart cookies (yummy.co.id/Laila Fitria)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>220 gr tepung terigu protein rendah</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>75 gr butter</li>
<li>75 gr margarin</li>
<li>20 gr gula halus</li>
<li>10 gr tepung maizena</li>
<li>1 gr garam</li>
<li>1 bungkus dancow sachet</li>
<li>Messes secukupnya</li>
<li>Nutella secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan butter, margarin, gula halus, dan garam, lalu mixer hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Uleni hingga menjadi adonan.</li>
<li>Gilas adonan, lalu taburi messes. Gilas pelan agar messes menempel.</li>
<li>Cetak menggunakan cetakan kue. Lepaskan adonan dari cetakan, lalu taburi tepung.</li>
<li>Tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Panaskan oven, lalu panggan kue di suhu 15&deg;C selama 15 menit.</li>
<li>Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan. Lalu semprotkan nutella di atasnya.</li>
</ol><h2>9. Sus Kering Isi Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/a571ae78a3de0602af47fad670009f03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Sus Isi Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sus kering isi coklat (yummy.co.id/Astri Anjarwati)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>40 gr tepung terigu</li>
<li>30 gr margarin</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>60 ml air</li>
<li>1/4 sdt baking powder</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Selai coklat secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air, sejumput garam, dan margarin hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata dan masak sebentar. Matikan kompor dan biarkan dingin.</li>
<li>Masukkan telur dan aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke pipping bag yang sudah diberi spuit, lalu cetak di atas loyang yang sudah diolesi margarin.</li>
<li>Panggang kue sus sampai matang dan buihnya hilang. Setelah matang, keluarkan dan biarkan dingin. Lalu isi kue sus dengan selai coklat.</li>
</ol><h2>10. Choco Cereal Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/18bd508423277fec4bbae1f48817067d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Sereal Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi choco cereal cookies (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>175 gr tepung terigu protein rendah</li>
<li>75 gr tepung maizena</li>
<li>175 gr salted butter</li>
<li>50 gr margarin</li>
<li>40 gr gula halus</li>
<li>1,5 sdm cokelat bubuk</li>
<li>50 gr dcc (lelehkan)</li>
<li>35 gr cereal coklat</li>
<li>15 gr corn flakes</li>
<li>25 gr dcc (lelehkan), untuk topping</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campirkan salted butter, margarin, dan gula halus, kocok dengan whisk selama 2 menit.</li>
<li>Masukkan lelehan coklat, aduk rata.</li>
<li>Masukkan coklat bubuk, tepung terigu, maizena, dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula.</li>
<li>Masukkan corn flakes dan cereal coklat. Aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Sendok adonan, dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin. Panggang hingga matang.</li>
<li>Tunggu hingga uap panas berkurang, lalu beri topping lelehan coklat di atasnya, tunggu hingga mengeras.</li>
</ol><p>Itulah 10 resep kue kering coklat yang bisa Sobat Yummy coba buat di rumah. Jadi, resep mana nih yang mau Sobat Yummy <em>recook</em> lebih dulu?</p>
<p><strong><em>Penulis: Citra Irhamna</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-keranjang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Kue Keranjang Nikmat, Tak Harus Digoreng</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan resep kue kering coklat yang praktis, mudah dibuat, dan ekonomis untuk stok cemilan di rumah.

10 Resep Kue Kering Coklat Praktis dan Ekonomis

10 Resep Kue Kering Coklat Praktis dan Ekonomis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Kupas pisang dan potong memanjang sesuai selera.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula, vanili, garam, dan baking powder jadi satu. Aduk hingga rata.

Masukkan air, aduk rata, kemudian masukkan putih telur dan margarin. Aduk rata kembali.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung. Celup satu persatu dan goreng dalam minyak panas yang sudah dicampur 1 sdm margarin. Saat menggoreng, percik-percik adonan cair ke permukaan pisang. Jika telah matang sisi bawah, balik.

Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan.

Perpaduan pisang tanduk yang pulen dan kulit tepung renyah. #JagoMasakMinggu2

Ingin membuat sendiri pisang tanduk goreng yang crispy di rumah? Simak resep pisang tandung goreng crispy dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini.

Resep Pisang Tanduk Goreng Crispy dan Mudah Dibuat

Tepung

Pisang Tanduk Goreng Crispy

Selvi Maryani

Cumi Pete Saus Tiram

Pentol Bakso Ayam

Sate Ayam Goreng

Udang Goreng Bumbu

Dimsum Ayam Udang

Tumis Rebung

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Chicken Eggroll

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Sereh

Ikan Suir Pete

Balado Kentang Ati Udang #1Resep1NasiBungkus2024

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.

Kemudian masukkan kacang panjang dan tomat, aduk hingga layu. Tuang air dan biarkan mendidih.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, dan garam, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang, cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring saji, hidangkan hangat.

enak sekali loh ini, bikin kalap sama nasi. nggak percaya? cobain yuk!

Bumbu Iris :

Ayam

Kacang Panjang

Saus Tiram

Tumis Ayam Kacang Saos Tiram

Rebus kacang panjang dan taoge secara bergantian sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Kupas buah-buahan lalu cuci bersih. Jadikan satu dengan lontong dan tahu goreng.

Dalam cobek masukkan kacang tanah goreng, cabe rawit, bawang putih, terasi dan garam. Haluskan.

Tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Masukkan sayuran, irisan lontong, tahu, timun dan nanas.

Aduk sampai tercampur rata. Pindahkan ke wadah saji dan sajikan.

Enak banget, recook resep Mba Olive Rayna Kitchen. Karena di Sulawesi tengah tidak ada pisang batu, jadi saya ganti menggunakan bawang putih. Cabe rawitnya juga saya banyakin karena saya doyan pedas.

Kacang Tanah

Nanas

Terasi

Timun

Rujak Lontong khas Surabaya #JagoMasak2022

Masukkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk dan kecap ikan, kocok lepas.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga layu.

Setelah layu masukkan ke dalam mangkuk yang berisi telur tadi, masukkan juga daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak agak banyak, masukkan telur, masak hingga sisi bawahnya matang.

Lalu balikkan dan masak hingga kedua sisinya kecokelatan, angkat.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Dadar Bawang Ala Emak

Potong sosis lalu belah kedua ujungnya jangan sampai putus.

Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.

Tambahkan air, saus sambal, saus tomat, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga air setengah menyusut, masukan larutan tepung maizena, aduk rata, aduk cepat agar tidak menggumpal, matikan.

Kecap Manis

Margarin

Saus Sambal

Sosis

Tepung Maizena

Sosis Asam Manis

Pada wadah, masukkan tepung sagu, tepung beras, air, air endapan kapur sirih, dan pasta pandan. Aduk rata dengan whisk. Pastikan tidak bergerindil.

Rebus 100 ml air dan gula hingga gula larut.

Saat panas, tuangkan ke dalam adonan tepung. Aduk dengan whisk. Jika ada gerindil, saring.

Tuang ke dalam mangkuk tahan panas atau loyang apapun yang tahan panas dengan diolesi minyak dan dilapisi plastik. Kukus selama 30 menit. Gunakan serbet pada tutup panci kukus agar air tidak menetes ke atas kue.

Setelah matang, angkat, dinginkan, lalu potong-potong sesuai selera dan gulingkan ke dalam kelapa parut yang sudah dikukus. Siap disajikan.

Kue ini teksturnya kenyal, sepintas mirip ongol-ongol.

Kue Yet Yet Bangka #JagoMasakMinggu2

Larutkan kopi dengan air panas, tuang susu cair, dinginkan

Mixer hingga mengembang dan kental berjejak, matikan mixer

Beri beberapa tetes pasta kopi, aduk rata

Siapkan cetakan tuang 3/4 adonan, kukus dengan api besar selama 15 menit. Jangan lupa tutup langseng bungkus serbet agar air tidak menetes

Sengaja bikin Bolu Kukus kopi karena ingin tahu, apakah rasanya enak seperti bolu kukus yang lain. Eh ternyata rasanya enak banget loh

Hallo kak ijin stor Recook resep nya ya terimakasih,, camilan buat anak yang paling di sukai 

#RecookYummy

#RecookKreasiKopi Makasih Bulek Resepnya simple dan enak banget🤤👍

Selamat pagi mba... Salam kenal... 

Setor recook Bolu Kukus Kopi nyaaa yaaa mba .. Enak dan lembut dan mekar sempurna walau tidak menggunakan soda 🙏 I like It.. 

Ijin reshare resep yaaa mba.. 🙏

#RecookKreasiKopi

Hepi banget bolu kukusnya mekrok maksimal 🤩🥳 rasa kopinya pun terasa...enyak 👏
Makasih resepnya akak bulek 😘
#RecookKreasiKopi

Kopi

Bolu Kukus Kopi

Kemudian masukkan ikan. Tuang secukupnya air.

Lalu masukkan kecap jamur, garam dan kecap asin. Aduk rata.

Tes rasa. Setelah matang, angkat. Siap disajikan.

Resep simple dan cepat. Buat menu sarapan pagi.

Dori Masak Kecap

Cuci bersih ayam, jamur dan daun bawang. Kemudian cincang halus.

Siapkan wadah, campur jadi satu : ayam, jamur, daun bawang, kecap asin, kaldu jamur, garam dan tepung tapioka. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan kulit dumpling,isi dengan 1 sdt adonan ayam lalu lipat/cetak dengan cetakan pastel. Lakukan sampai adonan ayam habis.

Siapkan kukusan dan didihkan air. Kukus gyoza di alasi daun pisang sampai matang, kira - kira 25 menit.

Angkat dan sajikan dengan kecap asin tabur wijen.

Mbak, terima kasih banyak resep gyoza kukusnya. 

Saya kreasikan bentuknya menjadi ikan koi. Gyoza merupakan makanan khas negara Jepang, sedangkan koi dalam bahasa Jepang artinya cinta. Karena itu saya persembahkan gyoza bentuk koi ini sebagai rasa cinta kepada para sobat Yummy dan tim editorial yummy.

Untuk kulitnya, saya buat dari resep editorial Yummy yang kulit gluten free. Tutorialnya jelas dan mudah diikuti karena ada videonya.

Terima kasih mbak Nungki dan tim Yummy!

#JagoMasakMaret

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Chiken Gyoza/Dumpling #JagoMasakMinggu4Periode2

cuci bersih beras ketan, kemudian kukus 15 menit, sisihkan.

kukus campuran kelapa dan garam selama 15 menit, sisihkan.

rebus hingga matang kacang merah, tiriskan.

dalam panci campur air, santan kental, daun salam dan garam, didihkan.

Resep Getuk Merdeka #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Getuk Merdeka #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!