Masukkan tahu ke dalam mangkok, lalu hancurkan dengan garpu.

Langkah 1

Masukkan kornet, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Lalu masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan, bentuk bola bola.

Langkah 4

Kemudian gulingkan ke dalam remasan mie. Kepal-kepal agar mie menempel sempurna.

Langkah 5

Setelah itu, goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tahu

Tepung

Tahu Kornet Rambutan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Rebus air sampai mendidih, masukkan pakis. Rebus 5 menit saja. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, bumbu soto, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum dan layu.

Masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna kemerahan.

Masukkan pakis, irisan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit dan santan.

Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan garam jika diperlukan sesuai selera.

Enak, pedas dan gurih. Praktis dan simpel memakai bumbu instan soto.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Lengkuas

Santan

Sayur Kare Udang Pakis

Potong sosis menjadi 3 bagian lalu belah tidak putus menjadi 4.

Campur jadi satu tahu, wortel, daun bawang, daun seledri dan semua bumbu, aduk rata.

Koreksi rasanya, jika sudah pas tambahkan telur dan aduk hingga benar-benar tercampur rata.

Olesi cetakan dengan minyak, masukkan adonan tahu hingga hampir penuh. Beri sosis tekan sedikit sisakan setengah bagian sosis (yang terbelah 4 dibagian atas ya).

Panaskan kukusan (jangan lupa tutupnya dibungkus dengan serbet) dan kukus adonan tahu selama kurang lebih 15 menit, angkat dan dinginkan, setelah dingin lepaskan tahu dari cetakannya.

Masukkan tahu kedalam bahan pencelup, ratakan seluruh tahu dengan telur.

Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian goreng tahu hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Tahu gurita siap disajikan.

Olahan tahu yang bisa dijadikan snack ataupun lauk pendamping menu utama, enak, gurih dan mengenyangkan tentunya. Dimakan dengan dicocol saus sambal ataupun dengan cabe rawit sama enaknya. Dimakan pake nasi putih hangat pun gak kalah enak. Kenapa dinamakan tahu gurita, mungkin karena sosis yang dibelah jadi 4 dan ketika dikukus maka akan terbuka sehingga mirip dengan tentakel gurita makanya disebut tahu gurita.

Bumbu

Bahan Celupan (Kocok Lepas)

Sosis

Tahu Gurita

Remas-remas daun singkong dengan sedikit garam sampai hancur.

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek.

Bila sudah setengah matang, masukkan daun singkong dan aduk rata, masak sampai matang.

Tuang santan kental dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur tipis.

Terakhir masukkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan dengan nasi hangat, ikan goreng dan juga sambal jeruk terasi, yuk cobain!

Rempah & Bumbu

Lada

Sayur Santan Daun Singkong Waluh

Haluskan ubi yang sudah direbus dengan 75 ml susu putih.

Campurkan dengan tepung terigu, telur, ragi, gula, dan vanili.

Setelah tercampur rata, tambahkan mentega dan garam.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri isian.

Langkah 8

resep yang enak dan sehat untuk dicoba❤

Cokelat

Keju

Roti Ubi Kuning Isi Cokelat keju

Haluskan bawang putih, pala, merica bubuk, dan garam.

Tambahkan daging sapi giling dan tepung maizena, aduk rata.

Tambahkan putih telur, aduk rata adonan daging kemudian sisihkan.

Didihkan air secukupnya, bentuk adonan daging bulat seperti kelereng, rebus bola-bola daging hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan bola-bola daging, aduk rata.

Tambahkan air, garam, saus tiram, kecap manis, dan saus tomat, aduk rata.

Tuang larutan maizena, aduk dan masak hingga meletup-letup.

Sajikan diatas piring, taburi dengan wijen sangrai.

Langkah 9

Enak banget, anak-anak pasti suka.. Cobain yuk..

Bahan Bola Bola Daging

Bahan Saus

Bawang Bombay

Daging Giling

Kecap Manis

Minyak Sayur

Pala

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tomat

Wijen

Bola - Bola Daging Sapi Saus Tiram #UntukSiBuahHati

Bagi adonan menjadi 6 atau 12 bagian, sesuai selera.

Ambil 1 bagian adonan, lalu bagi 3, bentuk bulat panjang, rekatkan bagian ujungnya.

Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang menjurus ke kecil, masak sampai kuning kecokelatan.

Setelah matang, tiriskan kemudian sajikan.

Gak punya oven tapi pengen banget bikin roti? Yuk coba bikin roti goreng praktis ini. Bahan mudah didapat dan cara membuatnyapun gak pake lama

Gula

Margarin

Roti Goreng Praktis Tanpa Proofing

Rebus air dan gula batu hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga dingin.

Buang batang daun katuk, cuci bersih dan tiriskan.

Tuang jus ke dalam gelas dan beri perasan jeruk nipis, aduk rata dan sajikan. Bisa ditambahkan es batu jika suka.

Bagus buat panas dalam, melancarkan pencernaan dan memperbanyak asi untuk ibu menyusui.

Jeruk Nipis

Jus Daun Katuk

Tuang terigu, skm dan essen mocca. Mixer hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan margarin aduk balik dengan spatula.

Panggang di suhu 180° api atas bawah selama 50 menit. Angkat dan keluarkan dari loyang. Biarkan hangat. Beri topping.

Resep dari almarhumah mama 😋😋 gak pakai timbangan cuma takaran gelas. Di sini aku pake gelas belimbing yaaa.

Halal

Bolu Mocca jadul

Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis.

Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan ikan goreng dan tomat, masak hingga ikan meresap.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, icip rasanya dan sajikan.

Bumbu-Bumbu :

Ikan

Ikan Nila Saos Tomat

Campurkan semua bahan utama, uleni hingga tercampur rata saja.

Diamkan adonan selama 1 jam, jangan lupa di tutup dengan kain serbet bersih.

Bagi adonan menjadi 20 bagian, bulatkan, lalu rendam dalam minyak goreng selama 4-5 jam. Tutup adonan dengan serbet bersih. Jika sudah, tiriskan adonan dari dalam minyak goreng.

Lelehkan margarin, lalu angkat dan sisihkan.

Ambil satu persatu adonan, lalu pipihkan dengan rolling pin, kerat-kerat dengan pisau, jangan sampai putus. Beri olesan margarin cair ke seluruh permukaan adonan.

Gulung sisi kiri dan kanan adonan hingga bertemu di bagian tengah adonan.

Gulung sisi atas dan bawah adonan secara berlawanan hingga membentuk huruf "S".

Lipat adonan agar menyerupai konde, lakukan hingga semua adonan selesai di bentuk. Kemudian diamkan selama 1 jam.

Panaskan teflon, lalu ambil satu buah adonan, pipihkan dengan telapak tangan, lalu panggang di atas teflon hingga kuning keemasan di kedua sisinya. Lalu angkat dan sisihkan. Lakukan terus hingga semua adonan selesai di panggang dan siap disajikan.

Roti ini termasuk simple karena minim variasi bahan dan enak untuk dijadikan menu sweet atau savoury. untuk membuat roti ini anda tidak perlu khawatir karena tanpa menggunakan tepung protein tinggi pun, anda bisa mendapatkan serat dan lapisan yang cantik pada roti canai buatan anda. anda hanya perlu mengikuti setiap takaran bahan dan langkah-langkahnya saja. selamat mencoba guys..🤗🥰

Bahan Lainnya:

Mentega

Tepung Terigu

Roti Canai

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukkan irisan lemon dan jeruk nipis ke dalam jug/pitcher. Tekan-tekan dengan alat penumbuk agar jeruk mengeluarkan sedikit sari nya.

Masukkan jahe, air tonik, syrup leci, syrup bunga dan buah leci. Aduk merata.

Simpan dalam lemari es hingga dingin selama 4 jam.

Tuang ke dalam gelas berisi es batu. Sajikan.

Leci

Lemon

Jahe

Air Leci

Tonik

Soda

Sirup

Ginger Sangria Lychee

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Ginger Sangria Lychee

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ginger Sangria Lychee

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!