Tekan-tekan tape dengan sendok sampai sedikit hancur.

Langkah 1

Masukkan santan, bubuk agar-agar, gula pasir, dan garam ke dalam panci.

Langkah 2

Masak sambil sesekali diaduk sampai mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Aduk-aduk sampai kembali mendidih, matikan kompor dan biarkan sampai sedikit hangat.

Langkah 5

Tuang ke dalam cetakan dan biarkan sampai beku.

Langkah 6

Keluarkan pudding dari cetakan, potong-potong dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Bubuk Jelly

Pudding Tape Ketan Hijau

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Cabe

Kangkung

Cah Kangkung Lamongan

Kocok mentega, butter dan kuning telur sebentar asal rata aja.

Masukan terigu dan susu bubuk sambil di ayak secara bertahap.

Ambil adonan secukupnya lalu gilas tipis dan cetak .

Tata di loyang lalu oles atasnya dan beri keju secukupnya lalu panggang menggunakan api kecil sampai matang kenali oven masing-masing.

Siap sih yang nggak doyan kastengle. Resep yag satu ini patut dicoba. Makasih mbak resepnya. Renyah, gurih, ngeju banget hehe ... #RecookYummy

Salam kenal chef😊,
Ini nih yg wajib ada di setiap momen lebaran, kastengel. Renyah dan pastinya ngeju🤤.
#RecookYummy

Keju

Keju Edam

Mentega

Susu

Telur

Tepung

Kastengel #JagoMasakMinggu11

Campurkan semua bahan kecuali bahan baluran. Aduk rata.

Lapisi dengan tepung roti. Goreng hingga matang.

Cemilan enak banget, anak-anak pasti suka.

Ayam

Kentang

Tepung Maizena

Wortel

Potato Chicken Ball #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan sosis, buang plastik pembungkus nya. Potong sesuai selera.

Siapkan saos sambal, saos tomat, kecap, cabe bubuk. Campur jadi satu, aduk merata.

Goreng sosis sambai sampai kecoklatan. Angkat tiriskan.

Tumis saos dengan sedikit minyak. Masukkan sosis, aduk sampai saos meresap.

Setelah bumbu meresap, angkat sosis bbq dan sajikan.

Resep ini adalah resep simpel dan praktis namun rasanya sangat enak. cocok saat kita ingin ngemil atau sebagai lauk makan.

Sosis

Resep Sosis Goreng BBQ Pedas

Siapkan semua bahan, iris kotak kecil semua

Kocok telur tambahkan garam, lada, kaldu jamur, aduk. Kemudian tambahkan semua irisan bahan, aduk

Panaskan teflon, oles dengan mentega secukupnya. Letakkan pinggiran roti tawar

Masukkan setengah campuran sayur ke dalam roti. masak hingga bagian bawah matang

Tempatkan bagian dalam roti tawar, agak ditekan sehingga masuk ke dalam

Langkah 8

Daun Bawang

Kubis

Roti Tawar

Tomat

Egg Bread Toast

Campurkan dengan susu kental manis 1 1/2 sachet.

Bola-bola Oreo #1Resep1NasiBungkus

Giling bahan halus, bawang putih, dan bawang merah.

Campur semua bahan hingga merata. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.

Panaskan minyak. Setelah panas, masukkan adonan bakwan untuk di goreng. Goreng satu per satu sendok, lalu pipihkan.

Masak dengan api sedang. Setelah berwarna kuning dan matang, angkat dan tiriskan. Lalu sajikan.

Bahan Halus 

Selamat malam Mbak setor recook bakwan sayur nya ya terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Bawang Putih

Garam

Gula

Kembang Kol

Minyak Sayur

Nasi

Tepung Terigu

Bakwan Nasi Sayur

Step pertama tumis hingga matang bumbu yang dihaluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar. Tumis menggunakan sedikit minyak serta tambahkan daun salam, daun jeruk dan juga serai.

Step kedua masukkan daging ayam yang sudah direbus sebelumnya lalu di suwir-suwir.

Step ketiga jangan lupa untuk menambahkan secukupnya air, garam, penyedap rasa dan juga gula pasir.

Step keempat tambahkan daun kemangi sesuai selera bisa di skip jika tidak suka. Lalu masak hingga matang atau air sedikit menyusut.

Step kelima siapkan mangkuk berukuran kecil lalu cetak nasi serta ayam suwir dibagian tengah lalu tutup kembali dengan nasi.

Step ke enam letakkan di atas kertas nasi.

Step ketujuh lipat dan bungkus nasi seperti di foto.

Step terakhir belah nasi menjadi dua bagian untuk memudahkan saat hendak makan. Selamat mencoba!

Salah satu cara menikmati makanan tanpa mengotori tangan.

Halal

Nasi Cokot Isi Ayam Suwir Pedas

Haluskan tape ketan hijau dengan sedikit air dari takaran yang sudah ada.

Masukan bubuk agar-agar, gula pasir, garam, santan, telur, air dan tape ketan hijau ke dalam panci. Aduk hingga semua tercampur.

Rebus agar-agar hingga mendidih sambil sesekali di aduk. Tunggu sampai uap panas hilang.

Siapkan loyang puding yang sudah diberi sedikit percikan air matang. Hal ini untuk memudahkan puding terlepas dari loyang saat padat nanti. Tuang cairan agar-agar hingga memenuhi loyang.

Diamkan puding sampai mengeras atau bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas. Keluarkan puding dari loyang dan siap dinikmati.

Toss dulu dong untuk yang anaknya juga suka puding 👋

Agar-Agar

Santan

Tape Singkong

Puding Tape Ketan Hijau #KURCEPCEMILANANAK

Rebus daun singkong lalu tambahkan garam secukupnya.

Setelah direbus, potong daun singkong sesuai selera.

Tumis bumbu halus masukan daun salam, serai, lengkuas dan ikan teri. Beri sedikit air.

Aduk-aduk kembali lalu masukan santan. Koreksi rasa.

Sayur daun singkong adalah menu masakan Indonesia.

Sayur Daun singkong

Campurkan cream cheese, susu cair dan mentega dalam satu wadah lalu aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan lembut.

Campurkan adonan dengan kuning telur, tepung terigu, tepung maizena, dan vanila ekstrak ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Masukkan putih telur dan gula ke dalam satu wadah. Lalu mixer putih telur dan gula hingga mengembang.

Campurkan putih telur ke dalam adonan tepung secara perlahan lalu aduk hingga tercampur rata. Tuangkan kedalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti.

Oven dengan metode bain marie dengan suhu 160 C selama 60 menit.

Japanese Milo Cheesecake

Cuci bersih tutut, rendam semalaman. Potong ujung/bagian ekor tutut lalu cuci bersih kembali, tiriskan.

Siapkan panci dan didihkan air. Rebus selama 3 menit lalu tiriskan, rebusan pertama bertujuan untuk menghilangkan kotoran yang mungkin masih menempel.

Siapkan cobek, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, jahe, kunyit bubuk, dan garam. Haluskan sampai halus.

Siapkan panci dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam, serai, dan laos. Aduk rata lalu tuang 500 ml air. Masak sampai air mendidih.

Masukkan tutut, gula merah, dan kaldu bubuk. Masak selama 15 menit dengan api sedang. Angkat dan sajikan hangat.

Keong kraca sawah nih favorit banget karena kuahnya super segar.

Salam

Serai

Kaldu

Rawit

Jahe

butir

Kemiri

Kunyit

Panci

Tutut Kuah Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Potong-potong tahu kemudian lumuri dengan garam dan kaldu bubuk.

Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis tahu sampai setengah matang.

Tambahkan bumbu halus dan cabai merah. Aduk-aduk sampai wangi.

Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Kecap Manis

Tahu

Tahu Kecap

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam dengan air mengalir beri perasan air jeruk nipis diamkan 10 bilas bersih lagi sisihkan.

Haluskan dalam wadah masuk ayam dan bumbu halus, aduk rata diamkan selama 15 menit , masukkan tepung terigu, tepung bumbu, tepung beras, aduk rata.

Panas minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat tiriskan.

Cuci bahan sambal kemudian uleg hingga halus, beri garam, gula, kaldu bubuk siram dengan minyak panas.

Taruh ayam di atas sambal kemudian penyet, ayam siapkan disajikan.

Ayam Goreng sambal bawang memang nikmat menggugah selera.

Ayam Penyet Sambal Bawang

Kupas kulit kentang. Lalu, pindahkan kentang ke baskom, haluskan kentang menggunakan ulekan.

Ulek bawang putih, bawang merah, merica, garam, dan penyedap rasa hingga halus.

Masukkan bumbu yang sudah di ulek ke dalam kentang yang sudah dihaluskan tadi. Lalu, aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan perkedel kentang sebanyak satu sendok makan penuh. Lalu, bulatkan dan pipihkan adonan perkedel kentang. Ulangi hingga semua selesai.

Masukkan adonan perkedel kentang ke dalam kocokan putih telur. Lalu, lumuri seluruh bagian adonan perkedel kentangnya.

Goreng perkedel kentang hingga kuning kecoklatan.

Langkah 9

Apabila sudah kuning kecoklatan, angkat perkedel dan siap disajikan.

Langkah 10

Bikin nambah nasi terus kalau lauknya perkedel kentang ini.

Perkedel Kentang

Cuci udang dan beri perasan jeruk nipis dan garam.

Blender cabe merah, rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Lalu masak udang yang udah di marinasi tadi.

Masak juga petai dengan kulitnya, boleh juga di kupas.

Lalu tumis sebentar bawang merah dan bawang putih.

Setelah itu masukkan juga cabe yang udah di blender tadi. Beri juga garam dan penyedap.

Setelah cabe masak, masukkan udang dan petai. Lalu sajikan.

Petainya bisa di kupas, bisa pakai kulit juga ya. Sesuai selera.

Petai

Udang

Udang Petai Balado

Goreng udang dengan mentega hingga matang.

Dengan sisa mentega, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, hingga layu.

Tambahkan udang dan smoked beef, aduk rata.

Masukkan saus tiram, kecap ikan, gula, menteg, kaldu jamur, aduk dan tunggu hingga bumbu meresap.

Caramelized garlic butter prawn siap disajikan.

Bajan Pelengkap :

Caramelized Garlic Butter Prawn

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar dan cabe rawit sampai harum.

Masukkan sosis, aduk sampai sosis matang.

Masukkan brokoli dan wortel, aduk sampai layu.

Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Aduk sampai bumbu meresap dan sayuran matang. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Brokoli

Lada

Tumis Brokoli Sosis

Mixer whipp cream bubuk dan susu dingin hingga kaku.

Mixer cream cheese dan gula hingga tercampur merata.

Masukkan bahan lainnya mixer kecepatan rendah atau aduk lipat dengan spatula hingga tercampur merata.

Siapkan loyang ukuran 14x7cm yang sudah diberi baking papper, bagi 2 adonan.

Selama pembuatan oven sudah di panaskan, oven suhu 230° api atas bawah selama 30-40 menit sampai atasnya terlihat coklat kegelapan.

Biarkan dingin di suhu ruang lalu simpan di chiller minimal 3jam, lebih bagus semalaman.

Cheesecake ala Spanyol ini enak banget. Identik dengan bagian atasnya yang gosong malah keliatan estetik. Bahan dan cara membuatnya juga tidak susah.

Resep Grubi Goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Grubi Goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!