Panaskan minyak, goreng pindang tongkol sebentar saja.

Langkah 1

Tumis bumbu halus menggunakan sisa minyak bekas menggoreng tongkol. Tumis sampai matang.

Langkah 2

Masukkan tongkol goreng, aduk-aduk sebentar.

Langkah 3

Tuang air dan masukkan kecap manis. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masak sampai kuah mengental. Koreksi rasa.

Langkah 5

Ikan tongkol dengan bumbu merah yang pedas ini biasanya jadi salah satu kondimen di nasi campur khas Madura.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Bali Pindang Tongkol Madura #JelajahBarat

Masukkan daging durian dalam blender, sisakan sebagian untuk topping.

Tambahkan susu kental manis dan susu cair.

Dalam gelas saji masukkan es batu, lalu tuang jus durian.

Topping dengan keju parut, siap dinikmati.

Langkah 6

Pak suami beli durian kebanyakan, mumpung murah katanya. Tapi kita sudah kekenyangan makan, akhirnya masuk kulkas.. Hari ini kita eksekusi dibikin minuman segaar.

Halal

Durian

Keju

Susu

Jus Durian Keju Creamy

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan tahu. Biarkan sekitar 3 menit sambil diaduk sesekali.

Tambahkan air. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Tambahkan pokcoy, udang, garam dan penyedap. Masak hingga sayur layu dan udang matang di kedua sisi sekitar 3 menit.

Koreksi rasa lalu pindahkan ke wadah saji. Nikmati bersama nasi putih hangat.

Resep satset untuk anak-anak, anak kos ataupun dewasa.

Tahu

Udang

Sup Udang Tahu Pokcoy

Cuci tahu, wortel kemudian haluskan tahu.

Campur semua bahan kecuali pare, aduk, koreksi rasa.

Ambil 1 potong pare, isi adonan tahu, isi hingga penuh.

Panaskan kukusan, kukus pare selama 20 menit, angkat, tiriskan.

Langkah 7

Biasanya pare diisi dengan ikan cakalang, tapi kali ini aku coba dengan isian tahu.

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Pare

Saus Tiram

Pare Isi Tahu

Lalu, masukan cabe giling serai kayu manis, bunga kawang, kapulaga, dan bumbu halus aduk rata.

Tambahkan daging, daun kunyit, dan daun jeruk iris, aduk kembali.

Tambahkan kentang, garam, dan kaldu bubuk masak hingga matang.

Resep ini berasal dari Minang, daerah Pariaman. Gulai bagar adalah olahan daging tanpa santan, ini hampir sama seperti buat sampadeh daging cuma beda nya ada di rempah dan proses masak nya. Nikmat dan lezat, yok dicoba sobat yummy.

No Alcohol

Daging Sapi

Kentang

Gulai Baga Khas Pariaman

Bersihkan Iga kambing lap kering pakai tissue dapur lalu dalam keadaan utuh lumuri dengan bumbu marinate diamkan minimal 2 jam

Setelah di diamkan bungkus rapat dengan aluminium foil Dan panggang di Oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu suhu 200°c selama 30 menit

Setelah di oven 30 menit keluarkan dari oven buka aluminum Foil bagian atas lalu olesi dengan kuah yang ada dalam dasar iga dan tambahkan 1 sdm kecap manis

Oles merata di seluruh permukaan dan sisi daging

Lalu panggang lagi selama 10-15 menit ( Jika suka tekstur lebih kering lagi bisa di tambah menit saat memanggag tapi harus selalu di lihat biar tidak over dan gosong )

Langkah akhir keluarkan iga kambing dari oven Iris menurut barisan tulangnya dan sajikan bersama lontong atau nasi hangat

Bosen  menu daging berkuah , Iga bakar ini bisa  menu lebaran

Gula Merah

Iga Kambing Bakar #JagoMasakMinggu11

Haluskan bumbu halus, tumis bersama bumbu rempah hingga harum dan bau langu hilang.

Tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih. Masukan ayam kemudian biarkan hingga matang dan hampir empuk.

Masukan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran matang.

Masukan tomat, bawang goreng, daun bawang dan seledri yang sudah diiris kedalam sup ayam. Bumbui dengan garam, lada dan penyedap rasa. Masak sebentar.

Resep turun temurun dari nenek. Rasanya hangat karna memakai banyak rempah. Bikinnya cepat dan mudah.

BUMBU REMPAH

Ayam

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Bawang

Kayu Manis

Pala

Seledri

Tomat

Wortel

Sup Ayam Rempah

Tambahkan bawang putih halus, garam, kaldu dan merica.

Tambahkan juga terigu dan maizena. Aduk rata.

Ambil sedikit adonan dengan sendok kecil. Goreng hingga kecoklatan.

Tepung

Tahu Pok Pok Bawang #MENUTANGGALTUA

Goreng kentang sampai kuning kecokelatan.

Kemudian tambahkan rebon, lengkuas dan daun salam. Tumis kembali sampai matang.

Masukkan kentang, tahu dan irisan cabai merah. Aduk sampai rata.

Tambahkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai air menyusut.

Sambal goreng kentang dan tahu. Pedasnya pas. Yummy.

Daun Salam

Jahe

Sambal Goreng Kentang dan Tahu

Potong ayam sesuai selera kemudian marinasi dengan garam, kaldu ayam, parutan/irisan bawang putih dan merica. Marinasi selama sejam atau semalaman.

Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah dimarinasi.

Goreng ayam hingga keemasan lalu sisihkan.

Panaskan sedikit margarin lalu tumis bawang putih, cabe rawit dan daun bawang.

Masukan ayam dan taburi dengan sedikit garam lalu sajikan bersama nasi panas.

Nasi

Nasi Ayam Garlic

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun salam

Masukkan labu siam dan telur rebus, masak hingga labu agak lunak

Labu

Telur

Sayur Labu dan Telur

Campur susu cair dengan ragi instan. Diamkan selama 10 menit.

Campur tepung terigu, tepung ketan, gula, garam, minyak goreng, larutan ragi dan air.

Uleni hingga kalis, diamkan adonan selama 1 jam dalam wadah yang tertutup plastik wrap.

Sambil menunggu adonan, kita buat isiannya ya. Campir semua bahan isian, aduk hingga tercampur rata.

Setelah 1 jam, saat ditarik adonan terlihat berserat, itu artinya berhasil. Bagi adonan menjadi 6 bagian yang sama beratnya

Bulatkan adonan, lalu pipihkan. Tambahkan 1 sdm adonan isi ke atasnya.

Tutup adonan isi lalu bulatkan dan agak ditekan sehingga berbentuk pipih.

Panaskan minyak, goreng adonan hotteok sambil ditekan agar adonan lebih pipih lagi

Langkah 8

Setelah berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Almond

Selai Kacang

Hotteok #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis bawang putih dan cabai sampai harum.

Nasi Goreng Ayam Suwir

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

Masukan tepung terigu sambil di ayak. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tuang pasta strawbery kemudian aduk hingga tercampur rata dengan spatula. Masukan margarin cair. Aduk dengan spatula hingga margarin tidak mengendap di bagian bawah.

Siapkan loyang ukuran 20 cm. Alasi dengan baking paper.  Tuang adonan dan ratakan. Hentakan loyang untuk membuang gelembung udara di dalam adonan.

Panaskan kukusan. Setelah air mendidiih dan beruap banyak. Masukan loyang. Kukus 20 menit. Gunakan api sedang. Jika menggunakan panci kukusan alasi tutup panci dengan serbet.

Setelah matang keluarkan dari loyang. Gulung selagi panas agar tidak robek. Buka gulungan bolu. Biarkan dingin. Setelah bolu dingin olesi dengan butercream.

Gulung kembali sesuai jejak gulungan sebelumnya. Tekan dan rapikan. Olesi pernukaan bolu dengan butercream. Taburi keju parut dan  hias dengan selai strawbery.

Resep bolu gulung kukus mudah dan ekonomis.

butir

Terigu

Pasta

Selai

Panci

Bolu Gulung  Strawbery #JagoMasakMinggu6

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bawang putih cincang, ayam, dan bumbu blender. Lalu tambahkan kecap asin dan minyak wijen. Blender sampai halus

Setelah diblender teksturnya agak kental yah

Lalu letakkan isian pada kulit siomay dan bungkus

Setelah dibungkus seperti ini, kukus selama 10 menit

Minyak

Wijen

Kecap

Merica

Maizena

Siomay Goreng

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga tanak dan matang.

Masukkan daging slice lalu masak hingga berubah warna.

Masukkan jamur shimeji dan air, lalu didihkan.

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu, dan kecap manis.

Hari ini bekalnya yang simpel dan sat set aja bun, yuk cobain resepnya.

Bahan Seasoning

Jamur

Bekal Suami Tumis Shimeji

Goreng tempe sampai setengah matang menggunakan api sedang, jangan terlalu matang. Tiriskan dan sisihkan.

Haluskan bahan untuk bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit, dan tomat. Tambahkan sedikit garam, kaldu ayam bubuk, dan 2 sdt minyak.

Tumis daun salam, daun jeruk, lengkuas yang diiris tipis, dan batang serai yang digeprek terlebih dahulu sampai harum.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai bumbu berubah menjadi agak kemerahan dan harum.

Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi. Tambahkan garam, merica, dan kecap manis secukupnya sesuai selera.

Resep tempe bumbu balado yang enak ala rumahan.

Selamat siang chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Balado tempe menu makan siang kali ini. Yummy
#RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,
Yummy ni,bumbunya meresap,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Serai

Tempe Bumbu Balado

Cuci bersih jamur kuping, lalu potong dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis sambal ijo sampai wangi dan tidak bau mentah.

Jamur kuping ternyata bisa ditumis juga, dengan sambal ijo bumbu lebih meresap rasanya bikin nagih.

Resep Gulai Babat Kentang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Babat Kentang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota