Kukus kelapa parut dan garam selama 10 menit, sisihkan.

Langkah 1

Kukus labu kuning hingga matang, lalu haluskan hingga benar-benar halus.

Langkah 2

Campur labu kuning, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Langkah 3

Lalu tuang air sambil diaduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Langkah 4

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles dengan minyak goreng, lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Langkah 5

Pada 10 menit pertama biarkan kukusan terbuka, setelah itu tutup kukusan dan kukus lagi sekitar 10 menit.

Langkah 6

Setelah matang keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan kelapa parut kukus.

Langkah 7

Kue dengan ciri khas berlubang pada bagian tengah kue.

Bahan Utama

Bahan Tambahan :

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Kelapa

Labu

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Lumpang Labu Kuning

Iris tipis bawang dan cabe. Potong kecil - kecil hati ayam.

Tambahkan hati, bawang dan cabe, aduk rata.

Dadar telur dalam sedikit minyak panas, gunakan api sedang cenderung kecil.

Telur dadar dengan campuran hati ayam dan tepung beras.

Bahan Penyedap

Halal

Ayam

Telur

Telur Dadar Hati

rebus ceker dan ayam sekitar 8 menit hingga matang

panaskan minyak,masukan bumbu halus tambakan daun salam dan daun jeruk

tumis bumbu sampai matang dan harum,tambakan 2 sdt garam1/2 stdgula dan 1/2 sdt penyedap rasa aduk sampai rata

tambah kan air 500 ml aduk sampai tercampur rata dan biarkan hingga mendidih

Langkah 8

setelah mendidik aduk aduk kembali tambahkan potongan tomat,daun bawang dan daun seledri aduk hingga layu,jika dudah matang matikan kompor lalu angkat dan siap di sajikan2

Langkah 9

hujan hujan enak kalau makan yang berkuah

Daun Bawang

Seledri

ceker kuah pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung terigu, tepung tapioka dan garam, aduk rata. Kemudian tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, setelah itu tambahkan minyak goreng, aduk kembali hingga rata dan istirahatkan selama 10 menit.

Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur adonan kemudian ratakan.

Angkat kulit risoles dan lakukan hingga semua adonan habis.

Ambil satu lembar kulit risoles, tambahkan bahan isian kemudian lipat bentuk amplop lalu gulung. Lakukan hingga selesai.

Celupkan risoles ke dalam adonan pencelup.

Lakukan hingga selesai lalu istirahatkan di dalam kulkas selama 30 menit sebelum digoreng.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan risoles, goreng hingga matang.

Langkah 10

Coba-coba bikin kulit risoles tanpa telur, boleh juga sih.

Bahan Pelapis:

Bahan Isian:

Tepung Terigu

Kulit Risoles Ekonomis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging sapi sampai empuk setelah itu diberi bawang putih yang sudah dihaluskan lalu tambahkan ketumbar, garam dan cuka

Goreng daging ke dalam minyak panas sampai kering

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan seperti cabai dan bawang sampai harum

Aduk daging sapi sampai bumbu tercampur rata beri garam, gula dan jeruk nipis lalu koreksi rasanya

Enak sekali apalagi dimakan dengan nasi hangat

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Jeruk Nipis

Ketumbar

Dendeng Sapi

Cuci bersih belut, buang isi perut dan kepalanya.

Tumis bumbu halus, tambahkan rempah dan air secukupnyanya.

Bumbui dengan penyedap rasa dan santan. Tes rasa. Siap di hidangkan.

Belut termasuk sumber Vit A yang paling banyak, sangat cocok untuk menu MPASI.

Bumbu Halus :

No Alcohol

Belut

Daun Salam

Santan

Serai

Kare Belut MPASI

Campur terigu, ubi cilembu, gula pasir, aduk rata.

Masukkan ragi dan air, uleni sampai kalis.

Tambahkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan. Letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin.

Diamkan adonan sampai mengembang  dua kali lipat.

Panggang dengan api sedang cenderung besar selama 30 menit.

Memanfaatkan sisa ubi Cilembu yang hampir basi.

Ragi

Roti Sobek Ubi Cilembu

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender. Dalam wajan campurkan irisan hati sapi dengan bumbu halus. Aduk sampai rata

Tambahkan secukupnya air. Masukan garam, gula pasir, sere, daun jeruk dan daun salam.

Nyalakan kompor, masak sambil sesekali diaduk balik. Jika sudah mendidih, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai kuah menyusut. Angkat dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng, masukan ungkepan hati sapi. Masak sebentar saja biar tekstur tetap empuk.

Ini menu saya ketika tensi darah lagi turun, jadi perlu konsumsi makanan mengandung zat besi dari hati sapi. Cocok juga untuk anemia

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Hati Sapi Goreng Bumbu Ungkep

Campur semua bahan pudding bening, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil, lalu nyalakan api, masak dengan api sedang sampai mendidih sambil terus di aduk, lalu angkat.

Tuang kedalam cetakan secara perlahan lalu masukkan sisa buah dan tuang lagi pudding beningnya, biarkan sampai set, sisihkan.

Selagi menunggu pudding buah set kita buat pudding susu nya, campur semua bahan pudding, aduk sampai rata lalu nyalakan api masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk, masak sampai mendidih lalu angkat dan matikan kompor.

Tuang pudding susu ke atas pudding buah secara perlahan biarkan sampai set masukkan pudding ke dalam kulkas setelah dingin keluarkan dari cetakan dan siap di sajikan.

Pudding Susu

Buah:

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Strawberry

Puding Susu Buah

Siapkan semua bahan dan cuci bersih. Ulek bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Iris kecil kecil timun, sisihkan.

Panaskan air lalu rebus hingga matang. Tiriskan airnya, beri minyak goreng sedikit. Aduk rata biar soun nya tidak menempel saat dingin nanti.

Untuk membuat sambal rawitnya, ulek bawang putih, cabai rawit, dan garam hingga halus. Lalu pindahkan ke wadah sambal dan sisihkan.

Iris daun bawang sesuai selera lalu sisihkan.

Cuci bersih daging lalu rebus hingga matang, buang airnya kemudian sisihkan.

Panaskan minyak di wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah halus dan pala bubuk. Tumis hingga harum. Lalu masukkan kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Aduk rata.

Setelah tumisan harum dan langu, tambahkan air. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar. Pindahkan ke panci kecil agar lebih memudahkan. Jika airnya kurang, bisa ditambahkan sesuai selera. Masukkan garam, lada, gula, daging, dan daun bawang. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.

Potong godo godo untuk sekali suap. Lalu susun di piring. Godo godo, soun, potongan timun dan terakhir bawang goreng. Tuang kuah model gandumnya pelan pelan dari samping. Sajikan selagi dengan sambal rawit dan jeruk kunci (jika ada).

Mamak bikin pempek gandum a.k. godo godo tapi ga abis. Sayang ya kalo dibuang..

Yowess toh kita bikin kuahnya aja.. Sore sore gini enak nyeruput kuah model gandum yg asam pedes 😋😋

Cara membuat pempek gandum a.k. godo godo nya bisa liat di resep mamak sebelumnya yaa..

Kebetulan mamak masih ada lebihan daging bakar bakaran kemaren, jadi mamak pake aja dikit. Toh yang makannya mamak sendiri juga 🤭🤭

Bahan Sambal Rawit

Bahan pelengkap

Cengkeh

Kayu Manis

Lada

Pala

Bihun

Timun

Kuah Model Gandum Palembang

<p>Setelah memahami manfaat air mineral pH tinggi, ada baiknya Sobat Yummy mulai untuk meminumnya. Air dengan pH tinggi akan sangat baik, terutama untuk kamu yang memiliki masalah refluks asam lambung.</p>
<p>Tapi saat sudah sampai di supermarket, kamu jadi bingung merk air mineral dengan pH tinggi yang mana aja, sih? Biasanya air mineral jenis tersebut memiliki harga yang lebih <em>pricey</em> dibandingkan air minum netral. Hal ini karena adanya proses ionisasi lebih lanjut untuk menaikkan pH pada air.</p>
<p><em>So</em>, untuk Sobat Yummy yang bingung dengan merknya, simak artikel dari Yummy App berikut, dan pilih yang sesuai dengan kebutuhanmu!</p><h2>1. Pristine 8+</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/b3d1d513d25284ae990477c797b9185c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk air mineral ph tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi merk Pristine 8+ (pristineofficial.com)</a></span></div><p>Merk air mineral dengan pH tinggi satu ini dibandrol dengan harga Rp4.700 untuk kemasan 400 mL, dan Rp9.000 untuk kemasan 1,5 L. Pristine 8+ memiliki pH hingga 8,6 dan proses filtrasi serta ionisasinya dengan teknologi mutahir dari Jepang.</p>
<p>Selain itu, merk air minum ini menawarkan mikromolekul dalam air yang lebih kecil ukurannya, sehingga sangat mudah diserap oleh tubuh.</p><h2>2. Eternal Plus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/050038ac7d2b3b09970adc9cb841d01f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk air mineral ph tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi merk Eternal Plus (eternalplus.id)</a></span></div><p>Air mineral satu ini memiliki pH hingga 8,3. Bahkan disebutkan bahwa total alkalin tersebut di dapat dari alam tanpa proses artifisial, ataupun penambahan mineral sintetik.</p>
<p>Eternal Plus menawarkan air mineral dengan TDS (total padatan terlarut) yang rendah, yakni 38 ppm yang mana terklasifikasi sebagai air mineral yang lolos quality standard oleh WHO. Rendahnya TDS ini membuktikan bahwa E+ merupakan air mineral <em>toxins free</em>.</p>
<p>E+ juga secara natural mengandung mineral air yang dibutuhkan tubuh seperti kalsium dan magnesium. Air mineral ini memiliki desain kemasan lucu pada botol yang setiap tahunnya ganti. Eternal plus dengan kemasan 500 mL dibandrol Rp9.000.</p><h2>3. Vit 8+</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/7ae61a8298847997f714a0e4ff726e05.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk air mineral ph tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi merk Vit 8+ (minumvit.co.id)</a></span></div><p>Vit 8+ merupakan air mineral yang memiliki 3 tahap proses filtasi dan ionisasi tanpa penambahan mineral anorganik. Merk ini memiliki pH berkisar antara 8,6 hingga 9,5.</p>
<p>Vit 8+ untuk kemasan 500 mL dibandrol dengan harga Rp4.600 yang bisa kamu dapatkan di supermarket terdekat.</p><h2>4. Crystalline</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/2bbf3b53e2a144689afb295a778268b9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk air mineral ph tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi merk Crystalline (klikindomaret.com)</a></span></div><p>Berdasarkan studi dari Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Masyarakat 2021, yang meneliti pH setiap air mineral, Crystalline merupakan salah satu merk dengan pH tinggi. Air mineral ini dalam pengujian dengan pH meter, memiliki derajat keasaman hingga angka 7,8. Crystalline juga menggunakan proses cap seal sebanyak dua kali, sehingga merk ini lebih higienis. Harga Crystalline untuk kemasan 600 mL, yakni Rp. 3.180.</p><h2>5. Le Minerale</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/e9f2711076dfa8e26ec9c086eccc829e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi merk le minerale (leminerale.com)</a></span></div><blockquote>
<p>&ldquo;Kaya ada manis-manisnya.&rdquo;</p>
</blockquote>
<p>Semua pasti sudah tidak asing dengan jargon khas milik merk air minum Le Minerale tersebut. Siapa sangka, ternyata air minum ini juga memiliki pH yang tinggi. Le minerale memiliki pH 7,5 hingga 7,7.</p>
<p>Merk ini juga mengambil mata air di pegunungan pilihan yang selalu menjaga kehigienisan dan kealamiannya. Harga Le Minerale kemasan 600 mL berkisar Rp2.800, dan kemasan 1,5 mL memiliki harga Rp5.500.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/air-minum-ph-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Air Minum pH Tinggi, Atasi Tungkak Lambung hingga Antioksidan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Vio 8+</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/558c8411d7d15038626e1105a6375156.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk air mineral ph tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi merk Vio 8+ (vio8plus.com)</a></span></div><p>Air mineral pH tinggi berikutnya, yakni dari merk Vio 8+. Merk ini di proses dengan teknologi Alkaline Remineralizer Filter yang dapat mengoreksi pH air secara tepat.</p>
<p>Vio 8+ memiliki pH berkisar 7,4 hingga mendekati 9 dan memiliki harga untuk kemasan 500 mL, yakni Rp10.600.</p><h2>7. Nestle Pure Life</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/8b77ba1f7858691c362257ec2b10810a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk air mineral ph tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi merk Nestle Pure Life (nestlepurelife.com)</a></span></div><p>Merk air mineral pH tinggi berikutnya, yakni Nestle Pure Life. Air minum mek ini saat diteliti derajat keasamannya menggunakan pH meter, berkisar antara 7,4 hingga 7,6. Selain itu, Nestle Pure Life memiliki sertifikat Alliance for Water Stewardship International Standard, sehingga jangan ditanya lagi soal kualitasnya.</p>
<p>Bahkan merk air minum ini juga menjadi top 3 dari 13 negara. Harga Nestle Pure Life sendiri dibandrol Rp3.800 untuk kemasan 600 mL.</p><h2>8. Ades</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/c3576261e44380a270312a51529b944a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk air mineral ph tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi merk Ades (klikindomaret.com)</a></span></div><p>Air minum ades memiliki pH yang cukup tinggi, yaitu sebesar 7,4. Tak hanya itu, botol Ades juga dirancang untuk sedikit menghasilkan jejak emisi karbon, sehingga kemasan merk air minum ini tidak terlalu berdampak pada pemanasan global. Ades dijual di pasaran mulai harga Rp3.500.</p><h2>9. Cleo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/908f27db77dd5108740eb877fa1cf38f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk air mineral ph tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi merk Cleo (cleopurewater.com)</a></span></div><p>Pasti kalian tidak asing dengan rasa air mineral Cleo yang pahit. Hal ini karena Cleo sendiri untuk proses pemurniannya menggunakan teknologi reverse osmosis, sehingga memengaruhi rasa dari air. Cleo juga menjadi merk air mineral dengan pH tinggi, yakni sejumlah 7,3.</p>
<p>Air mineral ini juga menawarkan kemasan botol yang BPA free yang tentunya aman untuk pengonsumsi. Harga Cleo untuk kemasan 600 mL yaitu Rp2.500.</p><h2>10. Indomaret Air Minum 8+</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/b4b2234305df7f895e9658b9327bf7f4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk air mineral ph tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi merk Indomaret 8+ (klikindomaret.com)</a></span></div><p>Tidak mau kalah, Indomaret kini juga meluncurkan air minum dengan pH tinggi. Tentunya produk yang satu ini berbeda dengan Indomaret Air Minum regular.</p>
<p>Indomaret Air Minum 8+ memiliki pH antara 7,2 hingga 8. Harga merk air minum ini untuk kemasan 500 mL, yakni Rp3.500.</p><p>Nggak perlu bingung lagi saat <em>hunting</em> air mineral tinggi pH. <em>Tuh</em>, Yummy App sudah <em>spill</em> ke kamu merk-merk yang paling bagus dengan kualitas yang oke punya pastinya. Jadi, kamu pilih merk yang mana?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-minum-air-hangat-sebelum-tidur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Manfaat Minum Air Hangat Sebelum Tidur</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung pilih air minum pH tinggi? Ini daftar merk air mineral tinggi pH dengan kualitas tinggi, beserta harganya!

10 Rekomendasi Merk Air Mineral dengan pH Tinggi beserta Har

10 Rekomendasi Merk Air Mineral dengan pH Tinggi beserta Harganya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan sayuran, parut wortel dan iris tipis kubis.

Rebus air hingga mendidih dengan diberi sedikit minyak, lalu masukkan bihun dan masak hingga matang.

Angkat dan tiriskan lalu potong-potong bihun dengan menggunakan gunting.

Tuang tepung tapioka, tepung terigu, wortel, kubis, daun bawang, bawang putih, garam, gula dan kaldu jamur lalu aduk rata, tambahkan air panas, aduk lagi.

Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bulat dengan sendok.

Beri minyak pada alas kukusan atau daun pisang supaya tidak lengket.

Masih dalam tema masakan dikukus. Karena saya lagi mengurangi makan yang digoreng. Dimsum bihun sayur ini cocok juga buat dikonsumsi sebagai cemilan anak-anak.

Kubis

Wortel

Dimsum Bihun Sayur

<p><em>Mashed potato</em> selalu menjadi hidangan favorit semua orang. Teksturnya yang lembut dan kaya rasa menjadikan hidangan berbahan dasar kentang ini populer di banyak acara.&nbsp;</p>
<p>Kentang yang menjadi bahan utama<em> mashed potato</em> terkenal dengan kandungan nutrisi yang tinggi. Di dalam satu buah kentang kamu bisa menemukan vitamin B, vitamin K, folat, selenium, magnesium, fosfor, zat besi, hingg kalsium. Namun sebenarnya kentang merupakan sumber karbohidrat, lemak, dan kolesterol.&nbsp;</p>
<p>Jika dilihat dari komposisi pembuatannya, apakah <em>mashed potato</em> bisa dikategorikan sebagai makanan sehat? Berapa banyak kalori <em>mashed potato</em> per porsinya?</p>
<p>Di dalam 100 gram <em>mashed potato</em>, kamu bisa menemukan sebesar 88,4 kkal kalori. Karena itu,<em> mashed potato</em> sering kali digunakan sebagai sumber karbo saat melakukan program diet.</p>
<p>Berikut ini beberapa tips dan resep membuat <em>mashed potato</em> ala Yummy Apps yang bisa kamu coba di rumah. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini!</p><h2>Tips membuat mashed potato yang sehat</h2><p><em>Mashed potato</em> seringkali menjadi pilihan karbohidrat untuk disantap saat diet. Karena itu, pembuatan <em>mashed potato</em> dengan bahan-bahan yang lebih sehat perlu diperhatikan. Kira-kira bahan apa saja yang bisa diganti agar<em> mashed potato-</em>mu lebih sehat?&nbsp;</p>
<h3>1. Ganti lemak jenuh</h3>
<p>Hal pertama yang bisa kamu ganti adalah lemak jenuh pada <em>mashed potato</em>. Kamu bisa mengganti mentega untuk melumatkan kentang dengan minyak zaitun.&nbsp;</p>
<p>Mentega merupakan sumber minyak jenuh yang tinggi dan mengandung kolesterol jahat. Peningkatan jumlah minyak jenuh ini bisa menyumbat arteri kamu dan menyebabkan resiko penyakit jantung. Jumlah kolesterol yang tinggi juga bisa menyebabkan kelelahan yang ekstrim dan sesak nafas.&nbsp;</p>
<p>Di sisi lain, minyak zaitun memiliki khasiat yang luar biasa. Minyak ini memiliki lemak tak jenuh, kolesterol baik, dan juga bersifat anti-inflamasi.&nbsp;</p>
<h3>2. Gunakan susu non-dairy</h3>
<p>Dibandingkan dengan menggunakan krim, kamu bisa menggunakan <em>greek yogurt</em> atau keju <em>cottage</em> di <em>mashed potato-</em>mu. Krim seperti mentega mengandung lemak jenuh dan tinggi kolestrol yang tidak baik utnuk kesehatan. Sebaliknya, <em>greek yogurt</em> dan keju <em>cottage</em> adalah sumber protein dan mengandung sedikit kalori.&nbsp;</p>
<p>Selain yogurt dan keju <em>cottage</em>, kamu juga bisa menggunakan susu almon atau susu non-<em>dairy milk</em> lainnya. Kamu juga bisa menggunakan telur omega sebagai pengganti susu agar <em>mashed potato</em> jadi lebih pulen!</p>
<h3>3. Tambahkan bahan pelengkap bernutrisi</h3>
<p>Kalau kamu membutuhkan bahan tambahan di dalam <em>mashed potato</em>, kamu bisa menambahkan sayur atau buah-buahan yang kaya nutrisi. Contohnya, kamu bisa menambahkan kembang kol untuk menambahkan nutrisi dengan sedikit karbohidrat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rahasia-kentang-mustofa-yang-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Rahasia Kentang Mustofa yang Renyah dan Tahan Lama</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep mashed potato ala Yummy</h2><p>Setelah melihat beberapa tips dan informasi tentang<em> mashed potato</em>, sekarang lihat cara membuat mashed potato yang praktis ala Yummy Apps, yuk!</p><h2>1. Mashed potato rumahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/2ddb44883c1b3c7b4dd352dc981a7425.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/mashed-potato-10" target="_blank">Yummy Apps</a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>200 gram kentang</li>
<li><em>Unsalted butter</em> secukupnya</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>10 gram keju parut</li>
<li>100 ml susu UHT</li>
<li>Oregano secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Bahan tambahan</strong></p>
<ul>
<li>Telur puyuh rebus secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Rebus kentang hingga empuk, lalu haluskan;</li>
<li>Masak kentang yang sudah dihaluskan bersama susu UHT, oregano, <em>unsalted butter</em>;</li>
<li>Kemudian beri keju parut;</li>
<li>Aduk terus dan beri sejumput garam. Tes rasanya;</li>
<li>Tunggu hingga menggumpal;</li>
<li>Sajikan dengan telur puyuh rebus.</li>
</ol><h2>2. Baked cheesy mashed potato</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/fa5e5b6ebbebb94a3dfc9bce7b5e5f29.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/baked-cheesy-mashed-potato" target="_blank">Yummy Apps</a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>350 gr kentang</li>
<li>100 ml susu <em>full cream</em></li>
<li>1 sdm <em>mayonnaise</em></li>
<li>1.5 sdm <em>butter</em></li>
<li>50 gr keju <em>mozzarella</em> (parut)</li>
<li>&frac12; sdt <em>mix herb</em></li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt bubuk bawang putih</li>
<li>Pala bubuk secukupnya</li>
</ul>
<p><strong><em>White Sauce</em></strong></p>
<ol>
<li>150 ml susu <em>full cream</em></li>
<li>1.5 sdm keju <em>quick melt</em> (parut)</li>
<li>&frac12; sdm <em>butter</em></li>
<li>&frac12; sdm tepung terigu</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong><em>Topping</em> (opsional)</strong></p>
<ul>
<li>50 gr keju <em>mozzarella</em></li>
</ul>
<p><strong>Alat &amp; Perlengkapan</strong></p>
<ul>
<li>Wajan</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Kupas, potong-potong kentang, rebus sampai empuk lalu haluskan;</li>
<li>Masukkan kentang tumbuk, susu <em>full cream, butter, mayonnaise, mix herb</em>, bubuk bawang putih, garam dan lada ke wajan anti lengket. Nyalakan api sedang. Masak sampai semua tercampur rata. Matikan api;</li>
<li>Selagi panas masukkan keju <em>mozzarella</em> parut, aduk rata;</li>
<li>Pindahkan ke pinggan tahan panas. Sisihkan sebentar;</li>
<li>Buat saus putih, panaskan <em>butter</em>, masukkan tepung terigu, aduk cepat sampai menggumpal. Tuang susu sambil diaduk terus. Tambahkan garam, lada dan keju parut, aduk sampai keju larut. Matikan api;</li>
<li>Tuang saus putih ke atas kentang tumbuk. Taburi keju <em>mozzarella</em>;</li>
<li>Panggang selama 30 menit dengan suhu 200&deg;C atau sampai kecoklatan bagian atasnya. Setelah matang, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Creamy and soft mashed potato</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/2e558065d0be045b64e8306d8b4ba49d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/creamy-and-soft-mashed-potato" target="_blank">Yummy Apps</a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>500 gr kentang</li>
<li>75 gr margarin</li>
<li>15 gr <em>fiber creme</em></li>
<li>125 ml air hangat</li>
<li>125 gr keju <em>spread</em></li>
<li>⅓ sdt pala bubuk</li>
<li>⅓ sdt kaldu bubuk</li>
<li>⅓ sdt garam</li>
<li>Lada hitam bubuk untuk taburan secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Alat &amp; Perlengkapan</strong></p>
<ul>
<li>Piring</li>
<li>Piring saji</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong, rendam dalam air garam sekitar 15 menit, angkat, tiriskan, &amp; kukus hingga matang sekitar 20 menit;</li>
<li>Haluskan kentang, masukkan margarin, &amp; aduk rata;</li>
<li>Aduk rata <em>fiber creme</em> &amp; air hangat, tuang ke wadah kentang secara bertahap, aduk hingga tercampur rata, masukkan keju <em>spread</em>, aduk lagi;</li>
<li>Masukkan pala bubuk, kaldu bubuk, &amp; garam, aduk hingga semua bahan tercampur rata;</li>
<li>Tata di piring saji dan taburi lada hitam bubuk.</li>
</ol><h2>4. Creamy mashed potato with broccoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/a2832970d380dd472ceed8ede71b84e4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/creamy-mashed-potato-with-broccoli" target="_blank">Yummy Apps</a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>175 gr kentang</li>
<li>20 gr <em>butter</em></li>
<li>30 gr brokoli (kuntum nya saja)</li>
<li>30 ml <em>dairy whipped cream</em></li>
<li>1 sdt <em>parmesan cheese</em></li>
</ul>
<p><strong>Alat &amp; Perlengkapan</strong></p>
<ul>
<li><em>Chopper</em></li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Kupas kentang lalu cuci bersih dan potong-potong;</li>
<li>Rebus kentang dalam air mendidih hingga empuk. Beri bawang putih geprek dan garam, untuk rasa dan aroma. Angkat dan tiriskan;</li>
<li>Rebus brokoli dengan garam selama 2&ndash;3 menit. Angkat dan tiriskan;</li>
<li>Lalu cincang kasar brokoli tadi;</li>
<li>Dalam wadah <em>chopper</em>, masukkan kentang yang masih hangat tadi bersama <em>butter</em> dan <em>whipped cream</em>. Giling hingga halus merata;</li>
<li>Masukkan brokoli dan giling kembali;</li>
<li>Taruh mashed potato di mangkuk dan taburi dengan keju parmesan. Siap disajikan.</li>
</ol><p>Itulah beberapa tips dan resep <em>mashed potato</em> yang lezat dan mudah kamu buat di rumah. Selain sebagai sumber karbo untuk program diet, <em>mashed potato</em> juga bisa diberikan untuk anak sebagai MPASI, lho! Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-resep-olahan-oatmeal-mudah-dan-nikmat-untuk-yang-lagi-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Olahan Oatmeal Mudah dan Nikmat, untuk yang Lagi Diet!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Butuh ide masakan simpel? Mashed potato bisa jadi pilihannya! Intip tips dan resep mashed potato yang lembut dan simpel di sini yuk!

4 Cara Membuat Mashed Potato Lembut Sumber Karbo

4 Cara Membuat Mashed Potato Lembut sebagai Sumber Karbo untuk Diet

Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.

Masukkan kentang ke dalam blender, masukkan bawang putih, daun bawang dan tepung terigu lalu giling sampai halus. Tuang dalam wadah dan tambahkan Masako® Ayam.

Bulatkan adonan, masukkan keju didalamnya lalu pipihkan. Baluri dengan telur lalu digoreng hingga coklat keemasan.

Saat berkumpul bersama keluarga, camilan yang sehat dan lezat harus tersedia untuk menambah asiknya obrolan demi obrolan.
Perkedel Keju Ala Masako® bisa menjadi camilan yang bisa Moms sajikan di moment yang hangat bersama keluarga.
Dengan Masako® camilan yang  Moms siapkan, akan semakin lezat dan bernutrisi.

Resep Gulai Pucuk Ubi #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Pucuk Ubi #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya