Gulai udang kacang panjang kentang

Resep Gulai udang kacang panjang kentang

khayyo kitchen

khayyo kitchen

5.0

(1 Rating)

Resep enak penambah selera makan

Bahan Utama

Udang 250 grm

Kacang panjang setengah ikat

Kentang 3 biji

Santan kental 300ml

Santan cair 500ml

Daun kunyit selembar di ikat simpul

Daun salam 2lbr

Daun jeruk 3lbr

Sereh 1 batang di geprek

Garam secukupnya

Penyedap secukupnya

Bahan Halus

Bawang merah 8siung yg besar

Bawang putih 5 siung

Cabe keriting 50gr atau sesuai tingkat kepedesan masing2

Kunyit 1 ruas jari

Jahe 1 ruas jari

Kemiri 1 buah

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Blender semua bahan halus,masukkan kedalam kuali beserta dedaunan dan sereh

Langkah 1

Blender semua bahan halus,masukkan kedalam kuali beserta dedaunan dan sereh

Tambahkan santan cair,masak sampai air santan sedikit menyusut

Langkah 2

Tambahkan santan cair,masak sampai air santan sedikit menyusut

Setelah aia santan menyusut masukkan kentang,aduk,biarkan sampai kentang separo masak

Langkah 3

Setelah aia santan menyusut masukkan kentang,aduk,biarkan sampai kentang separo masak

Lalu masukkan kacang panjang dan udang

Langkah 4

Lalu masukkan kacang panjang dan udang

Setelah diaduk rata tambahkan santal kental,garam dan penyedap rasa bila suka,masak sampai tanak,siap disajikan

Langkah 5

Setelah diaduk rata tambahkan santal kental,garam dan penyedap rasa bila suka,masak sampai tanak,siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait