Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum kemudian masukkan ebi, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan buncis dan air, masak sampai buncis layu.

Langkah 4

Masukkan saos tiram, kecap asin, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Buncis ala chinese food yang mudah dan yummy.

Bahan Utama

Buncis

Tiram

Kecap

Garam

Lada

Gula

Buncis Ala Szechuan #RabuEkstraPoin

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tempe kemudian goreng hingga menguning (tidak sampai kering).

Siapkan bumbu iris cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas. Untuk daun jeruk biarkan utuh dan serai cukup di geprek.

Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun jeruk dan serai hingga layu dan harum.

Tambahkan 1/2 gelas air dan bumbui garam, kaldu, penyedap, gula dan kecap, masukkan cabai hijau dan merah.

Masukkan tempe goreng, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Kering tempe menjadi lauk favorit keluarga, apalagi disandingkan nasi kuning, behh mantap.
Yuk masak!

Bumbu

Halal

Bawang Merah

Cabe

Kering Tempe / Orek Tempe

Potong dadu kentang, lalu goreng hingga matang.

Kupas udang, lalu goreng hingga berubah warna.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, kentang, dan udang. Kemudian, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan!

Bumbu Halus:

No Alcohol

No Pork

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Tomat

Udang

Sambal Goreng Kentang Udang #1Resep1NasiBungkus

Rebus bunga pepaya hingga layu, angkat dan tiriskan

Haluskan, bawang merah,bawang putih, cabai, serta jahe

Panaskan minyak goreng cumi yang sudah dibersihkan dan direndam air hangat, sampai matang lalu angkat

Setelah bumbu matang masukan bunga pepaya, garam gula dan kaldu, beri sedikit air, koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan

Tumis Bunga Pepaya Cumi Asin merupakan hidangan yang bercita rasa khas, sedikit pahit namun lezat. Dimasak dengan bumbu sederhana dan dipadukan dengan cumi asin sangat cocok disantap dengan nasi hangat sebagai lauk pendamping.

Diet

Cumi

Daun Pepaya

Oseng Bunga Pepaya Cumi Asin

Buang kepala dan kulit udang, cuci bersih.

Petiki bayam. Pisahkan antara batang dan daun nya. Cuci bersih.

Iris bawang bombai, daun bawang, tomat, bawang putih.

Tumis bumbu iris, masukan udang dan tahu.

Masukkan daun bayam, tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan penyedap, garam, gula dan merica.Tes rasa. Siap di sajikan.

Menu makan malam keluarga. Satu masakan sudah kumplit dengan lauk nya. Rasanya enak dan gurih  🤤

Bumbu Iris :

Bayam

Sayur Bayam Udang Tahu

pipil jagung dan iris tipis buncis, sisihkan.

iris bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

panaskan minyak, dan tumis bumbu hingga harum, sisihkan di pinggir wajan, kemudian masukan telur, orak-arik hingga matang.

masukan sayuran, lalu tumis hingga layu, jika perlu beri air sedikit.

tambahkan garam, gula, dan merica. koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap dihidangkan.

Buncis bertemu jagung menghasilkan rasa yang enak

Alat & Perlengkapan

Jagung

butir

Merica

Minyak

Tumis Buncis Jagung

Rebus mie sampai cukup lunak, angkat, tiriskan, sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus dan ebi yang sudah dihaluskan.

Tambahkan udang segar, daun salam, serai, aduk rata dan masak sampai bumbu matang dan harum.

Tuang kaldu udang, masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, kayu manis, garam dan gula merah. 
Tambahkan kentang yang dihaluskan, aduk sampai rata, masak hingga mendidih dan cek rasa.

Kecilkan api, tuang larutan tepung kanji, aduk-aduk hingga cukup kental, matikan api.

Tata secukupnya mie, taoge, potongan telur, tahu dan kentang rebus dalam wadah saji.

Langkah 6

Kemudian siram dengan kuah panas dan taburi dengan irisan daun bawang. 
Sajikan selagi hangat dengan sambal cabe rawit, jeruk nipis dan kerupuk merah.

Langkah 7

Mie ini dibuat oleh peranakan India yang bermukim di Medan. 
Rasanya gurih dengan aroma yang khas karena kuahnya terbuat dari ebi dan udang basah. 
Makan 1 porsi mie ini sudah cukup komplit dan mengenyangkan kalau menurut saya, karena semuanya sudah ada dalam 1porsi.

Bumbu Cemplung Untuk Kuah :

Bumbu Halus :

Pelengkap

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Serai

Mie Keling / Mie Rebus Medan

Potong-potong tahu putih lalu goreng hingga kuning kecokelatan

Iris-iris cabe keriting merah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, setelah harum masukkan cabe keriting merah dan cabe rawit. Tambahkan gula merah, kaldu bubuk, garam, sasa, dan air sedikit

Masukkan udang yang sudah dibersihkan, masak hingga matang

Lalu masukkan tahu aduk merata dan tunggu sampai bumbu meresap sempurna

Tumis udang tahu rasanya gurih dan sederhana tapi tetap menggugah selera!
Semoga bermanfaat 🤗

Tumis Udang Tahu

Aneka resep masakan dari telur yang cocok untuk melengkapi santapan harian bersama keluarga ataupun teman.

Kacang Disco Pedas Manis

Roti Sobek Tabur Gula

Peanut Butter Cookies

Purple Potato Egg Custard

Oreo Scones Cookies

Tumis Buncis Tahu Putih Telur

Silken Moonlight Soup

Banana Custard Baked

Pempek Dos Lenjer dan Telur

Scramble Egg with Potato Salad

Bolu pisang kukus

Nasi Goreng Ayam Rendang

Masukkan tulang ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan sawi putih, garam, saos tomat, kecap manis dan kecap asin.

Aduk hingga rata, koreksi rasa dan sajikan selagi hangat.

Bawang Bombay

Margarin

Sawi

Capcay Ekonomis

Siapkan ikan tongkol lalu goreng setengah matang.

Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan 2 sdt penyedap rasa ayam dan 3 sdt gula pasir.

Setelah bumbu matang masukan ikan tongkol yang sudah digoreng kemudian aduk hingga rata.

Lalu masukan petai sesuai selera, aduk lagi hingga tercampur rata.

Ikan

Petai

Tongkol Balado Petai

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam, tumis bumbu hingga matang.

Lalu masukkan daging dan tulang kambing, aduk rata, masak hingga daging berubah warna.

Lalu pindahkan daging dan bumbu ke dalam panci, tambahkan air, cengkeh, bunga lawang, kayu manis dan kapulaga, tutup pancinya, masak dengan api sedang hingga daging kambing empuk.

Tambahkan santan, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mendidih kembali dan kuah tampak berminyak, angkat lalu sajikan dengan roti cane atau maryam.

Daging Kambing

Jahe

Kemiri

Kunyit

Kari Kambing

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris bawang prei dan daun seledri.

Tumis bumbu halus, kemudian masukkan jagung. Aduk beberapa saat lalu masukkan wortel dan buncis. Masukkan kaldu rebusan daging sapi. Masukkan bihun.

Lalu masukkan daging rebus. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, saos tiram  bersama irisan bawang prei dan seledri. Aduk rata, test rasa, angkat dan siap disajikan.

Bahagianya bisa masak makanan sederhana dan disukai seisi rumah.

Bihun

Daging

Kaldu

Buah

Wortel

Seledri

Jamur

Bihun Sayur Campur

Taburi ikan dengan garam, ketumbar bubuk dan bubuhi dengan air jeruk nipis

Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam lengkuas, serai dan kunyit bubuk

Masukkan air, lalu tambahkan tomat, garam, penyedap rasa, gula dan saus tiram

Tunggu mendidih, lalu masukkan ikan goreng, masak sebentar sampai bumbunya meresap kedalam ikan

Bumbu halus

Santan

Ikan Kembung Bumbu Kuning

Siapkan sayuran. Potong mentimun menjadi kotak kecil.

Siapkan santan. Santan yang dipake tidak terlalu kental, juga tidak terlalu encer.

Tuang santan ke bumbu. Aduk rata. Masukkan gara, gula. Tes rasa dulu. Masak sampai mendidih. Penyajiannya : tuang kuah ke sayuran mentah. Aduk. Sajikan segera.

Ada juga trancam yang pakai kelapa parut. Kali ini pakai santan biar berkuah.

Kencur

Timun

Trancam Mentimun Santan

Cetak adonan dalam cetakan pie, tusuk-tusuk dengan garpu, lalu panggang sampai setengah matang, selama 15 menit.

Buat adonan isi, masukkan bahan isi ke dalam wadah.

Resep Honey Milk Tea

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Honey Milk Tea

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!