Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan gula merah, gula pasir dan kaldu garam, masak pisang sampai matang.

Langkah 4

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Pisang

Santan

Kolak Pisang Tanduk

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam sebentar pakchoy dengan menambahkan sedikit garam, kemudian bilas bersih di bawah air mengalir.

Rebus/kukus pakchoy hingga matang. Angkat lalu tata diatas wadah saji.

Panaskan sedikit minyak, lalu goreng bawang putih hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Tabur bawang putih goreng di atas pakchoy.

Masukkan air pada sisa minyak bekas menggoreng bawang putih tadi, masukkan minyak wijen dan saos tiram, susul dengan larutan maizena. Masak hingga saus mengental dan meletup. Matikan api, siramkan saos ke atas pakchoy di piring saji. 💕

Resep simple ala resto💕. Masaknya cepat tapi soal rasa beneran enak lho, bisa divariasikan dengan menambahkan tofu atau bahan lainnya❣️.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Pakchoy Garlic

Balur ayam dengan bumbu halus, garam dan penyedap rasa, diamkan selama 30 menit. Tambahkan lengkuas, daun salam, gula merah, asam jawa dan air. Rebus dengan api sedang cenderung kecil sampai cairan hampir habis.

Panaskan minyak agak banyak, goreng ayam sampai cokelat keemasan, tiriskan.

Goreng cabe hijau, cabe rawit hijau, tomat merah, bawang putih dan bawang merah sampai matang lalu tiriskan.

Ulek kasar bersama garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tuang 3 sdm minyak sangat panas, aduk rata dan koreksi rasa.

Letakkan ayam goreng kemudian penyetkan di atas sambal hijau. Sajikan bersama nasi hangat beserta lalapan.

Masakan kaki lima ini bisa kita jumpai di kota mana saja di Indonesia.

Bahan Bumbu Halus

Bahan Sambal Hijau

Asam Jawa

Cabe

Lengkuas

Ayam Penyet Cabe Hijau #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

rusna

Masukkan dalam blender nenas, wortel, tomat.

Paling enak nih kalau cuaca lagi panas, minum jus. Makin seger.

Nanas

Tomat

Wortel

Jus Nenas Tomat Wortel

Campurkan vla vanilla instan, bubuk matcha, dan isi biskuit oreo ke dalam satu wadah.

Aduk rata hingga semua bahan tercampur tidak bergumpal, sisihkan.

Kocok whipping cream hingga kaku dengan bantuan mixer.

Campurkan whipping cream dengan adonan matcha, aduk merata dengan spatula. Koreksi rasa.

Milky Matcha Cream siap untuk digunakan sebagai bahan isian Dorayaki Hitam Lumut.

Bahan

Bahan Pelengkap  :

Halal

No Diet

Green Tea/ Matcha

Vanilla

Whipped Cream

Milky Matcha Cream

Rebus wortel sampai empuk. Kemudian masukkan bakso ikan dan tahu. Masak sampai mendidih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Kemudian masukkan kedalam rebusan sup. Tambahkan gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Bakso Ikan

Daun Bawang

Sup Tahu Bakso Ikan #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan Buah Naga merah, potong kecil-kecil, lalu jeruk diperas airnya.

Kemudian, Buah Nanas dipotong kecil-kecil

Tuangkan buah nanas, Air perasan jeruk,  gula pasir dan es batu kedalam gelas blender. Proses hingga tercampur merata.

Terakhir, blender buah naga dan air lalu tuangkan dalam gelas diatas jus nanas. Hias dengan daun mint. Sajikan.

Buah Naga

Jus Nanas Buah Naga #JagoMasakMinggu1Periode2

Campur bumbu halus, serai, daun-daun, dan cabe bersama santan, aduk.

Masak hingga mendidih, sambil terus diaduk, agar santan tidak pecah.

Tambahkan kentang, masak sampai setengah matang.

Tambahkan ikan dan belimbing wuluh, masak hingga matang dengan api sedang, aduk sesekali.

Tambahkan daun ruku-ruku, kecilkan api, masak ±3 menit, sajikan.

Gulai kuning adalah salah satu menu andalan di rumah makan Padang. Lazimnya gulai Minang yang diberi cabe merah giling, gulai kuning cabenya hanya digepretini disebut gulai kuning, karena warnanya memang kuning.

Bumbu halus

Kalau weni bilang, gulai kuning yang swdikit kehijau2an ini namanya gulai pangek masin pak.. Minang bangeeetttttt.. Wuenaaaak poolll 😄 naaah ini tadi cabe rawit nya tak blender halus.. 

Weni tiru bumbu nya.. Ikannya di ganti sama ikan nila merah. ini gulai otentik minang banget  kedoyanan ku pake banget.. Apalagi kalau pake ikan sisiak.. Aaaaaahh makin sedaaappp

Ijin reshare yaaa 

#JagoMasakMaret

Ikan

Belanak Gulai Kuning Bumbu Minang

Potong dadu tempe dan kukus selama 5 menit.

Setelah itu letakkan tempe di wadah dan haluskan. Masukkan tepung terigu, telur, tepung tapioka, bawang putih halus, dan merica bubuk.

Rebus air beri garam dan minyak hingga matang. setelah matang lalu matikan api.

Masukkan bakso tadi ke air rebusan dan nyalakan kembali kompor .

Langkah 6

Tunggu hingga matang atau bakso mengapung ke atas permukaan air.

Langkah 7

Letakkan bakso di piring dan siap dihidangkan

Langkah 8

Biasanya bakso pakai daging, tetapi bakso pakai tempe juga enak.

butir

Tepung

Tapioka

Terigu

Merica

Minyak

Bakso Tempe

Rebus air dan gula merah hingga gula larut.

Masukkan jahe, daun pandan dan kayumanis bubuk. Biarkan hingga mendidih kembali.

Tuang ke dalam mangkok lalu beri es batu.

Es Wedang Semlo #JagoMasak2022

Masukkan kuning telur, mustard, cuka beras, dan air jeruk kedalam wadah bersih lalu kocok  menggunakan whisk hingga tercampur rata.

Tambahkan minyak sedikit demi sedikit sambil dikocok.

Tambahkan dashi powder, kocok hingga tercampur rata.

Tambahkan gula dan garam dan kocok  kembali.

Mayonnaise siap disajikan atau simpan dalam wadah kedap udara.

Japanese Mayonnaise

Siapkan pisang ambon, lumatkan dengan garpu. Sisihkan.

Lelehkan dcc dan mentega dengan cara ditim.

Tambahkan gula pasir, vanila dan garam. aduk dengan whisk sampai gula larut. Biarkan hangat/dingin.

Tambahkan telur, aduk rata lalu masukkan pisang yang sudah dilumatkan.

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder sambil diayak. Aduk bolak balik dengan spatula sampai merata.

Tuang dalam loyang 18x20 cm yang telah dioles margarin dan dialas baking paper. Beri toping almond slice dan choco chip. Panggang dalam oven suhu 170 derajat selama 30 menit.

Banana's brownies siap dihidangkan, diminum dengan teh hangat lebih mantap.

Cokelat

Banana Brownies #JagoMasakMinggu11

Campur terigu dan tape yang sudah di haluskan, ragi,susu bubuk dan gula. Tuang air hangat sedikit-sedikit aduk rata hingga setengah kalis

Masukan margarin uleni kembali hingga kalis

Tutup dengan plastik wrap, diamkan hingga mengembang 2x lipat

Kempeskan adonan buang angin nya, bagi menjadi beberapa Pcs, masing-masing berat 40gr. bentuk bulat lubangi tengahnya tata di tempat yang sudah di taburi tepung terigu, diamkan kembali hingga mengembang

Panaskan minyak, goreng donat hingga matang satu kali balik saja

Angkat dan tiriskan, setelah dingin taburi gula halus.

Susu

Ragi

Margarin

Donat Tape

Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum

Tambahkan air aduk rata dengan bumbu kemudian tambahkan irisan cabe, gula jawa, gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk kemudian tuang santan aduk hingga rata

Tambahkan ikan asap masak hingga ikan mereka dengan bumbu dengan cara disiram-siram kuah nya, jangan di aduk nanti ikan nya hancur, setelah mereka dengan bumbu, matikan api dan sajikan dengan nasi putih hangat

Sensasi menikmati ikan asap dengan kuah santan yang gurih, pedas dan nikmat

Bahan tambahan

No Alcohol

Mangut Ikan Asap

Ambil satu lembar kulit pangsit, lalu isi dengan satu buah bakso.

Beri olesan air pada ujung kulit pangsit, lalu lipat sesuai selera.

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih. Tambahkan pangsit dan daun bawang. Rebus hingga matang, lalu angkat dan sajikan bersama potongan timun.

Kemarin mampir ke pameran buku dan disebelahnya ada kuliner kaki lima. Salah satunya ada yang jual pangsit rebus pakai kuah chili oil, nyobain semangkok rasanya enak juga. Akhirnya penasaran kepingin bikin sendiri di rumah. Wah rasanya ini memang mirip sama yang dijual abang-abang itu. Untuk isian sesuaikan dengan selera ya, kebetulan di kulkas cuma ada bakso. Jangan lupa siap minum yang banyak ya, karena ini pedas sekali. Selamat mencoba!

Seasoning

Bakso

Kulit Pangsit

Pangsit Bakso Chili Oil

Goreng ebi kering sebentar saja, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau.

Tumis bawang hingga harum lalu masukkan cabe.

Masukkan ebi goreng, beri gula , garam , kaldu jamur dan lada bubuk. Tes rasanya.

Bikin ebi kering di tumis begini makan sama nasi aja udah enak.

Tumis Ebi Kering

Campurkan air, gula, dan ragi ke dalam cup lalu biarkan hingga berbusa selama kurang lebih 10-15 menit.

Siapkan semua bahan untuk membuat rotinya.

Campur rata tepung dan garam lalu masukkan ragi yang sudah berbusa, aduk rata.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk dan pipihkan, isi dengan pasta kacang hijau lalu tutup kembali dengan adonan.

Panaskan minyak/mentega di dalam pan lalu masak adonan yang sudah diberi isian tadi.

Tekan-tekan adonan hingga pipih sambil dimasak lalu bolak-balik hingga matang kecoklatan, angkat dan sajikan.

Resep Hotteok #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hotteok #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!