Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ayam, lalu marinasi dengan saus teriyaki.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tahu dan ayam, lalu tumis sampai berubah warna.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Ayam Tahu Putih Teriyaki

Beri saos tiram, saos tomat, saos sambal, lada bubuk, dan garam.

Beri sedikit air, masak sampai sayuran matang. Angkat dan siap disajikan.

Resep capcay hanya dengan menggunakan bawang putih.

Buah

Sosis

Wortel

Sawi

Jagung

Tiram

Sambal

Tomat

Lada

Minyak

Capcay Sosis

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus ubi ungu yang masih berkulit sampai matang ±30 menit.

Masih dalam keadaan hangat, kupas kulitnya.

Lalu hancurkan ubi dengan alat seperti gambar, lakukan sampai ubi halus.

Pastikan tidak ada margarin yang menggumpal, aduk terus sampai tekstunya menjadi seperti pasta.

Untuk isian roti, bakpao dan lain-lain. Hasil akhir sangat dipengaruhi dari jenis ubi yang digunakan. Karna ada ubi yang gampang empuk (medhuk) atau agak keras (mbengkolo). Jika ubi yang dipakai teksturnya empuk, maka hasil akhir akan sangat lumer, tapi jika ubi yang dipakai agak keras, maka hasil akhir seperti agak pyur dan bisa dipulung.

Alat & Perlengkapan

Pasta Ubi Ungu (Isian Roti)

Rebus sebentar jamur kuping, kemudian potong-potong. 
Serut jagung manis, iris serong wortel dan potong kasar daun bawang.

Tumis bawang bombay, bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan irisan tomat dan parika hijau. 
Tumis sebentar saja.

Masukkan irisan wortel dan air. 
Masak sampai air mendidih dan wortel ½ matang.

Masukkan jagung, jamur kuping dan daun bawang. 
Bumbui merica bubuk, kaldu jamur, saos tiram, garam dan gula pasir. 
Masak sampai matang dan kuah sedikit menyusut. 
Sajikan.

Enak dan mudah dibuat. 
Tambahkan cabai rawit jika suka pedas.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Jamur

Paprika

Saus Tiram

Tumis Jamur Kuping dan Jagung

Langkah pertama cuci bersih ikan salmon dan potong " sesuai selera dan marinasi dengan bumbu marinasi aduk sampai rata

Kemudian siap kan tepung instan tepung basah dan kering

Kemudian ambil ikan salmon yang sudah dimarinasi ke dalam adonan tepung basah lalu masukkan ke tepung kering

Kemudian setelah matang ikan salmon lalu tiriskan dan siap di sajikan

Bumbu Marinasi Ikan :

Halal

No Alcohol

Salmon

Tepung

Ikan Salmon Goreng Tepung

Orak-arik telur di atas wajan sampai matang.

Tumis bawang putih sampai layu, masukkan bumbu dan tomat, aduk-aduk.

Masukkan telur orak-arik, aduk perlahan sampai bumbu tercampur rata.

Kecap Asin

Tumis Telur Tomat

Potong-potong sayap ayam, lumuri dengan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.

Goreng sayap ayam hingga matang kecokelatan, lalu tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan irisan sawi putih dan pokcoy, aduk rata. Tambahkan air biarkan mendidih, kemudian beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir.

Masukkan juga sayap ayam goreng, aduk rata. Cicipi rasanya.

Langkah 7

Mantap untuk teman nasi di meja makan, yummy..

Bahan Ayam :

Bawang Merah

Tumis Sawi Putih Campur Ayam

Kupas, potong-potong lalu rebus ubi (tidak dikupas dulu tidak apa-apa tapi akan lebih lama).

Langkah 8

Sajikan. Jika kurang dingin masukkan ke lemari es.

Langkah 9

Yang pasti kenyaaaaaaang hehehe. Rasanya juga enak.. warnanya pun menggoda.

Madu

Pisang

Susu

Smoothies Purple (Ubi Ungu) #SmoothiesSobatYummy

Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, tepung terigu, garam dan kocokan telur.

Tuangi santan kental sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan kalis.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri secukupnya pewarna makanan merah tua ke dalam 1 bagian adonan lalu uleni hingga tercampur rata. 
Biarkan 1 bagian adonan lagi berwarna putih polos.

Ambil secukupnya adonan, kemudian bentuk dengan cara menghimpitnya di telapak tangan sambil di gulung, langsung masukkan ke wajan berisi minyak goreng dalam keadaan dingin, lakukan hingga kira-kira cukup untuk digoreng.

Lalu nyalakan kompor dengan api paling kecil, panaskan minyak hingga adonan mengembang dan naik ke permukaan, kemudian balik perlahan dan goreng hingga matang, kering dan sedikit kecoklatan. 
Angkat, tiriskan dan dinginkan.

Salut gula : Tuang gula pasir dan air ke dalam wajan, masak dengan api besar sampai gula larut.

Kecilkan api, masukkan widaran ke dalam wajan, aduk rata sampai berbalut cairan gula, lanjutkan mengaduk sampai gula mengering. Angkat dan dinginkan lalu masukan ke dalam wadah kedap udara.

Recook dari Bunda Rafa, cemilan yang manis dan sangat enak karena dibalut larutan gula.

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Terigu

Widaran Manis Merah Putih

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai kecil dan terasi hingga layu.

Masukkan ikan tuna dan cabai merah besar, aduk-aduk.

Masukkan kangkung, aduk hingga agak layu.

Beri saus tiram, garam dan sedikit air, masak cepat saja agar kangkung tetap hijau dan renyah.

Tumis kangkung lebih spesial karena ditambahkan ikan tuna suwir.

Halo mbaa.. setor recooknya nih tp tunanya q ganti ikan kembung.. enak banget rasanya... Mksih ya resepnya...🙏🙏

#RecookYummy

Cabe

Ikan Tuna

Kangkung

Tumis Kangkung Tuna Suwir

Campur satu sdm margarin dan gula palm, aduk hingga tercampur rata.

Belah pisang menjadi 2 bagian kemudian panggang hingga kecokelatan.

Letakkan pisang di atas roti yang sudah diolesi dengan selai.

Tumpuk dengan roti satunya kemudian olesi dengan margarin yang sudah dicampur gula palm tadi.

Panggang di atas teflon dengan api kecil.

Balik ke sisi satunya panggang hingga kedua sisi kecokelatan.

Cokelat

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Pisang Cokelat Gula Palm

Rebus air, daun bawang dan bawang putih hingga mendidih.

Masukkan air panas lalu uleni hingga padat.

Bentuk bulat adonan kemudian rebus hingga mengapung. Tiriskan.

Setelah dingin, tusuk dengan tusukan sate.

Goreng cilok selama 1 menit, lalu celupkan ke dalam kocokan telur. Goreng lagi sampai telur matang. Sajikan dengan sambal.

Jajanan waktu zaman sekolah dulu sering banget beli cilor. Ternyata bikinnya lumayan pegal juga.

Tepung Tapioka

Aci Telor (Cilor)

Cuci bersih kacang hijau kemudian rendam dengan air bersih kurang lebih 2 jam.

Setelah itu, didihkan air dan masukan kacang hijau. Rebus 5 menit. Diamkan 30 menit kemudian rebus lagi 7 menit.

Kemudian tambahkan labu kuning, daun pandan, gula merah, dan garam. Aduk sampai gula larut dan labu mulai empuk.

Aduk agar merata. Koreksi rasa, apabila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir.

Untuk menyiasati agar kacang hijau cepat empuk, rendam dahulu minimal 2 jam . Cara ini juga untuk menghemat waktu pembuatan bubur.

Kacang Hijau

Labu

Daun Pandan

Bubur Kacang Hijau Labu Kuning

Masak air, daun pandan, dan pewarna pandan

Siapkan tepung ketan dan tepung beras, garam secukupnya, dan air rebusan

Aduk sampai rata dan uleni hingga tercampur

Bagi adonan sama rata dan pipihkan, lalu masukkan coklat untuk isian dan bulatkan

Rebus adonan yang sudah diisi coklat hingga mengapung

Siapkan kelapa parut dan kukus. Tambahkan garam sejumput.

Gulingkan adonan yang sudah direbus ke dalam kelapa parut, kue klepon pun siap dimakan

Ketan

Beras

Kelapa

Coklat

pandan

Pewarna

Kue Klepon Isi Coklat

Mixer telur, gula pasir, sp dan vanili sampai kental berjejak.

Masukkan bahan kering (terigu dan nutrijell) lalu mixer dengan kecepatan rendah asal rata.

Aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada adonan yang mengendap

Kukus dalam kukusan yang beruap banyak dan lapisi tutup kukusan dengan kain. Kukus selama 30 menit.

Si kecil minta cemilan coklat, tp aku kehabisan coklat bubuk, cari2 stock ternyata masih punya nutrijell coklat, akhirnya coba bikin bolu pake nutrijell coklat, dan si adek suka❤️❤️

No Pork

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Vanilla

Bolu Nutrijell

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga tanak.

Masukkan ayam fillet dan tulangnya, masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan air, bumbui dengan gula merah, kaldu bubuk, lada dan garam.

Masak hingga kuah mendidih lalu tambahkan kecap manis.

Rebus mie dan sawi, tata di dalam mangkok.

Tambahkan topping ayam beserta kuahnya. Sajikan selagi panas, bisa ditambah sambel dan saus sebagai pelengkap.

Resep mie ayam super simpel ya moms, karena sudah tidak perlu lagi rebus tulang untuk bikin kuah kaldu nya dan juga tidak perlu goreng kulit ayam untuk minyak nya. 
Meskipun simpel tapi rasanya mirip banget sama mie ayam abang gerobak. 
Karena saya stok bumbu kuning jadi cukup pakai 1 sdm munjung bumbu kuning ditambah sejumput jinten bubuk.
Disini saya sertakan full resepnya moms. Yukk cobain 🥰

Resep Iced Coffee Foamy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Iced Coffee Foamy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol