Ikan Goreng

Resep Ikan Goreng

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

Ini saya memakai ikan puyu atau ikan betok. Di marinasi dengan bumbu rasany enak dan lezat.

Bahan Utama

5 ekor ikan puyu atau betok

1/2 bulat air perasan jeruk nipis

1/4 sdt garam kasar

1/2 sdt kunyit giling

1/4 sdt jahe giling

1/2 sdt lengkuas giling

1 sdt bawang putih giling

1/4 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

Cuci bersih ikan puyu lalu kerat kerat bagian badan nya

Langkah 1

Cuci bersih ikan puyu lalu kerat kerat bagian badan nya

Beri perasan jeruk nipis dan garam kasar aduk rata diamkan sekitar 10 menit lalu bilas bersih

Langkah 2

Beri perasan jeruk nipis dan garam kasar aduk rata diamkan sekitar 10 menit lalu bilas bersih

Campurkan semua bahan bumbu kedalam ikan aduk hingga terbalur rata diamkan 30 menit

Langkah 3

Campurkan semua bahan bumbu kedalam ikan aduk hingga terbalur rata diamkan 30 menit

Panaskan minyak goreng ikan hingga di bagian bawah nya garing

Langkah 4

Panaskan minyak goreng ikan hingga di bagian bawah nya garing

Balikan ikan perlahan lalu masak kembali hingga garing merata. Dan siap di sajikan

Langkah 5

Balikan ikan perlahan lalu masak kembali hingga garing merata. Dan siap di sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait