Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu dan aduk merata.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kecap, saus botolan, tetap aduk merata.

Langkah 5

Masak hingga mendidih dan sambal menjadi kental. Beri garam dan gula. Tes rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Bakar bakso di teflon. Sambil dibolak-balik. Jika sudah matang, angkat.

Langkah 8

Resep terinspirasi dari jajanan dekat rumah.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Bakso

Buah

Cabe

Rawit

Saus

Sambal

Kecap

Gula

Garam

Minyak

Sayur

Jeruk

Bakso Bakar Pedas #INDONESIAKAYA

Campurkan sayap ayam, tepung terigu, cayenne pepper, paprika powder, lada dan garam dalam satu wadah lalu aduk dengan menggunakan tangan hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata siapkan tray lalu letakkan sayap ayam di atas tray. Setelah itu oven dengan suhu 190 C selama 35 menit hingga matang lalu sisihkan.

Pisau

Mix Bowl

Talenan

Sutil

Fry Pan - Besar

Bahan

Bahan Saus

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

Hai chef.. ikutan recook nih, wah rasanya pedas gurih bikin nagih, mantap. Trimakasih resepnya

#RecookYummy

kalau beli di restoran pasti lebih mahal dan dapatnya sedikit. untung ada resep teruji dari Yummy, kita bisa bikin sendiri Menu buffalo chicken wings ini. resepnya dijamin mantab. terima kasih untuk inspirasinya chef #RecookYummy

#RecookYummy

Akhirnya.. eksekusi juga sebenernya udah mager mau recook,tapi sayang udah beli resep di anggurin
Endingnya.. Enakkkkkk.. 
nggak perlu beli di resto karna di yummy ada resepnya.

Met pagi chef., Aku dah nyobain resepnya., Enak Yummy pokoknya., buat yang lain Beneran harus nyobain nih resep., Makasih ya chef resepnya
#RecookYummy

Ayam

Buffalo Chicken Wings

Rebus tahu dengan semua bumbu sampai mendidih.

Goreng sebentar semua bahan sambal pecak.

Masukkan cabe ke dalam batu giling, garam, dan kaldu bubuk.

Giling kasar sambal lalu masukan tomat hijau dan tomat merah giling sampai halus.

Lalu beri perasan jeruk limo, tes rasa, siap di sajikan.

Enak disajikan dengan nasi hangat, sambalnya seger pedes, dengan tambahkan tahu bumbu.

Bahan Sambal Pecak

Pelegkap 

Tahu

Tomat

Tahu Bumbu Sambal pecak

Buang insang dan isi perut ikan, potong-potong dan cuci bersih.

Campur ikan, bumbu halus dan irisan tomat, aduk rata.

Letakkan daun singkong diatas daun pisang.

Kemudian letakkan ikan beserta bumbunya diatasnya, bungkus dan semat ujungnya dengan lidi.

Kukus sekitar 30 menit atau sampai matang.

Kemudian bakar sampai daun pisang bagian luar sedikit gosong dan kecokelatan, angkat dan sajikan.

Menu enak dan juga sehat, jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit pada bumbu halus.

Bumbu halus

Bawang Merah

Ikan

Pepes Ikan Tongkol Daun Singkong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan air panas secukupnya, aduk rata.

Tambahkan es batu, lalu tuang teh susu. Sajikan.

Susu

Es Teh Susu

Didihkan air dan 1 sdt garam, masukkan buncis. masak selama 5 menit, angkat.

Masukkan kedalam air es, biarkan selama ± 10 menit.

Tumis bawang putih cincang, hingga harum dan sedikit kecoklatan.

Masukkan buncis, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata. matikan api, sajikan selagi hangat.

Bawang Putih

Buncis

Oseng Buncis Bawang Putih

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu iris, bawang, cabai dan tomat masak hingga tercium aroma harum.

Tambahkan bumbu penyedap secukupnya, aduk dan masak hingga lunak.

Masukkan potongan buncis dan masak sekitar 1 menit.

Bahan pelengkap

Bumbu Penyedap

No Alcohol

Wortel

Tumis Buncis Wortel

Campur semua bahan lalu kocok sampai tercampur rata

Panaskan minyak lalu masukan kocokan telur biarkan sampai sebelah sisi matang baru dibalik

Telor dadar dengan menambahkan kelapa sangrai menjadi lebih gurih dan istimewa 😋

Daun Bawang

Kelapa

Telor Dadar Gurih

Tumis bawang bombay, sereh, daun salam, lengkuas dan jahe hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga tanak.

Masukkan udang. Aduk rata. Tambahkan wortel tuang air. Masak hingga wortel agak empuk.

Masukkan brokoli, kembang kol, buncis, aduk rata.

Tambahkan pokcoy. Bumbui garam gula dan kaldu jamur aduk rata. Koreksi rasa. Setelah sayur matang. Sajikan.

Brokoli

Udang

Capcay Udang (Tanpa Santan)

Rendam kacang tolo hingga mengembang lalu rebus hingga lunak.

Beras dicuci lalu dimasak dengan air hingga airnya terserap ke dalam beras.

Masukkan daun jeruk, daun pandan, daun dan batang serai lalu aduk rata. Masak lagi dengan api kecil hingga airnya terserap semua ke dalam beras lalu matikan api.

Masukkan kelapa agak muda kukus, kacang tolo dan garam, lalu aduk rata.

Salah satu kuliner khas daerah Sulawesi Utara ini rasanya gurih & pulen.

Beras

Kacang

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai layu dan harum.

Masukkan sayur, aduk rata, masak dengan ditutup agar sayur layu merata.

Tambahkan sedikit air, masukkan tahu, garam, dan lada. Aduk dan masak selama 2 menit.

Selada

Lada

Tumis Tahu Selada Air

Campurkan kentang, tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, bawang putih, dan putih telur.

Panaskan minyak, ratakan adonan gamjajeon. Lubangi bagian tengahnya.

Beri kuning telur di bagian tengahnya, taburi dengan Italian mix herbs dan cabe bubuk.

Masak hingga bagian bawahnya garing kecoklatan

Cocok banget buat sarapan simple dan cepet. Bawahnya garing atasnya lembut dengan kuning telur setengah matang, tambahan Italian mix herbs dan cabe bubuk optional ya masiseyo

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Gamjajeon Sunnyside (Pancake Kentang) #KoreanFood

Blender bumbu, lalu tumis sambalado hingga harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan telur rebus yang sudah di goreng.

Beri gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu cicipi rasanya.

Masak hingga bumbu meresap, kemudian angkat dan siap disajikan.

Masak simple, laik dan sambel sekalian, sekali mateng tinggal makan😋

Sambalado :

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Lengkuas

Balado Telur

Cuci sampai benar-benar bersih kolang kaling, tiriskan dan sisihkan.

Campur semua bahan kecuali kolang kaling, aduk rata.

Masukkan kolang kaling, aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masak lagi sampai air menyusut dan mengental.

Angkat dan pindahkan ke wadah, dinginkan lalu simpan dikulkas, sajikan.

#RecookYummy
Selamat malam chef. 
Ijin recook dan reshare resepnya ya. 
Dirumah bumer, sering menjumpai manisan kolang kaling warna warni ketika lebaran. Biasanya dibikin sate. Nah kali ini saya membuat manisan kolang kaling pandan. Ijo ijo syeger. Thank you

Air Soda

Daun Pandan

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling Pandan #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih ayam lumuri dengan air perasan jeruk nipis remas sampai kesat lalu cuci bersih lagi.

Tumis bumbu halus masukan juga sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk aduk rata masak sampai harum dan matang.

Beri air secukupnya, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai bumbu meresap dan kuah berkurang.

Masukan daun kemanginya aduk rata dan tes rasa, setelah matang angkat dan siap disajikan.

Banyakin daun kemanginya biar tambah enak.

Ayam Kentang Rica Rica

Goreng jengkol dengan api sedang sambil sesekali diaduk agar matang merata. Jangan lupa buang kulit ari nya. Tips: merendam jengkol semalaman sebelum diolah bisa membuat jengkol lebih empuk, mengurangi aroma dan rasa pahit.

Setelah matang langsung rendam ke dalam air. Agar proses matang berhenti dan jengkol menjadi empuk.

Geprek jengkol hingga pipih tapi tidak sampai hancur. Sisihkan.

Rebus bahan sambalado hingga kulit tomat terlihat mengelupas.

Giling kasar dengan menambahkan 1/2 sdt garam atau sesuai selera.

Goreng kembali sambalado kurang lebih 3 menit. Tambahkan air asam jawa. Aduk hingga rata lalu matikan api dan tambahkan jengkol batokok (geprek).

Pindahkan ke wadah saji. Nikmat banget disantap bersama nasi hangat dan lalapan.

Asam Jawa

Jengkol tokok balado #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan blender lalu masukkan potongan mangga dan jus mangga kedalamnya.

Resep Indomie Bakso Kuah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Indomie Bakso Kuah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya