Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kerok daging alpukat masukan dalam blender.

Langkah 1

Langkah 2

Masukan susu kental manis dan gula pasir.

Langkah 3

Tambahkan es batu yang telah di hancurkan.

Langkah 4

Langkah 5

Tuang dalam gelas saji, beri madu dan taburan keju parut, aduk rata sebelum di nikmati.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Alpukat

Keju

Madu

Jus Alpukat Madu

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga layu dan harum

Kemudian tuang air, santan dan cabe rawit. Aduk hingga mendidih

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat dan sajikan

Labu

Cabe

Rawit

Santan

Garam

Kaldu

Jamur

Gula

Minyak

Santan Labu Air #JagoMasakMinggu4

Didihkan air dan bawang putih halus sampai benar-benar mendidih.

Campurkan tepung, daun bawang, merica, garam dan kaldu jamur. Lalu siramkan air mendidih. Aduk pakai sendok nasi sampai rata aja. (Jangan diaduk sampai kalis).

Lalu ambil/ cubit-cubit adonan pipihkan lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Ulek halus cabe, gula merah, bawang putih dan garam.

Lalu masak hingga mendidih dengan api kecil. Koreksi rasa.

Simpan bumbu rujak di wadah tertutup, jika mau pakai ambil secukupnya saja.

Langkah 7

Jika cireng mau disimpan lapisi dengan plastik wrap lalu taruk di wadah tertutup. Simpan di kulkas bawah bisa 1 minggu freezer bisa sampai 1/2 bulan.

Langkah 8

Cireng salju dan bumbu rujak siap disajikan😋 Yummy banget!

Langkah 9

Hujan-hujan enaknya nyemil yang garing-garing tapi dalemnya lembut😋

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Tepung Tapioka

Cireng Salju Bumbu Rujak

Panaskan sedikit minyak, tumis sayuran sampai layu.

Aduk rata, bumbui garam, kaldu bubuk dan merica.

Tambahkan kecap asin dan saos tiram koreksi rasa

Bawang Putih

Buncis

Jagung

Kecap Asin

Nasi

Saus Tiram

Wortel

Nasi Goreng Hongkong

Siapkan bahan-bahan. Rebus spaghetti selama 8 menit.

Bosan makan spaghetti itu-itu aja coba aja saos bbq korean.

Bawang Bombay

Sosis

Spaghetti

Spaghetti BBQ Korean

Tambahkan juga kubis dan daun bawang yang dicincang tipis.

Tambahkan jahe dan bawang putih cincang halus, mirin halal, shoyu, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Basahi seluruh sisi pinggiran kulit gyoza dengan air. Dan letakkan isian 1 sdm di tengah.

Letakkan telunjuk kiri di tengah kemudian lipat dua (telunjuk untuk menjaga sisi tidak saling menempel). Dengan jempol dan tangan kanan lipat satu sisi nya seperti foto hingga akhir. Lalu agak tekuk agar membentuk khas gyoza (kalau dimsum tidak harus bengkok)

Beri minyak wijen di fry pan anti lengket. Susun gyoza menjadi kipas.

Tambahkan air (hati-hati perlahan saja menuangnya) agar minyak tidak meletup. Tutup dan masak hingga bagian atas gyoza berubah warna jadi bening dan matang.

Langkah 10

Kalau diberi winged seperti yang saya publish sebelumnya, biasanya itu di restoran. Kalau di streetfood, biasanya dijual satuan tanpa sayap. Versi asli biasanya menggunakan daging. Tapi saya lebih suka versi vegetarian makanya saya gunakan tahu.

Kulit Pangsit

Tepung

Gyoza Tofu #JagoMasakPeriode4Week7

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas hingga bersih lalu marinasi dengan garam dan lada bubuk.diamkan lagi 10 menit supaya bumbu meresap.

Goreng ikan di minyak panas.Goreng hingga matang sekali balik saja supaya ikan tidak hancur.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe tambahkan garam supaya lebih mudah saat menguleg.

Tumis bumbu halus hingga harum.tambahkan sedikit air supaya bumbu tanak.

Tambahkan gula, air asam jawa, kecap manis dan kaldu bubuk.jangan lupa di cek rasa lalu angkat.

Siram bumbu parape di atas ikan goreng.sajikan...rasanya sangat enak.gurih,manis,pedas asem bercampur jadi satu bikin nagih pokoknya👍

Lebih mantap kalau ditambah cabe rawit.saya buat tidak pedas karena sikecil ikut makan

Bumbu Parape

Asam Jawa

Bawang Merah

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Goreng Bumbu Parape

Goreng sebentar tempe sampai setengah matang, tekstur tempe sudah sangat lembut sehingga perlu digoreng agar tidak hancur saat ditumis.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tempe, garam, kaldu jamur bubuk, gula dan sedikit air. Aduk sebentar, cek rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Lagi lagi punya tempe yang lupa dimasak sudah lebih dari 3 hari, kasi pedas saja.

Kacang Panjang

Tumis Tempe Bosok Kacang Panjang

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan wortel, tumis hingga layu. Lalu tambahkan air masak hingga mendidih.

Masukkan tofu, aduk rata dengan bahan lain.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, merica dan kecap manis. Aduk rata, masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Nikmat dimakan bersama nasi hangat. Cocok untuk menu sarapan. Masaknya praktis banget. Kali ini saya menggunakan Homemade Tofu. Untuk resep Homemade Tofu sudah ada di resep sebelumya yaaa.

Daun Bawang

Kecap Manis

Tofu Tumis Kecap

Potong dan cuci bersih ayam, marinasi dengan perasan jeruk nipis atau cuka. Lalu diamkan minimal 15 menit, kemudian bilas. Persiapkan bahan yang lain, haluskan bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan daun pandan.  Tumis kembali.

Masukan potongan ayam kemudian tuang air sampai 3/4 bagian ayam terendam air. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk sesekali agar ayam terlumuri bumbu, masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut.

Bila kuah sudah menyusut koreksi rasa. Kalau sudah sesuai masukkan potongan daun bawang dan irisan tomat. Aduk rata sampai tomat agak layu.

Masukan daun kemangi, aduk sebentar kemudian matikan api. Nikmat disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba!

Ayam aromatik dengan cita rasa pedas gurih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Serai

Ayam Woku Belanga

Haluskan bawang bombay bawang putih cabe merah dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Rebus mie kuning sampai matang lalu angkat.

Rebus air di panci kecil setelah mendidih masukan tumisan bumbu halus nya , masukan juga garam,  soas tiram dan kecap,  sambil di koreksi rasanya.

Masukan mie nya,  lalu sawi nya segera angkat.

Tuang mie ke dalam mangkuk, taburi daun bawang dan telur rebus,  Sajikan.

Mie Ramen #JagoMasakMinggu6Periode2

Siapkan bahan lainnya, kupas udang, cuci bersih tauge dan haluskan bumbu.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang dan berubah warna.

Masukkan udang, tambahkan bubuk kari, bubuk jinten, kecap asin kecap manis, garam, gula dan penyedap secukupnya.

Tambahkan air, aduk rata dan biarkan mendidih, test rasa.

Masukkan mie, aduk rata sampai bumbu meresap.

Tambahkan tauge, aduk rata kemudian matikan api.

Sajikan mie bersama kacang tanah goreng, acar bawang merah, potongan jeruk nipis dan krupuk atau emping.

Belimbing

Kacang Tanah

Tauge

Mie Aceh Udang #JagoMasakMinggu6Periode2

Campur singkong parut, gula merah, kelapa parut, dan garam.

Panaskan wajan anti lengket, lalu masukkan adonan singkong dan ratakan. Masak dengan api kecil.

Balik adonan bila bagian bawah sudah nampak kecokelatan, masak hingga matang. Kemudian potong-potong dan sajikan.

Kudapan khas Banjar yang jadi kesukaan keluarga.

Kelapa

Singkong

Lempeng Singkong

Cuci bersih kecipir dan kacang sriwet. Lalu potong-potong.

Panaskan minyak sayur. Goreng bumbu hingga layu, angkat.

Masukkan air, bumbu halus, daun salam dan lengkuas ke dalam panci. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kecipir, kacang sriwet, cabai rawit utuh dan garam. Aduk rata. Masak hingga matang.

Kemudian masukkan fiber creme. Aduk rata.

Tuang sayur lodeh ke dalam mangkuk dan sajikan.

Bumbu Goreng Haluskan

Lodeh Kecipir Kacang Sriwet

Tambahkan kacang goreng. Kemudian ulek kembali.

Bumbu rujaknya pedas manis. Kacangnya mendominasi. FYI, resep ini untuk 1 porsi.

Jambu

Rujak Jambu Air Bumbu Kacang

Matikan api, masukan tepung terigu. Aduk hingga rata.

Nyalakan api kembali, aduk hingga kalis selama 2 menit. Dinginkan.

Semprot adonan ke dalam loyang. Simpan di freezer selama 45 menit-1 jam.

Goreng di dalam minyak yang sudah panas, api paling kecil.

Margarin

Mini Churros

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum.

Masukkan kentang dan wortel, masak sampai mendidih.

Masukkan ikan lele yang sudah dibersihkan, tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Ketika sudah hampir matang, masukkan seledri dan daun bawang. Masak sebentar saja. Angkat dan siap disajikan.

Resep Jeruk Nipis Anget

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jeruk Nipis Anget

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025