pipin fajar puji lestari
5.0
(3 Rating)
Menu ini cocok sekali dibuat menjelang ramadhan. Mudah dan awet. :)
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bahan yang diperlukan.
Langkah 2
Panaskan minyak terlebih dahulu, kemudian goreng kacang tanah dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, lalu tiriskan.
Langkah 3
Kemudian goreng teri yang sudah dicuci, goreng hingga kering. Tiriskan.
Langkah 4
Haluskan bumbu-bumbu selain daun jeruk dan daun salam sembari menunggu kacang teri dingin.
Langkah 5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, gula merah, air asam jawa, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu matang dan agak kering. Matikan api.
Langkah 6
Masukkan teri dan kacang yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk sampai rata.
Langkah 7
Siap disajikan. Bisa disimpan ke dalam toples agar lebih awet.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua