Karedok Sunda #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Karedok Sunda #JagoMasakMinggu3Periode2

Kie_kitchen

Kie_kitchen

5.0

(1 Rating)

ini enak banget, cocok untuk pecinta vegan

Bahan Utama

2 batang kacang panjang

1 genggam tauge

3 lembar kol

1/2 buah timun

Daun kemangi secukupnya

Bumbu :

1 genggam kacang tanah

4 buah cabai rawit

1/4 sdt garam

1 cm kencur

2 sdm gula merah

1/4 sdt terasi

1 bulatan asam jawa

Air hangat secukupnya

Cara Membuat

Bikin larutan asam jawa terlebih dahulu. larutkan asam dengan air hangat aduk agar asamnya larut.

Langkah 1

Bikin larutan asam jawa terlebih dahulu. larutkan asam dengan air hangat aduk agar asamnya larut.

Goreng kacang tanah sampai kecoklatan, angkat tiriskan.

Langkah 2

Goreng kacang tanah sampai kecoklatan, angkat tiriskan.

Cuci bersih sayuran kemudian rajang halus kacang panjang dan kol. timun di cacah.

Langkah 3

Cuci bersih sayuran kemudian rajang halus kacang panjang dan kol. timun di cacah.

Ulek halus cabai, garam, terasi, kencur, gula merah dan kacang.

Langkah 4

Ulek halus cabai, garam, terasi, kencur, gula merah dan kacang.

Setelah bumbu diulek halus tuang dengan air larutan asam hawa, campur rata. koreksi rasa.

Langkah 5

Setelah bumbu diulek halus tuang dengan air larutan asam hawa, campur rata. koreksi rasa.

Siram bumbu kacang ke sayuran kemudian campur rata.

Langkah 6

Siram bumbu kacang ke sayuran kemudian campur rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait