Belah 2 tahu putih, goreng hingga berkulit, tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang putih, bawang bombay dan tomat hingga layu.

Langkah 2

Tuang 150 ml air, beri garam, gula pasir, lada bubuk, kecap manis, saos sambal dan secukupnya kaldu bubuk, aduk rata masak sampai mendidih, koreksi rasa.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Makasih resepnya, simple dan enak banget. Menu hemat diakhir bulan tapi tinggi protein dan bergizi. 

Untuk bawang bombay aku skip ya mbak, aku ganti bawang merah, sesuai stok dirumah. 

#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Kecap Manis

Tahu

Telur Puyuh

Tomat

Tahu Telur Puyuh Masak Kecap

Campur tepung terigu, gula pasir, 1 butir telur, dan susu bubuk dalam satu wadah.

Tambahkan air lalu aduk dengan whisk hingga rata. Boleh diaduk dengan menggunakan mixer.

Tambahkan kuning telur dan baking soda kemudian aduk rata.

Panaskan cetakan martabak mini dengan menggunakan api yang sangat kecil. Tidak perlu dioles apapun. Apabila takut lengket, silahkan oles dengan margarin tipis-tipis kemudian lap dengan tissue hingga benar-benar bersih supaya punggung martabak tetap mulus.

jJka cetakan sudah benar-benar panas, tuang adonan hingga 3/4 cetakan, tekan dengan sendok sayur pada bagian tengahnya supaya membentuk pinggiran. Masak hingga matang.

Langkah 6

Angkat martabak dan langsung oles dengan mentega atau margarin. Lakukan mencetak hingga selesai.

Langkah 7

Ketika ingin disajikan, beri kental manis secukupnya pada martabak kemudian taburi keju atau meises dan siap disajikan.

Langkah 8

Resep martabak mini tanpa menggunakan ragi.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Gula

Susu

butir

Telur

Soda

Keju

Krim

Sayur

Martabak Mini No Ragi #RabuEkstraPoin

Cuci bersih ikan, kerat badan kedua sisinya, kucuri air jeruk nipis dan balur garam. Diamkan minimal 30 menit

Tumis bahan sambal sebentar saja dengan 1 sendok makan minyak goreng, lalu angkat dan sisihkan

Pindahkan ke mangkok, tambahkan garam, kaldu bubuk, lalu kucuri jeruk limau

Aduk rata, kemudian siram ke atas ikan dan siap untuk disajikan

Ikan

Pecak Gurame

Segerrr banget, pelepas dahaga tp juga mengenyangkan ☺️

Kacang Hijau

Madu

Santan

Tape Singkong

Es Tape Kacang Hijau

Goreng nugget hingga kering dan matang, tiriskan

Siapkan cabe dan bawang putih, cuci bersih

Masukan kecobek, beri garam dan gula uleg jangan terlalu halus, siram dengan minyak panas

Masukan nugget goreng, lalu geprek, siap sajikan

Bahan Sambal :

Bawang Merah

Cabe

Garam

Nugget geprek sambal rawit ijo

Tambahkan 2 sdm gula, 2 sdm susu bubuk dan 1 sdm ragi instan

Tambahan 1 buah kentang yang sudah dihaluskan

Aduk sampai tercampur lalu masukkan ¼ sdt garam dan 3 sdm margarin

Uleni sampai setengah kalis dan diamkan selama 1 jam

Bulatkan adonan dan lubangi tengah donat, diamkan lagi selama 30 menit

Langkah 9

Langkah 10

Resep donat simpel takaran sendok tanpa mixer

Topping

Halal

No Alcohol

Kentang

Donat Kentang Takaran Sendok

Masukan kol, wortel, dan daun bawang. Masak hingga layu.

Tambahkan bihun, bumbui dengan penyedap rasa dan merica. Tes rasa. sajikan.

Bumbu halus

Bihun

Kubis

Wortel

Bihun Goreng Sayur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus jagung dan kepiting yang sudah dibersihkan dengan air, daun salam, 2 ruas jahe geprek, sereh, dan 1 sdm garam sampai berwarna merah seperti di gambar, tiriskan, jangan buang air kaldunya.

Haluskan 3 macam cabe, 1 ruas jahe, dan bawang putih.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan sereh, sampai harum dan mateng, tambahkan air kaldu tadi 500 ml aja serta daun salam dan serehnya juga.

Masukkan kepiting dan jagung, saus sambal, saus tomat, dan tambahkan telur yang sudah dikocok lepas.

Tambahkan garam, gula,  kaldu jamur bubuk, dan air jeruk nipis, tunggu sampai air menyusut. Siap dihidangkan.

Kamu ingin membuat kepiting saus padang sendiri? Simak resep kepiting saus padang pedas dan enak berikut ini ya.

Resep Kepiting Saus Padang Pedas dan Enak

Hallo Chef, saya recook Kepitingnya. sekalian ini buat pesenan. terima kasih untuk inspirasinya chef #RecookYummy

Kepiting

Jahe

Jeruk

Jagung

Kepiting Saus Padang Pedas

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur pepaya dengan garam, remas-remas lalu cuci bersih.

Masukkan daun salam dan tempe, aduk rata.

Masukkan pepaya, beri air. Biarkan mendidih.

Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk kemudian masak sampai matang.

Resep ini super enak, yuk cobain Sobat Yummy!

Bumbu Iris :

Bawang Putih

Daun Salam

Lengkuas

Pepaya

Sayur Tempe Pepaya Kuah Krimer

Didihkan air, masukkan potongan ayam. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan mengeluarkan kaldu.

Masukkan potongan bawang bombay. Diamkan sebentar hingga mengeluarkan aroma.

Setelah itu, masukkan labu siam dan wortel yang sudah dipotong kotak. Masak hingga setengah matang.

Masukkan daun sop yang sudah dibersihkan.

Masukkan daun bawang yang sudah dipotong.

Tambahkan garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya. Cicip rasanya, jika sudah pas matikan api. Siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng.

Ceritanya lagi bosan makan kentang tapi pengen sup. Biasakan sup ini identik dengan kentang kali ini aku ganti dengan labu siam dan ternyata enak loh jangan lupa cobain ya.

Labu Siam

Sop Ayam Labu Siam

Baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna.

Lalu celup ayam di air dingin berisi es batu.

Baluri lagi dengan tepung bumbu serbaguna.

Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan semua bahan saus dan tambahkan air, lalu aduk rata.

Masukkan ayam goreng dan aduk sampai ayam terbalut bumbu, kemudian sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Ayam goreng Korea yang warnanya merah merona dengan taburan wijen sangrai memang terlihat sangat menggoda. Tapi kadang susah juga mencari saus gochujang.  Selain itu ada juga yang tidak suka pedas seperti anak sulung aku. Jadi aku akalin dengan menambahkan paprika bubuk dan sedikit cabe bubuk.  
Rasanya memang berbeda dengan yang memakai gochujang karena rasa gochujang sangat khas.

Bahan Saus

Lada

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Teriyaki

Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang

Potong singkong jadi kotak kecil, goreng, sisihkan.

Siapkan mie kuning, soun, tauge, telur, kemudian rebus. Sisihkan

Blender bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lada, kemiri, dan segenggam kacang tanah goreng. Tumis. Campur ke kuah daging

Masukkan bakso. Masak hingga semua bahan dan bumbu kuah meresap. Angkat. Siapkan bahan lain

Makanan siap disantap dengan mencampur semua bahan dalam mangkuk sup ditambah dengan pelengkap. Untuk 4 porsi

Makanan favorit saat ngumpul bareng keluarga dan teman.

Daging

Singkong

Kacang

Kemiri

Buah

Pala

Soun

Beras

Penyedap

Cabai

Rawit

Minyak

Sop Ubi Khas Bugis

Rebus spaghetti di air mendidih selama 8 menit, tiriskan

Cuci bersih dan potong-potong bawang putih, bawang bombay, tomat, shrimp ball dan udang

Siapkan mangkok kecil, aduk jadi satu saus pedas, saus tomat, gula pasir, garam, lada bubuk dan air. Aduk sampai tercampur rata

Siapkan pan, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih sampai harum lalu masukan bawang bombay, udang dan srimp ball. Aduk sampai udang berubah warna

Masukkan tomat dan larutan saus tadi. Aduk rata sampai air surut lalu tambahkan kaldu bubuk

Masukkan spaghetti aduk sampai saus tercampur rata lalu angkat dan sajikan bersama parutan keju

Spaghetti dengan toping udang yang menambah rasa enak

Spaghetti

Udang

Bombay

Saus

Kaldu

Spaghetti Seafood Marinara #JagoMasakMinggu1

Chopper sampai halus ayam dan bawang putih

Pindahkan kemangkok tambahkan irisan daun bawang, tepung tapioka, tepung terigu, saus tiram, garam, gula, lada dan kaldu bubuk, aduk sampai rata

Ambil selembar kulit pangsit, beri secukupnya adonan olesi pinggiran dengan air, lalu bentuk sesuai selera

Didihkan air, beri sedikit minyak lalu rebus sampai matang, tiriskan

Buat Chili oil, tumis bawang putih dengan minyak sayur dan minyak wijen sampai layu, masukan daun jeruk, cabe bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk aduk sampai rata, matikan api

Masukan wonton, aduk sampai rata, sajikan

Kenapa simpel, karena Chili oil nya hanya menggunakan bawang putih, cabe bubuk dan daun jeruk, seasoning nya jangan lupa

Resep Kari Kambing

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kari Kambing

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024