Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang putih, garam dan merica. Tusuk-tusuk ayam fillet dengan garpu. Lalu baluri ayam dengan bumbu halus. Aduk merata. Diamkan selama sejam atau lebih, sampai bumbunya meresap.

Langkah 1

Ambil 1 ayam fillet, masukkan ke dalam bahan pelapis (larutan tepung) merata.

Langkah 2

Kemudian balur dengan tepung panir merata. Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Simpan dalam lemari es sampai tepung panir nya merekat.

Langkah 3

Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam sampai kuning keemasan. Angkat.

Langkah 4

Tumis potongan bawang bombay, tumis sampai layu dan berubah warna.

Langkah 5

Masukkan potongan ayamnya ke dalam wajan. Tumis ayam sampai berubah warna.

Langkah 6

Masukkan air, garam, gula, merica bubuk dan bumbu kari nya. Aduk merata.

Langkah 7

Terakhir tuang larutan maizenanya. Aduk cepat merata.

Langkah 8

Langkah 9

Tata dalam piring saji, ayam katsu, kari ayam dan nasi yang dibentuk diatas kari. Sajikan.

Langkah 10

Bikin kari ayam dengan bahan seadanya. Pendamping ayam katsu untuk bekal anak ke sekolah.

Bahan Marinasi :

Bahan Pelapis :

Bahan Saus Kari Ayam :

Halal

Tepung

Ayam Katsu Saus Kari

Roti My Way

Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Tan Hua Tang

Sandwich Bread My Way

Fan Jie Cao Tan

Tan Hua Tang #RabuEkstraPoin

Kadedemes My Mom (Kulit Singkong)

Fan Jie Cao Tan #ImlekanDiYummy

Tempe Bacem Ala My Mom

My Vla Vanilla Almond Cookies

Tan Hua Tang #JagoMasakPeriode4Week7

Masukan potongan wortel, daun bawang, daun seledri

Masukan potongan Duo twister, garam, kaldu bubuk, merica dan tepung

Menu cemilan buat anak-anak dengan tambahan Duo twister lebih enak

Bahan Utama

Daun Bawang

Seledri

Wortel

Bola-Bola Tahu Duo Twister

Tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum

Masukkan labu siam, wortel yang sudah dipotong-potong

Tambahkan gula pasir dan garam, aduk, diamkan sampai labu empuk

Masukkan santan, tambahkan daun bawang, aduk terus supaya santan tidak pecah, masak hingga mendidih

Setelah dimasukkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah

Alat & Perlengkapan

Buah

Labu

Terong

Kacang

Cabe

butir

Kemiri

Ketumbar

Terasi

Garam

Gula

Salam

Lengkuas

Minyak

Sayur

Santan

Sayur Lodeh

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender cabe merah keriting dan bawang putih menggunakan sedikit minyak goreng lalu tumis bersama daun jeruk hingga mengeluarkan minyak.

Masukkan kacang tanah goreng yang telah dihaluskan dan gula merah lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai air sedikit menyusut atau sampai kekentalan yang diinginkan.

Ambil 3 sdm bumbu kacang, aduk hingga tercampur rata ke ayam yang telah dipotong-potong. Marinasi minimal 2 jam.

Tusuk ayam dengan tusuk sate lalu panggang diatas teflon, bolak balik sampai matang.

Campur bumbu kacang dengan kecap manis, aduk rata lalu siram diatas sate yang telah dipanggang, beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo.

Asam Jawa

Bawang Putih

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Sate Ayam Madura

Cuci bersih daging ayam lalu blender sampai halus.

Tambahkan bawang putih giling, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, aduk merata.

Tambahkan telur,lalu aduk sampai tercampur rata.

Bulat bulatkan adonan,lakukan hingga adonan habis.

Celupkan bulatan adonan ke dalam kocokan telur lalu baluri dengan tepung panir,lakukan hingga selesai. Lalu simpan dulu ke dalam freezer minimal 15 menit agar tepung panir menempel dengan kuat.

Selanjutnya keluarkan bola bola ayam dari freezer dan goreng hingga matang agak kecoklatan,tiriskan.

Sajikan bersama saus sambal atau saus kesukaan.

Bikin menu ini karena permintaan anak anak.Cocok banget untuk menu sahur.

Bahan Penyedap

Tepung Tapioka

Bola Bola Ayam Krispi

Kupas ubi madu kemudian dikukus/rebus. Jika sudah empuk angkat dan tiriskan.

Tambahkan margarin, gula dan tepung secara bertahap sambil diaduk supaya tercampur rata.

Setelah lembut dan bisa di pulung ambil satu sendok bulatkan kemudian isi dalamnya dengan selai coklat atau glaze keju kemudian bulatkan kembali.

Gulingkan bola-bola ubi ke dalam tepung panir sambil ditekan.

Goreng di minyak panas dengan api sedang.

Jika sudah berwarna kecoklatan angkat dan siap disajikan.

Sudah masuk musim hujan, kalau sore anak-anak minta cemilan. Masih punya ubi madu dapetlah ide ini.

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola-bola ubi lumer

Siapkan bawang merah dan bawang putih, tambahkan ketumbar dan garam ke dalam cobekan.

Lalu ulek halus dan tambahkan gula aren. Ulek sampai merata.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak, lalu setelah minyak panas masukan bumbu halus. Geprek serai dan masukkan ke dalam wajan beserta daun salam. Oseng sampai tercium harum.

Masukkan potongan daging yang sudah dipotong dadu.

Masukkan jahe yang sudah digeprek ke dalam wajan berisikan daging.

Masukkan bubuk kaldu jamur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai matang dan bumbu menyerap.

Cuci bersih mentimun lalu iris. Kemudian semur daging salin ke dalam piring dan tata irisan mentimun. Siap disajikan.

Menu kuliner Nusantara daging sapi dimasak semur kecap khas Bandung yang cenderung manis. Enak dan bikin nambah terus. Yuk simak resep semur daging khas Sunda berikut ini. #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ingin membuat semur daging sapi khas Sunda yang lezat di rumah? Simak resep semur daging sapi khas Sunda dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Semur Daging Sapi Khas Sunda Lezat yang Mudah Dibuat

Bawang Merah

Daging Sapi

Jahe

Kecap Manis

Pala

Semur Daging Sapi Khas Sunda

Potong sayur kemudian cuci hingga bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk hingga halus.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukan semua sayuran.

Tambahkan bumbu yang sebelumnya sudah diulek dan tambahkan pula garam dan penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan santan bubuk instan, aduk perlahan, masak hingga mendidih, sajikan.

Resep sayur favorit si kecil, paling suka sayur bobor, Alhamdulillah punya anak 2 semua suka sayur, dan sayur bobor adalah sayur kesukaan anak-anakku, berikut ini adalah beberapa bahan dan cara membuatnya:

Sawi

Bobor Sawi

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga matang kecoklatan, angkat.

Masukkan dalam ulekan dan ulek hingga halus, sisihkan.

Masukkan tulangan dengkul sapi. Masak dengan api besar hingga muncul busa-busa keruh, buang busa keruh nya hingga bersih. Kecilkan api ke nyala api yang paling kecil.

Masukkan ulekan bawang merah dan bawang putih, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Tutup panci dan masak hingga tulang mengeluarkan kaldu dan air nya berkurang, kurang lebih 2 jam. Koreksi rasa dan siap di sajikan dengan pelengkap lain nya.

Kuah nya sangat berkaldu. Bumbu nya simple.

Pelengkap :

Kaldu

Merica

Bakso

Kuah Bakso

Didihkan air, masukkan jagung dan labu. Masak sampai setengah matang.

Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam dan kaldu bubuk. Masak sesaat lalu test rasa.

Masukkan bayam, aduk rata masak sampai mendidih.

Terakhir tuang santan kental sebanyak sesuai selera kentalnya. Masak sampai mendidih dengan sesekali diaduk.

Sayur favorit, ditambahin jagung biar makin sip.

Makasih ya sudah menginspirasi. Aku suka bikin bobor pake bumbu di resep ini. Udah bikin bbrp kali dengan jenis sayur yang beda, tapi selalu nyontek bumbunya di sini 🫢🫢

Bayam

Jagung

Labu Siam

Bobor Bayam

Tim coklat putih, butter serta minyak goreng hingga larut.

Kocok dengan whisk telur, palm sugar, gula pasir hingga tercampur rata, tidak perlu hingga mengembang.

Kemudian masukkan coklat yang di tim tadi, aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan baking soda, aduk rata.

Pindahkan ke loyang yang sudah diberi alas baking paper, kemudian beri cream cheese di atasnya.

Bentuk motif menggunakan garpu atau lidi.

Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 30 - 45 menit hingga matang.

Keluarkan dari oven bila sudah matang, biarkan dingin, baru kemudian keluarkan dari loyang.

Potong Blondies sesuai selera, kemudian sajikan.

Recook chef yummy dengan sedikit modifikasi.
Ternyata enak sekali resepnya, masyaallah.
Saya beri tambahan cream cheese di atasnya.
Rasanya benar-benar legit, enak, gurih dari cream cheese nya berasa banget.
#JagoMasakMaret

Cokelat

Margarin

Tepung Maizena

Blondies Brownies Putih

Iris tempe tipis kecil. Lalu goreng hingga kering. Sisihkan.

Goreng teri jengki hingga kering, sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, asam jawa dan daun salam hingga bumbu matang.

Lalu masukkan gula jawa, gula pasir, kaldu bubuk, dan garam. Tumis hingga mengental dan meletup letup.

Aduk rata cepat hingga terbalut bumbu. Angkat.

Resep Ketoprak #jagomasakminggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ketoprak #jagomasakminggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!