Endah Sulistyowati
4.0
(6 Rating)
Diminum siang-siang. Hmmmm, syegerrrr.
Blender
Gelas Saji
Wajan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih strawberry, lalu rendam didalam air yang sudah dicampur garam selama 10 menit untuk menghilangkan sekaligus mematikan serangga dan telurnya yang ada di kulit strawberry.
Langkah 2
Setelah 10 menit, buah strawberry ditiriskan lalu dipotong kecil² (sisihkan 2 buah strawberry jangan dipotong² karena untuk topping).
Langkah 3
Campur potongan strawberry dengan gula pasir ke dalam panci/wajan anti lengket (sisihkan 2 sdm). Masak strawberry diatas api kecil, sesekali diaduk² agar strawberry tercampur rata dengan gula.
Langkah 4
Masak hingga buah strawberry layu dan mengeluarkan air. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan uap panasnya, lalu blender kasar strawberry nya.
Langkah 5
Ambil 2 sdm selai strawberry dan masukkan ke dalam gelas saji, tambahkan 1 sdm strawberry potong ke dalamnya.
Langkah 6
Masukkan es batu sesuai selera.
Langkah 7
Terakhir tuang susu segar dan beri topping buah strawberry. Sajikan segera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua