Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Panggang di teflon, sesuaikan dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Siap dinikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Mentega

Meses

Roti Tawar

Susu

Roti Panggang Coklat Susu #MENUTANGGALTUA

Masukkan irisan bawang, garam,kaldu jamur dan potongan tahu.

Dadar diatas wajan anti lengket, masak hingga matang, balik sekali.

Buat sambal kecap: Masukkan semua bahan, aduk dan sajikan bersama telur tahu.

Menu sahur praktis, Rasanya enak dan nikmat 🙏

Sambal Kecap:

Halal

Daun Bawang

Tahu

Telur

Telur Tahu Praktis #1Resep1NasiBungkus2024

Siapkan pangsit siap pakai. Bisa homemade atau beli instan.

Haluskan bumbu: bawang putih, kemiri dan garam. Lalu tumis sampai harum, tambahkan air. Masak sampai mendidih.

Bersihkan sawi putih, potong sesuai selera. Masukkan sawi putih ke dalam kuah, masak sampai mendidih kembali kuahnya.

Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata dan test rasa.

Jika dirasa sudah pas, masukkan daun bawang dan bawang goreng. Angkat dan sajikan. Sop pangsit ini juga bisa disajikan dengan saos dan kecap jadi seperti bakso, sangat segar.

Sop pangsit cocok untuk menu buka puasa/sahur dengan kuah segarnya.

Kulit Pangsit

Sawi

Sop Pangsit Sawi Putih #JagoMasakMinggu9

Cuci bersih hati sapi, kemudian potong-potong sesuai selera.

Rebus hati sapi dengan daun salam dan daun jeruk purut hingga mendidih dan darahnya keluar. Kemudian cuci bersih kembali.

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng hingga ½ matang. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan kayu manis hingga matang dan tanak.

Langkah 6

Masukkan tahu goreng, hati sapi dan air. Rebus sampai mendidih.

Langkah 7

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai hati sapi empuk dan bumbu meresap. Sajikan.

Langkah 8

Bumbu halus

Daun Salam

Gula

Kayu Manis

Lada

Pala

Semur Hati Sapi Tahu Goreng

Tumis bawang sampai harum, masukkan telur lalu orak arik, tambahkan potongan sosis

Masukkan nasi lalu beri kecap dan garam aduk rata lalu angkat

Campurkan potongan jamur, sosis, tomat dan daun bawang, tumis sebentar hingga harum

Tuang adonan telur dalam teflon berisi tumisan jamur dan yang lain

Setelah itu tambahkan keju parut lalu lipat. Setelah matang bisa di angkat dan sajikan bersama nasi goreng

Nasi goreng kampung bertemu dengan mewahnya omelette, paduan yang pas.

Nasi

Buah

Sosis

butir

Kecap

Garam

Jamur

Tomat

Keju

Nasi Goreng Cheese Omelette #JagoMasakMinggu5Periode3

<p>Kaya nutrisi, membuat madu kerap diburu oleh masyarakat untuk menikmati manfaat yang akan didapat jika mengonsumsinya. Disebutkan dalam jurnal terbitan <a href="https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/JTAF/article/view/2685"><em>Journal of Tropical Agrifood</em> (2019)</a>, madu mengandung nutrisi hingga senyawa bioaktif yang keren manfaatnya bagi kesehatan, seperti vitamin, mineral, karbohidrat (glukosa dan fruktosa), protein, asam amino, enzim, polifenol, folat, hingga zat aromatik.</p>
<p>Selain tinggi nutrisi, cairan kental berwarna emas ini juga memiliki rasa yang enak hingga digemari masyarakat. Tapi sering kali, banyak ditemukan oknum yang tak bertanggung jawab dengan menjajakan madu palsu, alih-alih yang asli.</p>
<p>Secara sekilas madu palsu dibuat mirip dengan madu, sehingga sangat <em>tricky</em>, jika tidak diteliti saat memilihnya. Biasanya madu palsu dibuat dengan campuran sirup gula inversi dengan zat aromatis dan sari buah, sirup <em>maple</em>, sirup jagung, hingga <em>molasse</em>, yang membuat nutrisinya rusak.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin menghindari madu palsu, ada baiknya kamu harus baca edukasi dari Yummy App kali ini mengenai cara membedakan madu asli dan palsu, agar paham dan tidak terkecoh.</p><h2>1. Cek konsistensi madu</h2><p>Jika Sobat Yummy ingin mengetahui cara membedakan madu asli dan palsu, pertama-tama, pastikan dahulu konsistensi dari si madu. Cara mengeceknya, kamu bisa goyangkan botol madu. Jika madu bergerak dengan lambat, ada kemungkinan madu tersebut asli.</p>
<p>Madu yang asli memang memiliki tekstur yang tebal dan kental, sehingga jika digoyangkan atau dituang, geraknya akan menjadi sangat lambat.</p>
<p>Berbeda dengan madu palsu, karena sudah pasti memiliki berbagai macam campuran, termasuk sari buah, maka konsistensi yang tercipta cenderung encer. Sehingga saat digoyangkan pun memiliki gerak yang lebih mudah dan cepat.</p><h2>2. Tes kelarutan madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/e1b4b91dce26e728505e98bed857e3df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membedakan madu asli dan palsu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelarutan madu (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Jika kamu terlanjur membeli madu, tapi masih tidak yakin dengan keasliannya, maka cara membedakan madu asli dan palsu berikut ini bisa kamu lakukan, yaitu dengan melakukan&nbsp;tes kelarutan pada madu.</p>
<p>Siapkan segelas air putih, kamu bisa menuangkan satu sendok makan madu yang telah dibeli ke dalam air tersebut. Amati perubahannya. Jika madu terlihat larut dan menyatu dengan air, bahkan mengubah warna air, maka sudah bisa dipastikan bahwa madu tersebut palsu.</p>
<p>Madu asli cenderung memiliki konsistensi yang kental. Sehingga jika dituang dalam cairan yang lebih encer akan tetap menggumpal dan tidak mudah tercampur.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/khasiat-madu-untuk-wanita target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Dapatkan 8 Khasiat Madu untuk Wanita, Jika Kamu Rutin Meminumnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Uji pemanasan</h2><p>Metode selanjutnya yang bisa kamu coba, yakni dengan menguji madu dengan dipanaskan. Sobat Yummy bisa menuangkan madu pada sendok makan, kemudian panaskan bagian bawah sendok diatas lilin yang menyala.</p>
<p>Madu murni dalam pengujian ini akan memberikan reaksi timbulnya buih atau busa hingga meluber. Hal ini dijelaskan dalam studi terbitan <a href="https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/JTAF/article/view/2685"><em>Journal of Tropical Agrifood</em> (2019)</a>, bahwa saat terjadi pemanasan, air yang terkandung dalam madu asli akan cepat menguap, kemudian protein madu terdenaturasi, sehingga terbentuknya buih dan membuat madu meluber.</p>
<p>Akan tetapi, jika madu yang dipanaskan memberikan respon tidak berbuih hingga meluber, maka madu dipastikan tidak murni.</p><h2>4. Cek tingkat kelengketan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/9f4cf951b8ad0b4baafe2f8fc305220f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membedakan madu asli dan palsu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cek kelengketan madu (unsplash.com/sophie n)</a></span></div><p>Cara membedakan madu asli dan palsu selanjutnya, yakni Sobat Yummy bisa cek kelengketan yang dimiliki si madu. Metode ini bisa menggunakan kedua jari, dengan menuang setetes madu kemudian digosok-gosok.</p>
<p>Madu yang asli jika terkena kulit terasa tidak terlalu lengket. Berbeda dengan madu palsu yang mana memiliki campuran banyak pemanis, sehingga akan sangat lengket jika tersentuh kulit.</p><h2>5. Uji segienam</h2><p>Pengujian eksperimental madu asli atau palsu yang satu ini, cukup unik. Karena harus mengamati bentuk yang timbul saat madu digoyang-goyang.</p>
<p>Sobat Yummy bisa menuangkan satu sendok madu di atas piring, kemudian tuang setengah gelas air putih. Coba gerakan piring berisi madu dan air tersebut membentuk angka delapan, secara perlahan, sebanyak 3 kali putaran.</p>
<p>Madu asli cenderung membentuk segienam yang jelas dan bertahan selama beberapa detik. Sedangkan madu palsu memberikan bentuk yang tidak beraturan dan cepat menghilang, bahkan bercampur dengan air.</p>
<p>Hal ini karena konsistensi kekentalan memberikan reaksi yang berbeda-beda. Madu asli yang kental, cenderung akan menggumpal dan tidak tercampur air dengan mudah, jika digoyangkan. Sedangkan madu palsu, memberi reaksi sebaliknya.</p><h2>6. Gunakan roti</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/7d715a04a3a50943ec82a9362d7a5e45.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu pada roti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cek madu dengan roti (pixabay.com/suyuan333)</a></span></div><p>Bahan pangan seperti roti, bisa kamu gunakan untuk mengecek keaslian madu, lho! Roti memiliki banyak pori-pori, sehingga mampu menyerap suatu zat encer lebih cepat.</p>
<p>Coba oleskan madu pada selembar roti, kemudian biarkan selema beberapa menit dan amati reaksi yang terjadi.</p>
<p>Madu yang palsu cenderung memberikan tekstur yang basah pada roti. Hal ini karena adanya campuran, yang bersifat encer sehingga roti menjadi basah. Sedangkan madu asli tidak menimbulkan tekstur basah pada roti.</p><p>Apakah kamu sekarang sudah paham, bagaimana cara membedakan madu asli dan palsu?&nbsp;Jika Sobat Yummy punya madu di rumah, kamu bisa langsung praktikan tips di atas untuk mengetahui apakah murni atau tidak.</p>
<p>Sobat Yummy harus perhatikan juga, meskipun tinggi akan nutrisi, tapi batasan pengonsumsian madu maksimal 50 mL per hari. Kamu bisa langsung mengonsumsinya langsung atau diolah menjadi makanan ataupun minuman.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/3-cara-membuat-sirup-gula-simpel-anti-gagal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Cara Membuat Sirup Gula, Mudah dan Antigagal!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu perlu catat rangkuman satu ini, dan praktikkan cara membedakan madu asli dan palsu berikut ini. Simak ya.

6 Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu dengan Mudah

6 Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu dengan Mudah, Jangan Terkecoh 

Langkah 9

Langkah 10

Mengurangi kram menstruasi, mendukung fungsi hati, mengatur keseimbangan hormon selama siklus menstruasi, meningkatkan produksi darah, dan membantu mencegah anemia.

Dan masih banyak manfaat lainnya 🥰
Silahkan dicoba🙏

Apel

Lemon

Wortel

Immune Booster

Masukkan kuning telur dan gula ke dalam wadah

Masukkan tepung terigu, garam, vanila bubuk, dan baking powder, lalu aduk rata

Tambahkan air sambil terus diaduk hingga adonan merata. Tambahkan canola oil, aduk lagi sampai adonan benar-benar tercampur dengan rata

Tutup adonan dengan plastic wrap dan biarkan selama 20 menit sebelum adonan dimasak

Tuang adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya sedikit saja, jangan terlalu besar

Panaskan teflon dan gunakan api sangat kecil. Lalu tuang sedikit demi sedikit adonan tunggu sampai adonan matang dan berongga lalu angkat. Sajikan pancake dengan cokelat ganache

Cocok untuk cemilan kiddos. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Topping 

Baking Powder

Cokelat

Tepung Terigu

Pancake Mini

Rebus gula, santan, butter, dan garam hingga butter meleleh. Tidak perlu sampai mendidih, kemudian tunggu hingga tidak terlalu panas

Haluskan kentang yang sudah direbus dengan susu hingga kental. Sisihkan

Diwadah terpisah, mixer telur, perisa vanila, dan perisa pandan hingga berbuih saja

Kemudian masukkan sisa susu dan kentang. Aduk hingga rata

Selanjutnya masukkan tepung Ladang Lima Pancake mix dan tepung beras. Aduk rata

Terakhir masukkan santan. Boleh disaring jika masih ada yang bergerindil. Konsistensi adonan cenderung cair

Toping keju lumer. Campurkan keju dengan gula halus terlebih dahulu, aduk rata. Kemudian campurkan bahan lainnya, aduk rata kembali hingga homogen

Terakhir, panaskan cetakan kue lumpur. Oleskan butter atau margarin terlebih dahulu kemudian tuang adonan setengah sampai tiga perempat dari cetakan. Tunggu hingga kulit terbentuk, selanjutnya tuang toping keju. Tutup cetakan hingga kue matang

Pengalaman pertama bikin cemilan gluten free yang mengenyangkan. Modifikasi dr resep YT Puguh Kristanto, sy buat kue lumpur kentang berperisa pandan dan toping keju yang lumer

Bahan Lumpur Kentang

Bahan Keju Lumer

No Alcohol

Santan

Tepung

Kue Lumpur Kentang Keju Lumer

Potong bawang, tomat, jahe, jamur dan bombay.

Tumis bawang, jahe, jamur, tomat serta daun bawang. Lalu beri air dan larutan tepung maizena. Diamkan 5 menit.

Masukkan ikan yang sudah digoreng dan tunggu hingga air mengental dan mendidih.

Aduk terus supaya tidak mengental di 1 bagian.

Kalau bosen sama lauk ikan yang digoreng terus, cobain ini

Bawang Bombay

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Jahe

Saus Sambal

Tepung Maizena

Ikan Asam Manis

Masukkan irisan bunga kecombrang, tumis hingga rata.

Masukkan telur, lalu orak arik hingga rata.

Beri garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Nikmat meskipun hanya dengan bawang putih dan kecombrang.

Selamat pagi dan salam kenal chef Nareswari...
Saya setor recook nasi gorengnya ya, saya tambahkan suwiran ikan asin dan rasanya enak banget. Terimakasih inspirasi resepnya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Bawang Putih

Margarin

Nasi Goreng Kecombrang

Cuci bersih lalu rebus kacang merah hingga empuk, tiriskan.

Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan minyak, tuangkan air.

Masukkan kacang merah, masak hingga mendidih.

Masukkan kol dan jamur yang sudah dipotong dan dicuci bersih.

Masukkan potongan tahu yang telah dipotong dadu, tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap asin aduk rata masak hingga mendidih. Matikan api sajikan dengan taburan parsley.

Bahan isian

Bakso

Kacang

Kubis

Sup Kacang Merah Jamur

Kerok alpukat dan masukkan kedalam mangkuk.

Potong kecil nangka kemudian masukkan juga kedalam mangkuk.

Tambahkan susu kental manis sesuai selera.

Tambahkan air secukupnya. Aduk. Koreksi rasa. Jika kurang manis bisa ditambahkan susu kental manis. Jika terlalu manis bisa ditambahkan air.

Minuman segar yang sangat cocok dihidangkan saat siang hari. Manis, segar dan creamy menjadi perpaduan yang sangat pas.

Alpukat

Nangka

Es Alpukat Nangka Susu

Dalam wadah campur semua bahan Puff pastry, kemudian uleni hingga kalis.

Gilas / pipihkan adonan dengan ukuran 20 x 40 cm , olesi korsvet diatas adonan, posisi kan ditengah.

Lali lipat berbentuk amplop, kemudian Gilas kembali dengan ukuran 20 X 40 cm ,  kemudian olesi kembali dengan korsvet, , pipihkan dan Gilas kembali ukuran 20 x 40. lakukan hal ini sebanyak 3 kali, agar adonan pastry bisa berbentuk lapis lapis.

Ambil sebagian adonan yang sudah Pipihkan adonan yang sudah jadi Puff pastry ukuran 20 x 20.

Tambahkan selei stroberi pada permukaan adonan secara merata.

Pindahkan dalam loyang panggang, dan panggang selama 30 menit, atau  hingga matang.

Sajikan dengan segelas minuman favorit Anda.

Nikmat di santap dengan segelas minuman hangat.

Strawberry

Strawberry Jam Pastry Roll #JagoMasakMinggu2Periode3

Campur jadi satu tepung terigu, coklat bubuk, gula,garam, vanili dan telur dalam baskom.

Lalu tuang susu cair, aduk hingga rata kemudian saring agar tidak ada yang bergerindil.

Aduk hingga butter tercampur rata dengan adonan tepung.

Panaskan teflon oles margarin (saya pakai teflon 20 cm ) lalu buat dadar tipis-tipis lakukan hingga selesai kemudian biarkan hingga dingin.

Kocok whipecream bubuk dengan air es hingga kental dan lembut.

Ambil 1 lembar kulit mille crepes, lalu oles dengan whipecream hingga rata (tiap layer saya kasih 40 gr whipe cream ) lakukan hal yang sama pada step berikutnya.

Setelah layer ke 5 beri preo crumble diatas whipe cream lalu timpah lagi dengan kulit crepes, (layer yang diberi oreo crumble adalah layer ke 5,10,15,20 dan 25) jadi tiap 5 layer kita kasih oreo crumble.

Lakukan hingga semua kulit crepes tertutup whipecream, lalu atasnya beri toping oreo utuh.

Pagi ini kena protes anak ke 2 karena emak ya lupa hari ulang tahunnya 😊
Jadi pas anaknya berangkat sekolah emak cepet cepet ke dapur bikin sesuatu yang mudah dan cepat jadi pas anaknya pulang sekolah sudah ada kue ulang tahun 😀
Lihat stok bahan yang ada dirumah maka pilihan jatuh pada mille crepes. Kue berlapis lapis yang penah booming beberapa tahun lalu tapi tahun ini kembali booming, Alhamdulillah anaknya tersenyum sumringah pulang sekolah disodorin kue ultah 🎂🎂

Biskuit Oreo

Whipped Cream

Mille Crepes Oreo

Didihkan air beri 2 sdm minyak goreng, masukkan sayur singkong. Tiriskan dan masukkan ke dalam air es, saring

Goreng ikan teri dan rebon setengah matang, kemudian masukkan bumbu halus, masak hingga wangi

Masukkan irisan cabai dan irisan bunga kecombrang

Tambahkan air secukupnya, garam dan kaldu (didihkan)

Setelah mendidih, masukkan irisan sayur singkong, aduk rata

Resep dari mama, msaknya simple dan rasanya enak banget. Ga perlu makan pakai lauk, sayur ini juga sudah cukup nikmat

Ikan Teri

Singkong

Sayur Singkong Kecombrang

Rendam ayam dalam bumbu teriyaki. Diamkan sekitar 15 menit. Iris semya bahan yang akan ditumis.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Masukkan cabai, daun bawang dan ayam. Aduk rata.

Tambahkan lada bubuk, air dan kecap manis. Aduk rata.

Tutup penggorengan, biarkan hingga semua bumbu meresap ke dalam ayam. Jika air sudah menyusut dan ayam sudah matang, bisa diangkat untuk disajikan. Ayam teriyaki saori siap dihidangkan.

Resep simple, cocok untuk anak kosan atau kalau lagi malas masak hehee

halo kak.. Ijin Setor hasil recook ayam teriyaki  resepnya cukup simpel dan masaknya juga ga butuh waktu lama 
Terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Ayam

Saus Teriyaki

Ayam Teriyaki Sederhana

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Bumbui garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Halus:

Kemiri

Kerang

Kerang Kuah Pedas

<p>Tempe dan tahu mungkin menjadi makanan dengan olahan kedelai yang paling dikenal oleh semua masyarakat dari berbagai kalangan. Tahu yang notabennya makanan dari kedelai ini pun bisa dijadikan menjadi berbagai menu makanan.</p>
<p>Tak heran, banyak masyarakat yang menyukai makanan satu ini. Makanan yang berasal dari kedelai ini juga cocok dijadikan sebagai olahan tumis atau dimakan dengan cocolan sambal pedas.</p>
<p>Bagi penggemar tahu pasti tidak asing dengan menu satu ini, tahu walik. Olahan yang pernah viral pada masanya ini adalah salah satu olahan tahu yang di dalamnya diberikan isian.</p>
<p>Tekstur kulitnya yang krispi dengan isian yang kenyal membuat tahu walik sangat bisa dinikmati saat bersantai. Isian tahu walik pun bisa berbagai macam, menyesuaikan dengan kreasi pembuatnya.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mengkreasikan tahu walik mungkin beberapa resep tahu walik ini akan membantu kamu dalam memasak. Simak resep kreasi tahu walik dibawah ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-tahu-bulat-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Tahu Bulat di Rumah dengan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Tahu Walik Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/7b8844f4f4891a6a0734554cc0d5aa25.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tahu walik ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tahu walik ayam (yummy.co.id/Lilis Dapoer Tara)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr Ayam Fillet</li>
<li>20 Buah Tahu Pong Cokelat</li>
<li>200 gr Tepung Tapioka</li>
<li>100 gr Tepung Terigu</li>
<li>4 buah Daun Bawang</li>
<li>6 siung Bawang Putih</li>
<li>4 buah Bawang Merah</li>
<li>1 &frac12; sdt Garam</li>
<li>1 &frac12; sdt Kaldu Bubuk</li>
<li>&frac12; sdt Gula Pasir</li>
<li>1 sdt Lada</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan dari Tahu Walik. Lalu potong tahu menjadi dua bagian, serta putar balik tahunya (bagian sisi putih berada diluar).</li>
<li>Langkah Kedua, giling ayam bersama bawang putih dan bawang merah dengan Chopper hingga halus.</li>
<li>Selanjutnya campurkan, dengan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu.</li>
<li>Setelah tercampur rata, masukan bumbu serta daun bawang. Aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Lalu masukkan adonan yang sudah siap ke tahu, satu resep ini akan menjadi 40 buah tahu walik.</li>
<li>Panaskan minyak terlebih dahulu, lalu masak hingga matang atau berwarna kuning keemasan.</li>
<li>Tahu Walik siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>2. Tahu Walik Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/896612ef3d38d41c12a16c1b8bf91397.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tahu walik sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tahu walik sederhana (yummy.co.id/Hemi Chanel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>8 buah tahu pong</li>
<li>3 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>5 butir bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>30 ml air es</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Bubuk kaldu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil tahu pong yang sudah disiapkan. Iris ujung tahu secukupnya saja, lalu keluarkan isi tahu tersebut. Balik kulitnya perlahan. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.</li>
<li>Siapkan wadah bersih. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, isi tahu, garam, dan kaldu bubuk serta daun bawang. Tuangi dengan air sedikit demi sedikit.</li>
<li>Masukkan juga bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk bahan hingga menjadi adonan untuk isi tahu walik.</li>
<li>Setelahnya panaskan minyak. Masukkan adonan ke dalam tahu hingga penuh, lalu goreng dengan menggunakan api sedang cenderung kecil sampai matang atau berubah agak kecokelatan.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat terlebih dahulu kemudian tiriskan sebentar.</li>
<li>Setelah agak hangat, sajikan tahu walik dengan saus sambal yang nikmat.</li>
</ol><h2>3. Tahu Walik isi Mie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/06d9522cb5b750cf777b94250d5ca27f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tahu walik mie" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tahu walik mie (yummy.co.id/laily puspitasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>8 buah tahu pong</li>
<li>1 bungkus mi instan</li>
<li>3 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>5 butir bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>30 ml air es</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buang isi dari tahu pong, lalu balik kulitnya secara perlahan. Setelah itu, sisihkan sebentar. Rebus mi instan setengah matang saja, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.</li>
<li>Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu dan juga tepung tapioka.</li>
<li>Tambahkan, telur, garam, dan lada bubuk.</li>
<li>Tuang air es sedikit demi sedikit sampai teksturnya sedikit cair.</li>
<li>Ambil mi yang sudah direbus, potong 6 atau 7 cm, lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk sampai rata.</li>
<li>Panaskan minyak terlebih dahulu. Kalau sudah, ambil tahu pongnya. Isi dengan mi yang sudah dicampur dengan adonan.</li>
<li>Goreng tahu walik tersebut hingga matang. Setelah matang, angkat tahu walik isi mi. Tiriskan terlebih dahulu.</li>
<li>Sajikan dengan saus sambal.</li>
</ol><h2>4. Tahu Walik isi Udang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/55f334b0efadd0360661f3a0b027eeca.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tahu walik udang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tahu walik udang (yummy.co.id/Ratna Puspita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>8 buah tahu pong</li>
<li>40 gram daging udang</li>
<li>3 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 butir bawang merah</li>
<li>1/3 sdt lada bubuk</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 putih telur</li>
<li>30 ml air es</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil tahu pong yang sudah disiapkan, belah ujungnya, lalu keluarkan isi tahu tersebut. Lakukan sampai tahu habis, ya. Sisihkan sebentar jika sudah selesai.</li>
<li>Ambil blender, masukkan udang yang sudah dicuci bersih ke dalamnya. Tambahkan bawang merah dan bawang putih. Haluskan sampai lembut.</li>
<li>Siapkan wadah, tuang bumbu yang sudah diblender sebelumnya. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Masukkan lada bubuk, juga garam.</li>
<li>Masukkan 1 butir telur dan irisan daun bawang. Aduk adonan, tambahkan air es sedikit demi sedikit.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan terlebih dahulu.<br />Isi tahu yang sudah dibalik dengan adonan, kemudian goreng sampai matang.</li>
<li>Jika sudah matang, sajikan tahu walik dengan saus sambal.</li>
</ol><h2>5. Tahu Walik isi Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/3b8517bcd8b6cb60648e78ad15ad60c4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tahu walik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tahu walik (yummy.co.id/Fitri wardah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>8 buah tahu pong</li>
<li>4 buah tahu putih</li>
<li>3 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>5 butir bawang merah</li>
<li>3 siung bawag putih</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>30 ml air es</li>
<li>Garam</li>
<li>Lada bubuk&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris ujung tahu pong, ambil isinya, balik kulitnya, dan sisihkan sebentar.</li>
<li>Ambil tahu putih, hancurkan hingga lembut. Masukkan garam dan bubuk lada serta irisan daun bawang.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan 1 butir telur. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tuangi dengan air sedikit demi sedikit sembari diaduk.</li>
<li>Panaskan minyak terlebih dahulu. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam tahu walik, lalu goreng hingga matang.&nbsp; Angkat dan tiriskan sebentar saja.</li>
<li>Sajikan dengan saus sambal. Tahu walik siap disajikan</li>
</ol><h2>6. Tahu Walik isi Sayuran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/5647b6f3f6bc293d41f111c9afda608a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tahu walik sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tahu walik sayur (yummy.co.id/Astri Anjarwati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>15 buah Tahu Pong Segitiga</li>
<li>Minyak Goreng</li>
<li>1 buah Wortel Serut</li>
<li>1 genggam Tauge</li>
<li>1 bungkus Daun Bawang</li>
<li>1 butir Telur</li>
<li>5 sdm Tepung Terigu</li>
<li>1 sdm Maizena</li>
<li>7 sdm Tepung Tapioka</li>
<li>1 sdt Bawang Putih bubuk</li>
<li>&frac12; sdt Garam</li>
<li>&frac12; sdt Kaldu bubuk</li>
<li>&frac12; sdt Lada bubuk</li>
<li>Cabai Hijau</li>
<li>150-200 ml Air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah bagian tengah tahu lalu balik, keluarkan isi putihnya.<br />Campurkan isian tahu, wortel serut, tauge dan irisan daun bawang.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka, telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.<br />Tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.</li>
<li>Ambil 1 buah tahu lalu isi dengan isian sayur.</li>
<li>Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Masukkan tahu walik, goreng dengan api kecil hingga matang. Cukup sekali balik saja.</li>
<li>Hidangkan hangat dengan tambahan cabai hijau lalap.</li>
</ol><h2>7. Tahu Walik isi Telur Puyuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/9c6c2504adb61cac2c056620685c9caf.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tahu walik telur puyuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tahu walik telur puyuh (yummy.co.id/Susi Faniati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah tahu segitiga coklat</li>
<li>10 buah telur puyuh matang</li>
<li>3 siung bawang putih halus</li>
<li>10 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac14; kaldu bubuk&nbsp;</li>
<li>Garam</li>
<li>Air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah bagian tengah tahu lalu balik kemudian keluarkan isinya, taruh isinya dalam wadah.</li>
<li>Tambahkan daun bawang, tepung tapioka, bawang putih halus, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.</li>
<li>Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.</li>
<li>Ambil adonan kemudian masukkan ke dalam tahu, beri isian telur puyuh rebus.</li>
<li>Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng tahu hingga kecoklatan.</li>
<li>Sajikan dengan cocolan saus sambal.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-buah-ulang-tahun target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Puding Buah Ulang Tahun yang Nikmat dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi bagaimana Sobat Yummy?&nbsp;</p>
<p>Tahu Walik sendiri memang cocok untuk cemilan.&nbsp; Perpaduan antara rasa manis, gurih, serta pedas dari sambal cocolnya juga sangat menguggah selera siapapun yang memakannya. Dengan menggunakan resep di atas sudah dipastikan makan akan menjadi lebih lahap. Jadi, tunggu apalagi?</p>
<p>Gunakan <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">aplikasi <em>Yummy App</em></a> untuk mendapatkan resep nikmat lainnya. Selamat Mencoba!</p>

Kamu ingin tahu seperti apa resep tahu walik yang gurih, renyah dan mudah dibuat di rumah? Simak resep tahu walik dari dari Yummy App berikut ini.

Resep Kuah Bugis #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kuah Bugis #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini