Kue Kacang Jahe

Resep Kue Kacang Jahe

Hezty_Azzahra

Hezty_Azzahra

5.0

(1 Rating)

Favorit banget, jajanan jadul yang selalu ngangenin...yuk cobain moms.

Bahan Utama

125 gram kacang tanah

250 gram tepung terigu

90 gram gula halus

1/2 sdt garam

150 ml minyak sayur

2 ruas jahe(parut)

Bahan olesan

2 kuning telur

1 sdt minyak

1 Sdm SKM putih

1 tetes esence vanili

Topping

secukupnya almond slice

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Rolling Pin

Cara Membuat

Sangrai kacang dengan api kecil sampai matang atau kulit ari terkelupas.

Langkah 1

Sangrai kacang dengan api kecil sampai matang atau kulit ari terkelupas.

Campur semua bahan kecuali minyak, aduk sampai rata.

Langkah 2

Campur semua bahan kecuali minyak, aduk sampai rata.

Masukkan minyak sedikit demi sedikit. Jika dirasa adonan pas untuk di bentuk, jangan di habiskan.

Langkah 3

Masukkan minyak sedikit demi sedikit. Jika dirasa adonan pas untuk di bentuk, jangan di habiskan.

Ratakan dengan rolling pin, lalu cetak.

Langkah 4

Ratakan dengan rolling pin, lalu cetak.

Tata dalam loyang, lalu oles bahan olesan dan panggang dengan oven suhu 130 derajat Celcius selama 15 menit.

Langkah 5

Tata dalam loyang, lalu oles bahan olesan dan panggang dengan oven suhu 130 derajat Celcius selama 15 menit.

Simpan dalam wadah kedap udara.

Langkah 6

Simpan dalam wadah kedap udara.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait