Rebus fettucini hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu iris sampai harum, lalu tambahkan pepperoni beef, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk.

Langkah 2

Tuang susu cair, gunakan api sedang, masak hingga kuah mulai mengental.

Langkah 3

Masukkan oregano, keju parut, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Taburan :

udah coba resep yg ini ternyata enak beef nya ku ganti sosis terus juga tepung terigu diganti maizena trs gk pake daun parsley tapi tetep enak ko. makasih ya ka resepnya

Bawang Bombay

Bawang Putih

Susu

Tepung Terigu

Fettucini Carbonara

Haluskan daging dada ayam dan udang, tuang pada wadah.

Tambahkan garam, gula pasir, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, telur ayam, bawang daun, bawang putih dan saus tiram, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk jangan sampai adonan encer.

Siapkan kulit pangsit, ambil adonan secukupnya, rapihkan.

Tata dalam kukusan beri parutan wortel di atasnya, kukus selama 10 menit.

Beri bahan minyak olesan, kukus lagi selama 30 menit.

Siram dengan sedikit air, kukus selama 5 menit, kemudian sisihkan.

Langkah 7

Rebus cabe dan bawang putih hingga layu, angkat cabe dan bawang kemudian haluskan.

Langkah 8

Rebus cabe dan bawang dengan air rebusan tadi, tambahkan garam, gula pasir, cuka, minyak wijen dan saus tomat masak hingga mendidih, beri larutan tepung maizena masak hingga meletup letup.

Langkah 9

Sajikan dimsum ayam udang dengan sausnya, sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Rasa ayam dan udangnya terasa sekali karena pemakaian tepung tapioka yang sedikit, bikin sendiri di rumah lebih ramah di kantong. Sumber: diahayupuspitasari dengan saus yang disesuaikan.

Bahan Saus :

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba,setor recook dimsum ayam udang nya yah.Enak banget beneran deh enak.Aku bikin kulit sendiri mba,jadinya kumodifikasi pakai tambahan buah naga,yang bikin kulit dimsum nya jadi cantik dan pinky.Untuk isiannya enak gurih dan moist.Berasa banget kaldu udangnya.Ijin submit ulang resepnya dengan modifikasi ala aku ya mba.Yang pasti si beneran enak.Trimakasih resep enaknya ya mba.Sekalian deh untuk setoran #JagoMasakMaret nya,syapa tau beruntung dan ada rejekiku disini aamiin.

Teh hatur nuhun resep dimsum nya, baru kali ini sempet bikin.. yang resep nya udah di favorit kan sejak lama 😅 enak banget👌

#JagoMasakFebruari

Ayam

Kulit Pangsit

Udang

Wortel

Dimsum Ayam Udang

Masukkan biskuit dan margarin cair ke dalam blender, proses hingga halus.

Tata di dasar wadah, simpan dalam kulkas hingga set.

Masak puding cokelat sesuai petunjuk pada kemasan, tuang ke atas biskuit.

Masak puding mangga sesuai petunjuk pada kemasan, tuang perlahan ke atas puding cokelat dan pastikan bagian atas puding coklat sudah set, diamkan hingga suhu ruang lalu simpan dalam kulkas.

Taburi keju parut, beri topping dan hias sesuai selera.

Bikin yang dingin-dingin buat cemilan di kala udara panas melanda 👍

Keju

Margarin

Puding

Simple Dessert Box

Tempe potong kotak, lalu goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Kacang panjang potong potong, cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam.

Masukkan air secukupnya, saus tiram, gula dan garam. Masak sampai medidih. Tes rasa.

Masukkan tempe dan kacang panjang. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Sesaat sebelum di angkat, masukkan tomat. Aduk rata lalu sajikan.

Kacang Panjang

Tempe

Kacang Panjang Saus Tiram #JagoMasakMinggu9

Penasaran apa saja contoh makanan pembuka dari Indonesia maupun mancanegara? Temukan resep makanan pembuka secara lengkap di Yummy App! 

Makanan Pembuka

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Makanan Pembuka atau Appetizer untuk Memulai Santapan Nikmat</h2>

Masakan biasanya dikategorikan ke dalam waktu penyediaannya. Ada kategori makanan pembuka, <a href="https://www.yummy.co.id/kategori/makanan-utama">makanan utama</a>, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/kategori/makanan-penutup">makanan penutup</a>. Jika kamu menyukai hidangan yang lengkap, kamu tentu selalu menyediakan beberapa jenis makanan pembuka dalam hidanganmu.

Makanan pembuka atau yang biasa disebut pula dengan appetizer merupakan makanan yang disajikan sebelum makanan utama dihidangkan. Dan biasanya makanan pembuka dihidangkan dalam porsi kecil. Meskipun demikian, makanan pembuka selalu memiliki karakteristik yang menarik karena rasanya yang khas dan bumbu yang menarik.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Contoh Makanan Pembuka Indonesia dan Mancanegara</h2>

Disajikan dengan porsi yang mini, ada banyak jenis masakan yang dapat dijadikan sebagai makanan pembuka. Untuk pilihan makanan pembuka Indonesia sendiri ada lumpia, bakwan, somay, dan surabi. Sedangkan pilihan makanan pembuka internasional contohnya ada gyoza, kimchi, falafel, dan bruschetta.&nbsp;

Namun, tak semua orang menghidangkan appetizer dalam santapan makanannya untuk menghindari kekenyangan apabila makanan utama yang akan disantap terbilang banyak. Tapi apabila kamu ingin mengganjal perut terlebih dahulu sebelum menyantap hidangan utama, kamu wajib memesan atau membuat makanan pembuka seperti yang dicontohkan tadi.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Beragam Resep Makanan Pembuka dari Yummy App</h2>

Sering bingung mencari referensi makanan pembuka yang simple? Sebenarnya tidak sulit membuat hidangan pembuka, karena bisa dibilang jenis makanan pembuka hanyalah hidangan kecil dan ringan.

Untuk mempermudah proses menyajikan hidanganmu, kamu dapat menemukan ragam pilihan resep makanan pembuka mulai dari hidangan khas Indonesia hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-mancanegara">makanan pembuka khas mancanegara</a>. Tak perlu repot membuatnya, karena langkah-langkah pembuatan menunya dijamin mudah dipahami dengan Yummy App!

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Temukan Aneka Resep Makanan Pembuka di Yummy App</h2>

Di Yummy App kamu akan menemukan ragam pilihan resep masakan mulai dari makanan pembuka hingga makanan penutup. Cukup dengan mengunduh aplikasinya di App Store atau Play Store, kamu sudah dapat membuat masakan nikmat untuk disantap setiap harinya. Termasuk makanan pembuka, kamu bisa menemukan beragam referensi resep appetizer mulai dari yang khas Indonesia, hingga appetizer ala masakan Asia, Eropa, ataupun Amerika.&nbsp;

Tak hanya itu, di Yummy App kamu juga dapat berkontribusi sebagai chef dan menulis resep masakan andalanmu. Setiap resep yang kamu submit bisa mendapatkan imbalan lho! Yuk, gunakan Yummy App

Kumpulan resep hidangan dan makanan pembuka yang mudah dibuat, rasanya enak, dan menyehatkan untuk tubuh. Semuanya ada di Yummy App.

100+ Makanan Pembuka yang Enak dan Menyehatkan

Siomay Ayam

Seblak

Nasi Goreng Kencur

Martabak Mie

Spaghetti Bolognese

Lumpia Ayam Ebi

Tahu Bakso

Lumpia Mie

Kue Pukis Pisang

Lumpia Seblak

Pancake Mangga Gluten Free

Mini Pancake Sereal Gluten Free

Chicken katsu: taburi fillet ayam dengan penyedap rasa, susu cair, merica, bawang putih bubuk.

Kemudian masukkan filet ayam ke tepung terigu setelah itu ke kocokan telur kemudian ke tepung kanji setelah itu goreng ke minyak panas dengan api sedang goreng sampai garing, angkat tiriskan.

Saos kari : haluskan bawang merah bawang putih kemiri jahe sampai halus kemudian tumis bersama bawang bombay sampai harum setelah itu masukkan sere dan daun salam tumis lagi sebentar.

Setelah itu masukkan air kaldu, potongan kentang dan wortel aduk-aduk masak sampai lunak.

Kemudian masukkan penyedap rasa, merica, saos tiram, ketumbar dan terigu aduk-aduk sampai mendidih, angkat siap disajikan.

Jangan takut mencoba untuk memasak karena masak itu seru.

Tepung

Terigu

butir

Telur

Penyedap

Merica

Minyak

Kari

Buah

Bombay

Kemiri

Salam

Serai

Kunyit

Jahe

Tiram

Kaldu

Ketumbar

Chicken Katsu Saos Kari #JagoMasakMinggu5Periode3

Prata

Paratha #JalanKeTimurTengah

Roti Cane Sederhana #JagoMasakMinggu5Periode2

Roti Prata Sambal Kacang #JagoMasakMinggu5

Prata Kari Ayam Sambal Matah #JagoMasakMinggu5

Haluskan tahu dengan garpu. kemudian masukkan udang kupas dalam wadah tahu

Ulek kasar cabe rawit,bawang merah,bawang putih dan ketumbar

Dalam wadah masukkan cabe yang sudah diulek,bawang goreng, daun bawang, seledri, kaldu bubuk dan garam

Masukkan 1 butir telur lalu aduk hingga rata

Ambil terigu beri air secukupnya untuk bahan perekat

Ambil 1 lembar kulit lumpia kemudian beri isian

Goreng hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan sisihkan

Kali ini buat ditambahkan rawit yang diulek makin nikmat

Tahu

Cabe

Rawit

Garam

Seledri

Martabak Tahu Udang Pedas #JagoMasakMinggu7

Yulia Marie Kho

Pare Mix Telur Pedas

Ayam Kecap Rempah

SOP JAGUNG BAKSO SAPI

Lumpia Egg Mayo

Sop Ayam Labu Siam

Cah Pedas Kubis Telur

Soto Ceker Bening Khas Betawi #JagoMasakMinggu9Periode3

Telur Garing Kacang Panjang

Tahu Iris Fantasi

Genjer Tumis Jamur Pedas

Mie Keriting Pedas Manis

Sup Sawi Asin Ayam Cincang

Panaskan 2 sdm minyak lalu tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga aromanya harum, sisihkan

Rebus daging ayam dan air hingga mendidih lalu kecilkan api. Masak hingga daging ayam berubah warna

Masukkan tumisan bumbu halus, garam dan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga daging ayam lunak, tambahkan kaldu ayam bubuk lalu aduk dan cek rasa.  Matikan api.

Bersihkan ekor tauge, seduh dengan air panas lalu tiriskan

Letakkan daging ayam dan tauge ke dalam mangkuk saji. Tuangkan kuah lalu taburi dengan bawang putih goreng dan irisan daun seledri. Sajikan bersama irisan jeruk nipis dan sambal cabe rawit.

Salah satu soto yang jadi favorit keluargaku

Daun Bawang

Daun Jeruk

Gula

Jeruk Nipis

Lada

Lengkuas

Tauge

Soto Kudus

Potong tempe berbentuk korek api lalu beri sedikit garam.

Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga keemasan.

Masak bumbu balado. Cemplungkan gula merah dan daun jeruk lalu tambahkan garam dan kaldu jamur.

Jika air sudah menyusut, masukkan tempe, teri dan kacang. Aduk merata.

Buat nyetok lauk yang ready kalo suka lapar mendadak...

Bumbu Halus Balado

Bawang Merah

Gula Merah

Ikan Teri

Kacang

Sambal Goreng Tempe Teri Kacang

Hellen 

Tempe goreng tepung

Sayur Bening Labu Air

Jamur enoki tahu saos tiram

Sayur labu air

Ikan sepat goreng bumbu

Tumis Labu Siam Udang Tauge

Lele goreng kriuk

Tumis pedas jamur tiram

Rougut ayam  isian risol

Tempe Pedas Saos Tiram

Pindang ceker ayam

Tumis oyong

Masukkan bakso, sosis dan vegetable mix. Aduk rata.

Masukkan kwetiau dan bahan saus. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Enak dan bergizi.
Untuk anak yang susah makan sayur, salah satunya dengan menyajikan menu kwetiau sayur ini, rasanya enak dan lezat.

Bumbu Saus:

Bumbu Cincang:

Halal

Kwetiau Goreng Sayur For Kids

Campurkan tepung, garam, penyedap, lada dan air. Aduk sampai rata.

Baluri ikan dengan tepung. Kemudian goreng sampai kecokelatan.

Goreng bawang merah, cabai merah dan tomat merah.

Ulek bahan sambal yang sudah digoreng bersama garam, gula dan penyedap.

Ikan keranjang goreng tepung. Dinikmati dengan nasi hangat dan sambal.

Bahan sambal

Ikan

Ikan Keranjang Goreng Tepung

Buat isian, tumis bawang hingga harum, masukan ayam dan jamur, aduk hingga ayam berubah warna.

Tambahkan tomat blender, saus tomat, oregano, garam, merica, gula, aduk rata. Masak hingga saus mengental. Koreksi rasa, angkat.

Campurkan tepung terigu, telur, ragi dan gula halus lalu aduk hingga tercampur rata. Masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan lalu uleni hingga 1/2 kalis.

Tambahkan mentega dan garam lalu uleni lagi hingga kalis dan tidak lengket. Bulatkan, dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang dengan ditutup lap bersih.

Bagi menjadi beberapa bagian, Ambil satu kepalan tangan lalu pipihkan dan isi dengan saus bolognaise, tutup kembali lalu bulatkan.

Panaskan minyak lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan dan matang. Sajikan hangat.

Roti goreng isi bolognaise, selain saus bolognaise yang sudah terkenal kelezatannya, ditambah ayam, jamur kancing dan oregano ternyata tambah enak. Rekomen untuk bekal, atau cemilan.

Resep Kunyit Madu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kunyit Madu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan