Lekker Holland Coklat

Resep Lekker Holland Coklat

anisatur Raehan

anisatur Raehan

5.0

(4 Rating)

Tanpa mixer. Bisa dibuat cake atau cookies, tergantung pemanggangan.

Bahan Utama

30 gr coklat bubuk

1 butir telur

200 gr margarin

220 gr terigu protein rendah

100 gr gula dihaluskan, bisa ditambah jika suka manis

1 sachet susu bubuk coklat

1/2 sdt perasa vanilla

Sejumput garam

Topping:

Chocochip sesuai selera

Mesis warna-warni sesuai selera

Olesan:

1 kuning telur

1 sdm susu

Alat & Perlengkapan

Spatula

Garpu

Loyang

Oven

Spatula Kue

Cara Membuat

Ayak terigu, coklat bubuk, garam dan susu bubuk. Sisihkan.

Langkah 1

Ayak terigu, coklat bubuk, garam dan susu bubuk. Sisihkan.

Campur mentega/butter, gula halus dan telur dengan ballon whisk hingga rata homogen.

Langkah 2

Campur mentega/butter, gula halus dan telur dengan ballon whisk hingga rata homogen.

Masukkan bertahap campuran bahan kering. Aduk balik dengan spatula.

Langkah 3

Masukkan bertahap campuran bahan kering. Aduk balik dengan spatula.

Masukkan vanilla, aduk hingga rata.

Langkah 4

Masukkan vanilla, aduk hingga rata.

Tuang ke loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi terigu, ratakan dengan spatula. Jika ingin tipis, adonan bisa dibagi 2 loyang. Olesi dengan kuning telur dan sedikit susu cair/air. Lalu kerat-kerat dengan garpu untuk motif. Beri topping chocochip atau sesuai selera.

Langkah 5

Tuang ke loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi terigu, ratakan dengan spatula. Jika ingin tipis, adonan bisa dibagi 2 loyang. Olesi dengan kuning telur dan sedikit susu cair/air. Lalu kerat-kerat dengan garpu untuk motif. Beri topping chocochip atau sesuai selera.

Panggang dengan api sedang sampai matang. Lamanya sesuai oven masing-masing ya. Jika ingin kering bisa dilamakan, tes dengan ditusuk.

Langkah 6

Panggang dengan api sedang sampai matang. Lamanya sesuai oven masing-masing ya. Jika ingin kering bisa dilamakan, tes dengan ditusuk.

Sajikan.

Langkah 7

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: