Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan lagi roti tawar, beri gula karamel.

Langkah 4

Beri krimer kental manis dan tuang susu cair.

Langkah 5

31-5-2024

Bikin minuman yang bikin segar dan kenyang. Sajikan dingin lebih nikmat.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Alpukat

Roti Tawar

Susu

Es Alpukat Roti Susu Gula Karamel

Campur agar-agar, bubuk vanila blue dan gula pasir ke dalam wadah.

Lalu masukkan susu cair dan sedikit air mineral, aduk-aduk menggunakan ballon whisk, lalu masak dengan api kecil sampai mendidih.

Kemudian tuang adonan ke dalam jar dan dinginkan di dalam lemari es.

Membuat whipped cream, masukkan susu bubuk, krimer kental manis, gula halus, dan sp.

Lalu mixer sampai kental dan berjejak, kemudian tata di puding jar lalu sajikan.

Langkah 6

Bahan Whipped

Agar-Agar

Es Batu

Gula

Puding Whipped Cream

Haluskan bumbu halus dan iris tebal bawang bombai

Oseng bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi

Bumbui dengan kecap asin, kecap manis, dan kaldu bubuk

Siapkan nasi di mangkuk lalu beri gyudon cabai ijo, taburi dengan wijen

Daging

Bombai

Jeruk

Kecap

Kaldu

Wijen

Cabai

Rawit

Minyak

Rice Bowl Gyudon Cabe Ijo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

parut wortel, bawang putih dan iris tipis daun bawang.

Campurkan semua bahan dalam wadah, aduk dengan sendok hingga tercampur rata.

potong kulit tahu ukuran 12x12. tuang satu sendok adonan diatas kulit tahu, kemudian lipat dan gulung perlahan seperti amplop. rekatkan ujung dengan putih telur.

Goreng dengan api kecil agar matang merata hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan dengan saos sambal.

Alat & Perlengkapan

Ayam Cincang

Daun Bawang

Kembang Tahu

Minyak Wijen

Tepung

Udang

Tofu Skin Roll #YummyOCC9

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air. Didihkan.

Tambahkan daging mentok yang telah direbus.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah.

Tambahkan santan instan, lalu aduk rata hingga mendidih dan daging empuk. Koreksi rasa, jika air berkurang bisa ditambahkan air, lalu rebus kembali.

Tambahkan bawang goreng, lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Lebaran tahun ini makin spesial karena masak daging mentok yang rasanya enak banget. Dagingnya terasa empuk, dan bumbunya meresap. Mungkin dari penampilannya mirip daging ayam kampung ya, tapi ini lebih gurih dan dagingnya lebih berserat. Agar daging mentok tidak bau, tipsnya cuci bersih  lalu rebus hingga dua kali lalu buang airnya. Setelah itu baru olah dagingnya, dijamin pasti empuk dan nikmat. Cocok disajikan bersama lontong atau ketupat.  Selamat mencoba!

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Mentok Masak Pedas

Marinasi dengan bumbu, diamkan minimal 15 menit.

Masukkan daging, tuang sedikit air. Masak hingga matang dan empuk.

Ambil nasi secukupnya, beri daging dan sajikan dengan telur ceplok.

Bumbu Marinasi

Pelengkap

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Manis

Madu

Gyudon Ricebowl

Beri air dan garam dan masak di magic com sampai matang.

Rebus kacang panjang sampai empuk, tiriskan.

Ambil secukupnya sambal pecel instant. Tuangi air panas, aduk rata. Kekentalan sesuai selera.

Tata ketan di piring, beri sayuran dan siram dengan bumbu pecel. Sajikan dengan bakwan dan tahu goreng.

Menu ndeso yang mengingatkan akan masa kecil.

Beras Ketan

Cabe

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Tauge

Ketan Pecel

Pure Alpukat Pisang

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panggang roti di atasnya, lakukan sekali balik.

Margarin

Roti

Strawberry

Roti Bakar Strawberry

Rajang cabai merah, cabai rawit, cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian geprek jahe, geprek lengkuas, dan geprek serai.

Tumis semua bahan rajang dan geprek hingga harum.

Masukkan air, kemudian masukkan santan. Aduk rata, tunggu hingga mendidih.

Masukkan ikan tongkol dan tahu, kemudian cicipi rasanya. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

hampir sama dengan kotokan namun ini dtambah dengan blimbing wuluh

Bahan Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Ikan

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Pindang Tongkol Santan

Siapkan semua bahan, untuk bumbu halus saya blender semua.

Panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang dan tanak.

Masukan pete dan bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata.

Tes rasa terlebih dahulu, matikan api dan siap disajikan.

Enak banget dimasak bumbu sambel goreng, tambahin pete hmm yummy... Sedikit info tempe gembus/biasa di bilang tempe levis khas malang 🙂

Petai

Sambel Goreng Tempe Gembus

Siapkan bahan untuk isian, parut wortel, cincang daun seledri, rebus telur dan hancurkan.

Siapkan wajan untuk menumis isian, masukkan margarin dan lelehkan. Setelah itu masukkan wortel dan daun seledri, tumis hingga wortel agak layu, lalu masukkan telur. Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa, aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan.

Adonan kroket: masak singkong hingga matang, lalu tiriskan dan hancurkan hingga halus menggunakan garpu. Lalu tambahkan tepung terigu, bawang merah, dan bawang putih yang telah dihaluskan, tambahkan garam dan merica. Aduk hingga membentuk adonan.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan, lalu isi dengan isian wortel, tutup lalu bentuk lonjong.

Setelah itu guling-gulingkan adonan ke dalam  bread crumb.

Langkah 7

Resep olahan singkong goreng yang nikmat dan renyah.

Singkong

Buah

Wortel

butir

Seledri

Merica

Terigu

Penyedap

Kroket Singkong #RabuEkstraPoin

Didihkan air, rebus daun singkong, tambahkan 1 sdt garam. Rebus sekitar 10 menit atau hingga empuk. buang airnya, peras lalu potong-potong, sisihkan.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, serai, lengkuas kemudian masak hingga harum.

Kemudian masukkan daun singkong yang sudah diiris dan tahu.

Setelah mendidih, masukkan santan. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur sambil diaduk agar tidak pecah santannya kemudian koreksi rasa. 
Angkat dan sajikan.

Tanggal tua tetap harus masak enak ya buu..ga perlu bahan-bahan yang mahal, misalnya menu gulai daun singkong tahu ini. yukks dicoba ❤️

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap

Gulai Daun Singkong Tahu #MENUTANGGALTUA

Saring susu kedelai multi brain agar hasilnya lebih halus kemudian campur dengan bubuk agar-agar. Masak hingga mendidih.

Tuang ke dalam cetakan, biarkan hingga mengeras.

Dalam panci campur air, gula merah, jahe yang sudah sudah digeprek dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut.

Keruk dengan sendok, letakkan dalam mangkok dan taburi dengan kacang tanah sangrai yang sudah dibuang kulitnya.

Siram kembang tahu dan kacang tanah dengan kuah jahe panas. Siap disajikan.

Kembang tahu (tahwa) multi grain yang menyehatkan.

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kembang Tahu Multi Grain #JagoMasakMinggu3Periode2

Campurkan 85gr tepung terigu, 50gr susu bubuk dan 20gr gula bubuk dalam satu wadah

Tambahkan 30gr mentega ke dalam campuran tepung, lalu aduk hingga merata. Masukkan 85gr labu kukus yang sudah dihaluskan, kemudian aduk hingga tercampur rata

Dalam wadah lain mixer telur hingga mengembang

Tambahkan putih telur ke dalam adonan, lalu campur hingga adonan bisa dibentuk. Lalu masukkan adonan kedalam piping bag

Cetak adonan ke dalam bentuk persegi panjang atau sesuai selera. Panggang di oven dengan suhu 170°C selama 10 menit atau hingga matang

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep biskuit yang enak, resep ini diajarkan oleh ibuku

Labu

Tepung Terigu

Biskuit Labu Susu

Potong-potong tempe menjadi persegi kecil-kecil seperti di foto.

Iris bawang putih, bawang merah dan cabe merah.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan lengkuas sampai harum.

Beri kecap, gula, garam, kaldu ayam bubuk, lada, dan saus tiram. Aduk merata, kemudian terakhir masukkan potongan cabe, aduk-aduk sebentar lalu sajikan.

Tempe dimasak begini aja udah enak banget.

Tumis Tempe

Kocok telur, gula pasir dan SP, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Campur santan instan, air dan pasta pandan. Aduk hingga rata. Sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung maizena dan garam lalu diayak.

Masukkan campuran tepung yang sudah diayak dan campuran santan secara begantian. Dimasukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan mixer kecepatan rendah.

Tambahkan meises, aduk balik dengan spatula.

Lagi mau buat cemilan simpel tapi ngenyangin. Tanpa mengeluarkan oven, jadi deh bolu kukus pandan meises.. Yuk dicoba..

Resep Lontong Balap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lontong Balap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!