Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan air asam jawa, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan cabe yang sudah diulek ke dalam tahu.

Langkah 7

Langkah 8

Favorit banget nih sama tahu gejrot. Pedes, manis, segar banget.

Bahan Utama

 Bahan Kuah :

Bumbu Ulek

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Tahu Gejrot

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng setengah matang.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan irisan cabai merah besar dan cabai rawit. Tumis hingga harum serta layu.

Masukkan udang yang sudah di bersihkan. Tumis hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan air dan masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, dan saus tiram, lalu cicipi rasanya.

Ketika air mulai menyusut dan bumbu meresap, masukkan irisan daun bawang. Lalu aduk rata dan sajikan hangat.

Menu simple, enak dan bikin boros nasi... Irisan cabe rawit sesuaikan dengan selera ya...

Udang

Udang Tahu Masak Kecap

Lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan bumbu ikan goreng instan.

Goreng sambal yang sudah diblender bersama semua bahan lainnya sampai matang lalu masukkan ikan aduk merata.

Setelah sambal dan ikan tercampur merata angkat, sajikan.

Sambal ikan pedas sangat cocok buat para penyuka makanan pedas karena rasanya yang enak dan bikin nagih.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Sambal Ikan Pedas

Masukan potongan sosis dan mozarella kemudian lipat rekatkan dengan telur.

Goreng dengan minyak panas sampai matang.

Buah

Sosis

Keju

Mozzarella

butir

Minyak

Lumpia Sosis Ayam Moza #AlaAnakKos

Bersihkan ikan teri, lalu lumuri dengan jeruk nipis.

Tambahkan bumbu marinasi instan, lalu marinasi selama 15 menit.

Siapkan campuran adonan tepung. Campurkan semua bahan adonan tepung, lalu aduk rata.

Masukkan ikan, lalu balur dengan tepung sampai rata.

Goreng teri dengan menggunakan api sedang sampai garing dan matang. Angkat, tiriskan, lalu sajikan!

Nikmat untuk lauk bersama lalapan sayur dan sambal.

Bahan Adonan Tepung:

Halal

No Alcohol

No Pork

Ikan Teri

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Teri Goreng Krispi

Ayak tepung terigu dan baking powder, lalu sisihkan.

Mixer telur, gula dan ovallet hingga putih berjejak.

Matikan mixer, masukkan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit, lalu mixer lagi dengan kecepatan rendah sebentar saja asal adonan tercampur rata.

Masukkan minyak goreng, lalu aduk balik menggunakan spatula.

Bagi dua adonan, kemudian beri pasta talas dan pewarna kuning pada sebagian adonan, aduk hingga rata.

Panaskan kukusan, masukkan adonan berwarna kuning ke dalam loyang, kemudian kukus selama 10 menit.

Setelah 10 menit, tuang adonan talas ungu di atasnya, kukus lagi selama 20 menit.

Setelah bolu dingin, olesi dengan keju oles atau selai di atasnya kemudian taburi dengan keju parut.

Bismillah, memanfaatkan bahan yang ada di dapur dari pada kelamaan disimpan lebih baik langsung dibuat menjadi camilan anak-anak di rumah. Rasanya enak, teksturnya lembut, cara membuatnya juga mudah banget.

Bahan Topping

Baking Powder

Gula

Pasta

Pewarna Makanan

Bolu Lapis Talas

Campurkan tepung beras, garam dan gula dalam panci

Masukkan daun pandan dan santan, aduk sampai larut lalu masak hingga mengental

Tata es dalam mangkuk, masukkan bubur sumsum tadi

Salah satu takjil yang pasti ada di daerah Palu Butung, Sulawesi. Manis dan legit

Daun Pandan

Es Batu

Pisang

Santan

Tepung Beras

Es Pisang Palu

Dalam bowl campur santan, air, dan gula pasir aduk hingga gula larut

Tambahkan margarin cair dan telur ayam kocok dengan whisk hingga rata

Campur tepung terigu dan ragi instan aduk rata

Tambahkan tepung terigu dan ragi yang sudah diayak tadi, saring jika perlu

Tuang dalam loyang yang sudah di alas baking paper dan poles tipis margarin, diamkan 45 menit, oven sebelumnya sudah di panaskan, oven selama 30-45 menit dengan api sedang, test tusuk

Kue Khas Pontianak yang nikmat untuk teman minum teh atau kopi

Margarin

Ragi

Susu

Tepung

Kue Blodar Khas Pontianak

Tumbuk singkong kukus. Kemudian buang sumbunya. Tambahkan tepung tapioka, margarin, garam, dan vanili.

Tumbuk lagi sampai gula pasir tercampur rata.

Bulatkan adonan getuk, lubangi dan isi dengan 2,5 gr gula pasir di tengahnya.

Kemudian bulatkan lagi, lakukan sampai selesai.

Singkong

Getuk Cotot

Campur tepung terigu, gula pasir, tepung tapioka, garam, susu bubuk, dan vanili bubuk.

Tuang air dan mixer dengan speed rendah selama 5 menit hingga muncul gelembung. Lalu tutup dan diamkan minimal selama 1-2 jam.

Campur baking powder, soda kue, dan air, lalu aduk rata. Lalu masukkan ke dalam adonan dan aduk rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan, bentuk pinggirannya menggunakan sendok.

Setelah muncul gelembung yang banyak, tutup cetakan dan masak hingga matang.

Keluarkan dari cetakan dan olesi dengan margarin, lalu beri topping sesuai selera. Kemudian sajikan hangat.

Resep ini tanpa telur dan tanpa ragi instan.

Bahan Tambahan :

Bahan Topping :

Meses

Tepung Tapioka

Vanilla

Terang Bulan Mini Ekonomis

Rebus air bersih hingga mendidih, kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah. Aduk-aduk hingga tercium bau khas dari semuanya.

Masukkan kol yang sudah dicuci bersih dan ditiriskan, diamkan sebentar.

Kemudian masukkan garam, aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.

Cek rasa, kemudian masukkan irisan tomat merah. Aduk sebentar kemudian matikan api.

Masukkan ke dalam mangkok saji, dan taburin irisan daun sop/seledri diatasnya.

Cocok untuk anak kos yang tidak suka ribet.

Sawi

Rebusan Sayur Kol #JagoMasakMinggu4

Campur saus inggris, kecap manis, saus tomat, saus sambal, dan saus tiram dalam mangkok. Aduk rata. Sisihkan.

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.

Kemudian masukkan campuran saus. Aduk rata.

Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Angkat.

Rasa yang enak dan gurih,cocok di sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba!.

Jeruk Nipis

Mentega

Udang Goreng Mentega

Campur semua bahan isian hingga bisa dibentuk

Kukus kentang lalu haluskan, campur semua bahan kulit kecuali santan hangat tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk, santan tidak perlu dihabiskan jika sudah dapat adonan yang diinginkan

Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu beri isian, bulatkan

Lalu letakan di alas daun yang telah diolesi minyak goreng, olesi juga adonan dengan minyak goreng

Kukus sekitar 15-20 menit, tutup panci bungkus dengan kain, jangan lupa saat dikukus buka tutup kukusan setiap 5-7 menit agar tidak terlalu mengembang dan berubah bentuk

Bahan Isian :

Kue Ku Jeruk

Panaskan minyak kemudian goreng teri sampai kering.

Panaskan kembali minyak sisa menggoreng teri, kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Tumis sampai wangi dan bau langu hilang.

Kemudian bumbui dengan kaldu bubuk, gula dan garam. Koreksi rasa. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu menyerap.

Masukkan teri aduk rata. Matikan api, angkat dan sajikan.

Makan dengan nasi anget sama krupuk seeeddeeppp... Untuk pedasnya bisa disesuaikan selera.

Bumbu Cemplung:

Bumbu Halus:

Tempe Kacang Leunca Masak Pedas

Wortel dikupas lalu potong-potong dan cuci bersih.

Potong-potong kembang kol lalu cuci bersih.

Panaskan 600 ml air lalu masukkan bawang putih yang sudah digoreng.

Masukkan wortel dan kembang kol. Masukkan hingga mendidih dan sayuran matang.

Bumbui garam halus, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa nya. Terakhir, masukkan daun bawang, seledri dan irisan tomat. Biarkan sesaat, matikan api. Siap disajikan.

Cocok untuk menu makan siang, Yummy 😋!

Brokoli

Tomat

Wortel

Sop Wortel dan Kembang Kol #JagoMasakMinggu3Periode2

Cuci bersih sayap, hilangkan bulu-bulu yang masih tersisa.

Bumbui sayap dengan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, kecap, saus tiram. Lalu aduk rata.

Ketumbar

Saus Tiram

Sayap Goreng Manis

Kupas dan rajang kecil-kecil singkong. Pastikan menggunakan singkong kualitas bagus.

Alternatif sumber karbohidrat yang lebih sehat dengan indeks glikemia lebih rendah.

Resep Lumpia Sayuran #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Sayuran #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini