Lumpia Ubi Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Lumpia Ubi Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Siswinarti

Siswinarti

5.0

(1 Rating)

Mudah, pedas, enak, gurih, renyah dan sehat.

Bahan Utama

1 buah ubi

1 butir telur

7 buah cabe rawit merah iris

3 buah cabe merah keriting iris

1 batang daun bawang iris

3 siung bawang merah iris

3 siung bawang putih iris

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam

13 kulit lumpia

150 ml minyak goreng untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Piring

Sendok

Piring Saji

Cara Membuat

Kupas ubi, cuci bersih, lalu parut dengan parutan kentang

Langkah 1

Kupas ubi, cuci bersih, lalu parut dengan parutan kentang

Tambahkan, telur, cabe, daun bawang, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam

Langkah 2

Tambahkan, telur, cabe, daun bawang, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam

Aduk-aduk, sampai bahan tercampur rata

Langkah 3

Aduk-aduk, sampai bahan tercampur rata

Ambil satu lembar kulit lumpia letakan di atas piring, tambahkan bahan isian di atasnya satu sendok

Langkah 4

Ambil satu lembar kulit lumpia letakan di atas piring, tambahkan bahan isian di atasnya satu sendok

Lipat dan gulung

Langkah 5

Lipat dan gulung

Lumpia siap untuk digoreng

Langkah 6

Lumpia siap untuk digoreng

Panaskan minyak, lalu goreng lumpia

Langkah 7

Panaskan minyak, lalu goreng lumpia

Dibolak balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan

Langkah 8

Dibolak balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan

Angkat, tiriskan dan sajikan

Langkah 9

Angkat, tiriskan dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: