Gliantika
5.0
(1 Rating)
Menu keluarga sekaligus menu MPAsi bayi 1y+. Enak, bisa buat booster BB karena ada margarin & susu sebagai sumber lemak tambahan
Langkah 1
Cuci bersih ayam. Masukkan semua bahan kecuali tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata ayam sambil diremas-remas agar bumbu meresap. Diamkan 15 menit.
Langkah 2
Setelah 15 menit, masukkan tepung terigu dan tepung maizena (campur rata terlebih dahulu) ke dalam ayam, aduk rata.
Langkah 3
Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Buat Buttermilk Sauce : Lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang sampai wangi. Tambahkan kayumanis bubuk. Aduk rata. Tuang susu UHT, aduk rata.
Langkah 5
Beri garam, gula, lada bubuk & kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tambahkan larutan maizena. Biarkan saus menyusut dan mengental. Koreksi rasa.
Langkah 6
Masukkan ayam goreng tadi. Aduk rata. Tambahkan daun saledri. Aduk sebentar. Matikan api. Siap dinikmati
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua