Potong kembang kol perkuntum. Rendam dengan air garam selama 10 menit. Bilas hingga bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Campurkan semua bahan adonan tepung. Masukkan potongan kembang kol. Aduk hingga kembang kol tertutup tepung.

Langkah 2

Campurkan adonan tepung kering dan air. Aduk hingga tidak menggumpal. Tekstur adonan encer. Celupkan kembang kol ke dalam adonan basah. Kemudian tiriskan.

Langkah 3

Masukkan kembali ke dalam adonan tepung kering. Aduk dan remas hingga kembang kol tertutup tepung.

Langkah 4

Langsung masukkan ke dalam minyak panas. Goreng kembang kol hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Untuk hasil maksimal gunakan minyak goreng yang banyak hingga adonan terendam minyak goreng.

Langkah 5

Ekspetasi pengen kek video chef yummy. Realita bumbunya gak lengkap.

Bahan Utama

Kembang Kol

Tepung

Kembang Kol Goreng

Potong-potong labu kuning kemudian cuci bersih.

Didihkan air di panci, kemudian masukkan labu kuning.

Kemudian masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, masak sampai labu matang.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 6

Masak selama 1 menit sambil diaduk. Angkat. Siap disajikan.

Langkah 7

Menu sayuran yang bergizi untuk MPASI anakku, lahap banget dia makannya.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Labu

Sayur Bening Kelor Labu Kuning #UntukSiBuahHati

Goreng ikan tongkol sebentar saja, tiriskan.

Haluskan bumbu, tambahkan garam dan penyedap.

Tumis bumbu dengan daun salam sampai harum.

Masukan ikan tongkol, kemudian beri air secukupnya.

Tunggu hingga bumbu meresap. 
Angkat dan sajikan.

Ikan tongkol selain digoreng juga bisa dibikin balado.
Yuk simak resepnya.

Bahan Bumbu

Cabe

Daun Salam

Ikan

Lada

Pindang Tongkol Balado

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daging ayam, lalu iris tipis.

Panaskan minyak,lalu tumis bawang bombay dan bawang putih. Hingga harum.

Masukan daging ayam, masak hingga berubah warna kemudian tambahkan air. Masak hingga ayam matang.

Bumbui dengan saos teriyaki, garam, gula, lada bubuk dan penyedap. Aduk hingga bumbu merata.

Terakhir masukan irisan daun bawang, masak sebentar lalu angkat. Sajikan dengan di beri taburan wijen sangrai.

Bumbu

Saus Teriyaki

Ayam Teriyaki

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, masukkan spaghetti, tambahkan minyak dan garam. Masak hingga Al dente (tidak lembek dan tidak keras).

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai rawit dan bawang bombay, tumis hingga layu.

Masukkan udang kupas, masak hingga udang matang.

Masukkan spaghetti, beri 3 sdm air (dari sisa rebusan spaghetti). Lalu tambahkan kaldu jamur dan irisan daun bawang. Lalu tambahkan keju parmesan, setelah itu matikan api.

Spaghetti Aglio Olio Simple siap disajikan.

Menu Simple tapi Yummy,,, bahan seadanya di dapur. bisa buat makan siang....

Daun Bawang

Spaghetti

Udang

Spaghetti Aglio Olio simple

Kukus tahu dan tempe yang sudah diiris tipis-tipis.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum dan matang.

Tuang santan cair, tahu dan tempe. Masak kembali hingga mendidih dan santan cair menyusut.

Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tuangi santan kental. Masak kembali hingga mendidih, sambil sesekali diaduk. Koreksi rasanya.

Bubuk Koya : Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Kemudian blender hingga halus, campur dengan bubuk bawang putih.

Siapkan mangkuk. Beri beberapa potongan lontong, taoge dan daun seledri.. Lalu siram dengan kuah oremnya. Taburi koyah kelapa. Sajikan dengan sambal kecap.

Bumbu Halus :

Koyah Kelapa

Pelengkap :

Nasi

Santan

Tauge

Lontong Orem-Orem Khas Malang #JelajahBarat

Cuci bersih otak dengan air mengalir, tiriskan. lalu kukus sekitar 10 menit.

Siapkan santan instan dan air sekitar 700 mil.

Campur bumbu halus beserta santan, serai, daun kunyit, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk pelan agar santan tidak pecah. (gunakan api keci)

Setelah santan benar-benar mendidih, masukan otak sapi yang sudah dikukus, sambil disiram-siram kuah, jangan sering di bolak-balik. Terus diadu perlahan.

Bila sudah mendidih dan keluar harum, koreksi rasa. Bila sudah pas. angkat.

Pindahkan dalam piring saji. Siap disajikan.

Langkah 8

Bumbu Halus:

Buah

Serai

Kunyit

Kaldu

Rawit

Ketumbar

Lengkuas

Jahe

Gulai Otak Sapi

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, bilas kemudian goreng ikan hingga garing.

Cuci bersih tahu, tiriskan, kemudian goreng tahu hingga matang.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai. Tumis hingga harum bersama kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.

Masukkan air, beri gula, dan garam, koreksi rasa. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan dan tahu. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah membuatnya, selamat mencoba.

Salam

Jeruk

butir

Kemiri

Cabai

Santan Ikan Selar

Rebus makaroni hingga lunak lalu tiriskan

Bawang bombai dan wortel diiris kotak kecil lalu ditumis hingga wortel setengah matang

Masukan telur, tepung terigu, oregano bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk, garam dan susu cair fullcream lalu aduk hingga rata

Masukan tumisan wortel dan makaroni lalu aduk rata

Panaskan cetakan martabak mini di atas kompor. Masing-masing lubang cetakan diberi 1 sdt margarin. Tuang adonan ke dalam lubang cetakan lalu letakkan 1 butir telur ditengahnya lalu masak hingga matang

Keluarkan makaroni panggang dari cetakan. Semprotkam saus sambal / saus tomat di atasnya. Sajikan selagi masih hangat.

Margarin

Oregano

Saus Sambal

Susu

Telur Puyuh

Wortel

Makaroni sayur Panggang

Potong dadu daging ayam yang sudah bersih kemudian masukkan semua bumbu, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Panaskan teflon kemudian panggang sate hingga sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Blender halus bahan sambal kemudian tumis hingga air menyusut, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Setelah asat, tambahkan olive oil, aduk sebentar lalu matikan api dan kucuri dengan perasan jeruk limau. Sajikan sate dengan sambalnya. Yummy.

Bahan Sate :

Bahan Sambal :

Jeruk Nipis

Sate Taichan

Parut wortel dan iris tipis daun kucainya.

Siapkan telur tambahkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan minyak wijen. Kocok merata.

Tambahkan wortel dan daun kucai, aduk merata.

Panaskan teflon beri sedikit minyak lalu dadar telurnya.

Gulung telur lalu dadar lagi hingga habis.

Minyak Wijen

Tamagoyaki / Telur Gulung Ala Jepang #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus ayam sampai matang lalu suwir-suwir.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan santan, garam, gula, lada, kaldu, daun salam, daun jeruk dan air, aduk rata.

Masukkan ayam ke dalam adonan santan aduk-aduk hingga air menyusut dan matang, lalu sisihkan.

Campurkan semua bahan kulit tepung terigu, tepung tapioka, air, telur, minyak goreng, garam, aduk hingga rata.

Panaskan wajan, tuang adonan kulit hingga matang lalukan hingga adonan habis.

Letakkan adonan ayam di atas kulit, lalu gulung.

Kocok telur lalu masukkan sosis solo. Panaskan wajan goreng hingga matang, angkat lalu sajikan.

Air Soda

sosis solo #JagoMasakMinggu8

Setelah tahu halus, masukkan terigu, garam, lada, dan kaldu jamur.

Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, kemudian goreng adonan tahu sampai kekuningan. Sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, dan cabai merah keriting.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai keriting merah, dan cabai rawit merah sampai harum dan matang.

Masukkan saus tiram, saus tomat, dan saus cabai ke dalam tumisan.

Masukkan air dan gula ke dalam tumisan, kemudian aduk sampai rata.

Langkah 9

Masukkan adonan tahu yang tadi disisihkan ke dalam tumisan, kemudian aduk sampai rata. Hidangan siap disajikan!

Langkah 10

Resep ini hanya berbahan dasar tahu, bisa diolah jadi makanan istimewa. Dijamin anak-anak dan keluarga suka!

Halal

No Alcohol

No Pork

Mentega

Tahu Saus Mentega #KurCepBulanIni

Siapkan kulit lumpia kemudian beri 1 sdm adonan isian.

Bentuk sesuai selera sampai adonan habis, kukus adonan selama 1 jam. Angkat dan sajikan hangat.

Resep Mandu #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mandu #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan