Martabak Kulit Lumpia

Resep Martabak Kulit Lumpia

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Jajanan di hari yg hujan

Bahan Utama

2 lmbr kulit lumpia

1 btr telur ayam

1 sdm wortel parut

2 sdm daging ayam cincang

2 sdm kubis iris

1 btg daun bawang

1/2 sdt merica bubuk

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya garam

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Cincang halus daging ayam yang telah direbus sebelumnya.

Langkah 1

Cincang halus daging ayam yang telah direbus sebelumnya.

Siapkan di wadah. Telur, irisan kubis, wortel, daun bawang dan juga ayam cincang tadi.

Langkah 2

Siapkan di wadah. Telur, irisan kubis, wortel, daun bawang dan juga ayam cincang tadi.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata.

Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Api kecil saja. Taruh satu lembar kulit lumpia. Tuang diatasnya adonan telur tadi, ratakan.

Langkah 4

Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Api kecil saja. Taruh satu lembar kulit lumpia. Tuang diatasnya adonan telur tadi, ratakan.

Tutup kembali dengan kulit lumpia.

Langkah 5

Tutup kembali dengan kulit lumpia.

Balik bila bagian bawah sudah matang agak kegosongan. Angkat bila kedua sisi sudah matang. Potong-potong lalu sajikan dengan saos sesuai selera.

Langkah 6

Balik bila bagian bawah sudah matang agak kegosongan. Angkat bila kedua sisi sudah matang. Potong-potong lalu sajikan dengan saos sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait