Martabak Telur Sayur Ekonomis

Resep Martabak Telur Sayur Ekonomis

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Cemilan buat anak-anak hari ini, bikinnya lumayan satset.

Bahan Utama

14 lbr kulit lumpia

2 butir telur ayam

70 gr kol

2 batang daun bawang

1/3 sdt garam

1/3 sdt lada bubuk

1/4 sdt kaldu jamur

Bahan Perekat:

1/2 sdm tepung terigu

Air secukupnya

Cara Membuat

Cuci bersih kol dan daun bawang kemudian iris halus.

Langkah 1

Cuci bersih kol dan daun bawang kemudian iris halus.

Kocok lepas telur, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 2

Kocok lepas telur, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Selanjutnya masukkan kol dan daun bawang aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan kol dan daun bawang aduk hingga tercampur rata.

Siapkan 2 lbr kulit lumpia, di tumpuk supaya adonan telur tidak bocor.

Langkah 4

Siapkan 2 lbr kulit lumpia, di tumpuk supaya adonan telur tidak bocor.

Lipat dan rekatkan dengan bahan perekat.

Langkah 5

Lipat dan rekatkan dengan bahan perekat.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan.

Langkah 6

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng martabak telur hingga matang merata.

Langkah 7

Goreng martabak telur hingga matang merata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: