Michico Octavian
4.0
(24 Rating)
Mie aceh goreng enak dan kaya bumbu.
Bumbu Halus :
10 buah cabe rawit oren
3 buah cabe merah keriting
sejumput adas manis
4 buah gardamungu
Bahan Pelengkap:
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih daging kemudian rebus hingga empuk dan saring air kaldunya, sisihkan.
Langkah 2
Cuci bersih sayuran dan mie kuning tiriskan.
Langkah 3
Siapkan bumbu halus cuci bersih.
Langkah 4
Sangrai sebentar jinten, adas manis, garda mungu dan ketumbar sebelum di haluskan.
Langkah 5
Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang masukan daging aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan mie tauge dan kol tumis hingga sayuran layu tambahkan air kaldu.
Langkah 7
Beri irisan daun bawang, seledri, kecap manis, kecap asin, garam dan kaldu bubuk. Aduk dan tes rasa masak hingga kuah mengering.
Langkah 8
Sajikan mie aceh goreng dengan pelengkap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua