Mie Dok-dok

Resep Mie Dok-dok

Nawang

Nawang

5.0

(1 Rating)

Memanfaatkan sisa Tulangan ayam, yang ada di frezer..

Bahan Utama

2 keping mie kuning, rebus sebentar.

2 potong Tulangan ayam

2 butir telur ayam

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah cabe rawit

1 buah tomat

1 batang sawi

3 gelas air

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

1 sdt kecap ikan

sejumput gula pasir

secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat

Siapkan bahan. Rebus mie kuning sebentar saja. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe, dan sayuran.

Langkah 1

Siapkan bahan. Rebus mie kuning sebentar saja. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe, dan sayuran.

Goreng tulangan tanpa minyak sampai berubah warna.

Langkah 2

Goreng tulangan tanpa minyak sampai berubah warna.

Beri minyak goreng, sambil diaduk sampai tulangan setengah matang. Lalu masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe dan batang daun bawang. Tumis sampai harum.

Langkah 3

Beri minyak goreng, sambil diaduk sampai tulangan setengah matang. Lalu masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe dan batang daun bawang. Tumis sampai harum.

Tuang air, tunggu sampai mendidih, masukan daun sawi, dan telur. Tambah garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap ikan dan sedikit gula pasir.

Langkah 4

Tuang air, tunggu sampai mendidih, masukan daun sawi, dan telur. Tambah garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap ikan dan sedikit gula pasir.

Masukan mie kuning, aduk sampai rata. tes rasa.

Langkah 5

Masukan mie kuning, aduk sampai rata. tes rasa.

Sebelum diangkat, masukan irisan tomat segar.

Langkah 6

Sebelum diangkat, masukan irisan tomat segar.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait