Mie Godok Jawa #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Mie Godok Jawa #JagoMasakMinggu6Periode2

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(5 Rating)

Salah satu menu mie yang bikin aku kangen rumah.

Bahan Utama

1 keping mie basah

1 butir telur

2 lembar kubis

1/2 buah tomat

1 batang daun bawang

1 batang daun seledri

Ayam suwir secukupnya

3 sdm minyak goreng

1/4 sdt merica bubuk

1 butir kemiri

1 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 buah cabe rawit

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Air secukupnya

1 sdm kecap manis

Cara Membuat

Cuci sayuran lalu rajang kasar. Sisihkan.

Langkah 1

Cuci sayuran lalu rajang kasar. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Ceplok telur lalu orak - arik hingga matang.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Ceplok telur lalu orak - arik hingga matang.

Masukan air, kubis, ayam suwir. Masak hingga matang.

Langkah 3

Masukan air, kubis, ayam suwir. Masak hingga matang.

Masukan mie, tomat, daun bawang dan daun seledri. Aduk hingga mie tidak menggumpal.

Langkah 4

Masukan mie, tomat, daun bawang dan daun seledri. Aduk hingga mie tidak menggumpal.

Masukan merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Setelah semua matang. Matikan api.

Langkah 5

Masukan merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Setelah semua matang. Matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: