Umniati Islamy
4.0
(7 Rating)
Keluarga saya sangat suka dengan menu mie. Semoga anda juga suka.
Cabe merah giling : 1/2 sendok makan
Cabe rawit merah : 2 buah
Langkah 1
Persiapkan bahan dan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat, cabe rawit. Kocok lepas telur.
Langkah 2
Rebus terlebih dahulu mi telur dengan air, biarkan sampai mie lembut. Tiriskan, sisihkan.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis secara berurutan, yaitu: bawang merah, bawang putih, cabe rawit iris, tomat, masukkan cabe giling dan perasan jeruk nipis. Tunggu hingga harum. Kemudian masukkan kecap manis, saus tiram, beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga harum.
Langkah 4
Masukkan mie telur yang tadi disisihkan, aduk mie dan bumbu hingga merata.
Langkah 5
Guyur langsung telur kocok lalu aduk-aduk merata, taburkan daun bawang sambil terus diaduk. Mie telur guyur siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua