Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung terigu, gula, ragi, mentega, dan telur. Lali masukkan susu hangat

Langkah 1

Aduk rata dengan spatula, kemudian mixer selama 5 menit. Diamkan adonan sampai mengembang selama 30 menit

Langkah 2

Tuang adonan pada loyang yang sudah dipoles margarin, diamkan kembali selama 10-15 menit. Hias dengan menggunakan keju parut

Langkah 3

Oven sebelumnya sudah dipanaskan selama 10 menit, panggang selama 30 menit dengan api sedang

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Susu

Tepung

Terigu

Gula

butir

Margarin

Ragi

Keju

Cheddar

Bluder Cake 1 Telur

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kulit labu, belah dan potong-potong bentuk korek api kemudian cuci bersih.

Iris daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabe merah.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum, masukkan labu aduk sampi layu, tambahkan air.

Masukkan garam, penyedap, lada bubuk, gula, kecap manis dan daun bawang aduk rata dan tes rasa.

Langkah 6

Labu

Cabe

Garam

Lada

Tumis Labu Mie

Campur tepung, lada bubuk, garam dan baking powder, aduk rata

Tuang air sedikit-sedikit, sambil diaduk dengan wisk. Masukkan telur, aduk rata hingga tidak ada yang menggerindil

Masukkan wortel dan daun bawang cincang, aduk rata

Potong-potong bahan isian sambil memanaskan snack maker/loyang bola

panaskan snack maker, beri minyak. tuang adonan, biarkan beberapa saat, masukkan isian. Balik saat 1 sisi cukup matang agar takoyaki berbentuk bola

Masak hingga matang, kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat, dengan sambal dan mayonnaise

Langkah 7

Khas Jepang dipadukan bahan lokal Indonesia kesukaan anak-anak

Kaldu

Wortel

Sosis

Minyak

Saus

Sambal

Mayonnaise

Takoyaki Sayur #JagoMasakMinggu5

siapkan susu UHT hangat kuku dalam wadah masukan gula aduk rata sampai mencair.

tunggu selama 5-10 menit sampai raginya berbuih dan siap di gunakan.

setelah itu masukan tepung terigu aduk dengan sendok sampai merata dan tambahkan minyak goreng.

diamkan adonan selama 60 menit sampai adonannya mengembang.

setelah 60 menit dan adonan mengembang 2x lipat, masukan adonan ke dalam plastik segitiga yang ujung plastiknya di potong.

panaskan minyak goreng, dengan api kecil, tekan dan keluarkan adonan potong adonan dengan gunting, untuk ukuran adonan sesuai selera.

masak adonan donat sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan, loukoumades/ donat Yunani siap di sajikan dengan lelehan coklat dan kacang.

Langkah 8

Cokelat

Cokelat Bubuk

Mentega

Loukoumades / Donat Yunani #JagoMasakMinggu4Periode3

Campur bersamaan tepung, ragi, gula dan baking powder.

Tuang kuning telur dan susu cair, aduk setengah kalis.

Berikan garam dan margarin lalu uleni sampai kalis.

Cetak dari rounding urutan pertama. Pipihkan dulu sebelumnya sambil ditepuk agar gas keluar. Diamkan sampai mengembang sekitar 40 menit.

Goreng pakai api sedang 1x balik, minyaknya tenang pertanda adonan sudah ringan.

Angkat setelah kedua sisinya matang. Tunggu dingin bisa disajikan dengan topping. Di rumah dimakan polosan aja atau diberi susu bubuk full cream sedikit, rasanya enak penuh gizi.

Donat simpel aja buat cemilan anak-anak, nggak pake dibolongin, 1x proofing dan tanpa toping, donatnya lembuttt.

Baking Powder

Tepung Terigu

Donat Simpel

#JagoMasakMinggu8Periode2

Ayam Bacem Goreng #JagoMasakMinggu8Periode3

Chineese Egg Drop Soup #JagoMasakMinggu8Periode2

Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Tofu Soup Brokoli #JagoMasakMinggu8Periode2

Ayam Goreng Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Pokcoy Sapo Tahu #JagoMasakMinggu8Periode2

Koloke Ayam Asam Manis #JagoMasakMinggu8Periode2

Bihun Kuah #JagoMasakMinggu8Periode2

Chineese Meatballs #JagoMasakMinggu8Periode2

Cwie Mie #JagoMasakMinggu8Periode2

Ayam Kecap Manis #JagoMasakMinggu8Periode2

Kwetiau Kuah Daging Sapi #JagoMasakMinggu8Periode2

Campur ayam, sawi putih, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, gula, lada, dan kaldu jamur ke dalam bowl. Aduk sampai rata.

Ambil adonan isian sebanyak 1 sedok teh. Letakkan di atas kulit kuotie.

Lipat menjadi 2 sisi yang menyatu, rekatkan dengan dioles sedikit air. Kemudian rapikan lipatannya.

Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket. Grill kuotie dengan api kecil sampai bagian bawahnya matang. Kemudian tuang air kaldu ayam sampai mengenai semua kuotie.

Tutup wajan, tunggu sampai air menyusut dan permukaan bawah kuotie kecoklatan. Angkat dan sisihkan dahulu.

Membuat sausnya. Campurkan bubuk cabai, bawang putih bubuk, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, dan kaldu jamur dalam mangkuk. Kemudian siram dengan minyak goreng mendidih. Aduk merata. Siap digunakan.

Sajikan kuotie bersama saus dan siap disantap.

Langkah 9

Inspirasi resep dari Chef Yummy.
Kuotie biasanya disajikan sebagai santapan pembuka saat perayaan Imlek. Menyantapnya ketika Imlek diyakini bisa mendatangkan rejeki dan kerukunan.

Bahan Isian Ayam

Bahan Saus:

Halal

No Pork

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Kecap Asin

Kubis

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Saus Tiram

Sawi

Tepung Tapioka

Udang

Kuotie Ayam #YummyXtraPoint

Semlo

Es Semlo

Wedang Semlo

Wedang Semlo Khas Jogja

Wedhang Semlo Khas Jogja

Es Wedang Semlo #JagoMasak2022

Wedang Semlo khas Jogja

Es Semlo Khas Jogja

Es Semlo Pisang Kepok #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Semlo #JagoMasakMinggu6Periode3

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.

Masukkan rebung, beri penyedap rasa. Tunggu hingga merasuk.

Pernah nyobain di rumah temen enak banget. Apalagi makannya sama ikan goreng.

Hello chef,, izin setor recook tumis rebung pedas nya ya,,,
Rasanya enak cara buatnya juga mudah,
Terima kasih ya resep nya 🙏🙏🙏
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Ikan

Tumis Rebung Pedas

Potong wortel bentuk korek api, iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum

Masukkan wortel masak sebentar dan tambahkan air

Masukkan merica, garam dan penyedap masak hingga air menyusut dan semua sayuran matang, setelah matang angkat tuang ke mangkok saji dan siap disajikan

Resep dari Dapur Mama Hanum ini sedap dan enak

Tumis Caisim Wortel

Tuang olive oil pada kentang aduk rata hingga semua kentang terlumuri olive oil.

Tambahkan keju parmesan, garam, merica, garlic powder, dan italian seasoning, aduk hingga rata.

Tata kentang diatas loyang yang sudah dialasi beri sedikit minyak kemudian oven dg suhu 218°c selama kurang lebih 30-40 menit, hingga kentang berwarna kuning kecoklatan.

Sajikan garlic parmesan potato wedges dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Recook dr chef Yummy.. Ini enak banget berbeda sama potato wedges lain.. Kebetulan potato wedges ini favorit aku...  Trimakasih Chef Resepnya.. I like it.

Garlic Parmesan Potato Wedges

Cuci bersih jagung, lalu potong menjadi 3 bagian per-bonggol.

Didihkan air tambahkan garam dan masukan jagung.

Rebus jagung selama 15 menit, tutup panci.

Jika sudah mendidih matikan kompor dan tiriskan.

Jagung

Jagung Rebus Manis

Siapkan bumbu halus terlebih dahulu. Bawang merah, bawang putih, gula, garam dan kemiri.

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

Didihkan 500 ml air. Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, ebi, bubuk kari, cabe bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata, biarkan mendidih sebentar. Matikan api kompor, sisihkan.

Siapkan sayuran, potong memanjang wortel dan daun bawang. Kemudian rebus sebentar sayuran cukup hingga agak layu.

Rebus mie telor hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Tata mie telor dalam mangkok, siram dengan kuah kari, kemudian tata pelengkap d atasnya. Sajikan hangat.

Resep Mie Kuah Kari #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Kuah Kari #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi