Campur bahan cireng jadi satu, saat menuang air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga bisa dipulung/dibentuk.

Langkah 1

Ambil secukupnya adonan lalu bulatkan dan pipihkan, balur dengan tepung tapioka biar tidak lengket satu sama lain.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Untuk bumbu rujaknya, campur semua bahan bumbu rujak jadi satu, aduk rata sambil ditekan cabe nya, koreksi rasa.

Langkah 5

Cireng singkatan dari aci digoreng merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung kanji (aci dalam Bahasa Sunda). Cireng sendiri merupakan makanan yang sangat populer di daerah Bandung, makanan kesukaan keluarga.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Rujak/Saus Cocol

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Gula Merah

Tepung Tapioka

Cireng #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus bihun hingga lunak, setelah lunak angkat dan tiriskan kemudian gunting kecil-kecil.

Blender nanas, air dan gula hingga halus.

Campur nanas dengan tapioka, garam dan agar-agar bubuk aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan bihun, aduk kembali hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak, lalu beri pewarna makanan sesuai selera. Siapkan loyang olesi dengan minyak dan alasi dengan plastik, tuang adonan kedalam loyang lalu kukus selama 25 menit.

Setelah adonan matang angkat dan biarkan sampai benar-benar dingin.

Setelah dingin potong-potong dan taburi dengan kelapa parut. Dan siap disajikan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Bihun

Kelapa

Nanas

Pewarna Makanan

Cenil Nanas Pelangi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah yang pertama rebus telur nya kemudian kupas kulit nya dan tusuk tusuk dengan garpu agar nanti pas di goreng tidak meletus letus

Kemudian goreng telur nya hingga matang lalu sisihkan

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan dan masukkan bahan tambahan nya seperti daun kunyit, pandan serai laos dan jahe masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian setelah bumbu berbau harum masukkan telur yang sudah di goreng  dan air masak hingga bumbu meresap.

Kemudian setelah bumbu meresap lalu masukkan daun kemangi dan daun prei dan kasih garam gula pasir dan penyebab rasa masak hingga matang dan siap di sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Tambahan :

Menu makan malam hari ini, telur woku. Makasih ya mbak resepnya, enak banget, ini saya buat versi yang kuahnya agak banyak.
Sukses dan sehat selalu mbak 👍

#JagoMasakMaret

Daun Kemangi

Daun Pandan

Jahe

Kunyit

Telur Woku

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Hancurkan tahu lalu masukkan teri, telur, kemangi, bumbu halus, dan garam, aduk sampai tercampur rata.

Garang daun di atas kompor, ambil selembar daun pisang, masukkan beberapa adonan dan beri cabe rawit, tomat, daun salam, dan daun pandan.

Tusuk ujungnya lalu kukus selama 30 menit.

Panggang pepes tahu di atas teflon atau pemanggang bakar sebentar, pepes tahu teri kemangi siap disajikan.

Ikan

Pepes Tahu Teri Kemangi #JagoMasakMinggu6

Pertama, didihkan 100ml air, lalu masukkan bunga telang, diamkan 10 menit agar warnanya keluar.

Selanjutnya, Didihkan 100 ml Air, masukkan gula pasir, masak hingga gula larut. Tunggu dingin.

Tuangkan air gula dalam gelas, Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.

Terakhir Tambahkan seduhan bunga telang, bagian atas berwarna biru, bagian yang terkena jeruk nipis berwarna ungu. Bila dicampur akan berwarna ungu, Magic. Sajikan.

Langkah 7

Resep asli Putri Miranti: Magical Lime Tea, saat diaduk berubah warna.

Buah

Jeruk

Es Lemon Telang #JagoMasakMinggu1Periode2

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daun oi dengan sedikit garam, sisihkan.

Langkah 8

Nama sayurnya memang unik. Ini sejenis sawi, tapi bukan sawi. Di beberapa daerah disebut juga selada wangi.

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Telur Puyuh

Sayur Oi Siram Tahu dan Telur Puyuh

Cincang bawang putih, potong dadu wortel,dan potong bagi tiga crabstick, sisihkan

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel, jagung, dan crabstick tumis sebentar

Tambahkan air aduk rata masak hingga mendidih

Masukkan semua bumbu bubuk, telur, dan larutan tepung maizena masak hingga mendidih, lalu tambahkan minyak wijen, aduk hingga rata.

Garam

Gula

Jagung

Lada

Wortel

Sup Jagung Crabstick

Tambahkan kemangi, aduk rata. Masak sampai kemangi layu.

terimakasih resepnya mbak.. kebetulan ada kemangi langsung bikin untuk sarapan 

Nasi

Kemangi

Cabai

Rawit

Terasi

Nasi Goreng Kemangi

Cuci bersih ayam, rebus saring ambil air kaldu dan daging ayamnya.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan irisan jahe. Masukan bumbu halus (cabe merah, rawit merah , dan kemiri).

Masukan daging ayam, aneka bakso seafood, dan tahu. Tambahkan garam dan gula pasir.

Sebelum diangkat, masukan sawi hijau, sawi putih dan pokcoy.

Masukan saus siram dan irisan daun bawang. Sajikan selagi hangat.

Manfaatin bahan yg di kulkas,hasilnya masakan berkuah pedas ala resto.

#JagoMasakFebruari

Lihat resep ini jadi inget pertama kali belajar masak. Saat itu pindah tugas dan baru berangkat sendirian karena anggota keluarga lainnya akan menyusul setelah kenaikan kelas anak cantik. Mau ga mau, kalo lagi males makan masakan beli jadi, harus turun gunung sendiri ke dapur buat masak dan coba coba masak Shabu sendiri dan Alhamdulillah sukses. Jadi masak recook resep ini seakan bernostalgia saat saat dulu pertama masak Shabu. Terima kasih inspirasi resepnya kak, salam kenal

Bakso Ikan

Shabu Shabu Hot Chicken #JagoMasakMinggu4Periode2

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum layu.

Tambahkan potongan daging ayam yang sudah direbus.

Tuang susu dan kaldu ayam masak hingga mendidih tambahkan lada, pala, gula, garam dan kaldu blok aduk rata, koreksi rasa.

Kecilkan api tambahkan tepung terigu aduk cepat, setelah tercampur rata matikan api.

Pecahkan telur, pisahkan kuning dan putihnya, Setelah adonan hangat tambahkan kuning telur aduk hingga rata.

Ambil 50 gram adonan bentuk bulat lonjong, celupkan kedalam putih telur.

Gulingkan di wadah berisi tepung panir halus.

Panaskan minyak goreng kroket hingga mstang, angkat tiriskan. Sajikan dengan cocolan mayonaise, saos sambal, atau cabe rawit hijau.

Bawang Bombay

Mentega

Susu

Tepung

Tepung Roti

Kroket Khas Solo #JagoMasakMinggu5Periode2

Pecahkan telur ke pan, gunakan api sedang.

Bumbui dengan ketumbar, kecap asin dan kecap manis, masak hingga kematangan telur sesuai selera.

Sajikan telur di atas nasi, beri menu tambahan lain sesuai selera.

Tidak hanya nasi telur Pontianak yang beberapa tahun lalu viral, ternyata di Yogya ada nasi telur viral juga yang serupa tapi bumbunya sedikit berbeda. Untuk nasi optional, aku pakai nasi jagung.

Kecap Asin

Kecap Manis

Ketumbar

Nasi Telur Bahagia khas Yogya

Campur pisang, tepung, telur, gula, garam, kelapa parut, aduk rata.

Aduk-aduk, pastikan tidak ada tepung yang bergerindil.

Daun Pisang

Boh Geudok Geudok Khas Aceh

Potong potong terong, kacang panjang dan daun melinjo sesuai selera

Tumis bumbu halus, daun daun salam dan sereh sampai layu dan harum

Tuang santan, aduk rata masak sampai mendidih

Lalu masukan daun melinjo, terong, kacang panjang, tempe yang sudah dipotong, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata

Masak sampai tanak dan matang, cek rasanya

Ditambah kacang panjang dan tempe biar makin komplit

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Terong

Lodeh Daun Melinjo Terong

Potong-potong sayuran sesuai selera. Cuci bersih & tiriskan.

Potong-potong sosis ukuran 2 cm, bagi 4 satu ujungnya. Bagi 4 satu sisi bakso.

Cincang bawang putih & tumis dengan minyak hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, merica, gula & kecap ikan. Masak hingga mendidih.

Masukkan bakso & sosis, masak hingga merekah & mengapung.

Masukkan sayuran, masak sebentar saja, agar sayur tidak lembek.

butuh waktu sebentar doang, pas buat disajikan waktu hawanya dingin. 

Brokoli

Sop Brokoli

Masukan santan aduk kembali sampai tercampur rata.

Pipihkan adonan getuk lalu potong dadu dan celupkan ke dalam adonan terigu.

Goreng sampai kuning kecoklatan , angkat tiriskan siap disajikan.

Santan

Singkong

Getuk Goreng #JagoMasakMinggu1Periode3

Oza Nurhalisa

Cuci bersih terong, potong-potong lalu panggang dalam teflon hingga matang.

Sangrai cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, kemiri dan kencur hingga matang.

Haluskan bumbu yang sudah disangrai, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Masukkan santan kedalam bumbu halus, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan bumbu santan tadi, aduk hingga tercampur rata. Sajikan.

Aroma kencurnya nih yang bikin nafsu makan meningkat. ini walaupun sederhana, tapi nikmatnya tiada tara apalagi kalau ditambah pete, sudah pasti lupa daratan.

🧂 Bumbu Halus :

Pecel Terong

Siapkan panci lalu tuangkan jagung dan gula  yang telah ke dalamnya.

Setelah itu tambahkan air ke dalamnya dan masak hingga mendidih.

Tuangkan santan kental ke dalamnya lalu masak hingga sedikit mendidih.

Tambahkan daun pandan ke dalamnya dan biarkan mendidih.

Biarkan dingin lalu tambahkan es batu ke dalamnya dan sajikan selagi dingin.

Bahan

No Diet

Selamat malam chef Yummy,,,,
Sudah dicoba dan rasanya enak banget,,,, terimakasih resepnya 🙏 #JagoMasakMaret

Selamat siang MinChef, setor recook es jagung santan😍
Waah seger banget ini. Enak mantep pooollll. Terimakasih MinChef, sukses selalu untuk yummy aplikasi 🧡
#JagoMasakMaret

Resep Milo lava cake

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Milo lava cake

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!