Masak bahan utama dengan api kecil hingga gula larut.

Langkah 1

Masukkan campuran bahan A ke dalam bahan utama. Sambil diaduk.

Langkah 2

Masukkan bahan B, aduk rata. Masak hingga mendidih dan adonan menjadi kental, setelah itu masukkan loyang. Sisihkan.

Langkah 3

Untuk membuat meringue, campur semua bahan C, kocok hingga kaku, putih berjejak.

Langkah 4

Setelah adonan dimasukkan ke dalam loyang, olesi adonan dengan meringue hingga rata.

Langkah 5

Langkah 6

Beri taburan keju parut. Panggang dengan oven suhu 170 °C selama 30 menit atau sampai adonan meringue kecoklatan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan A  ( Campur ) :

Bahan B :

Bahan C : 

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Air Kelapa

Gula

Kayu Manis

Susu

Klappertaart Panggang

Remuk-remukkan bihun lalu rendam dalam air panas mendidih hingga mengembang kemudian angkat dan tiriskan.

Blender nanas bersama air matang dan gula pasir hingga halus.

Kemudian tuang nanas halus ke dalam wadah berisi bihun lalu tambahkan bubuk agar-agar, garam halus dan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri 1 bagian adonan dengan 1 sdm endapan pandan atau pasta pandan, aduk rata. 1 bagian adonan lagi dengan 1/2 sdm endapan pandan atau pasta pandan, aduk rata.

Lalu tuang masing-masing adonan ke dalam loyang ukuran 17x7 yang sudah di alasi plastik. Ratakan.
Kemudian kukus dalam panci pengukus yang sudah di panaskan sebelumnya. Kukus selama 25 menit.

Setelah matang, angkat. Keluarkan dari loyang. Lepaskan alas plastiknya. Dinginkan.
Lalu potong kecil-kecil menggunakan pisau yang sudah di lapisi plastik agar tidak lengket. 
Guling-gulingkan ke dalam kelapa parut kering hingga rata. Siap disajikan.

Agar-Agar

Bihun

Daun Pandan

Nanas

Bihun Nanas Rasa Pandan #HijauEkstraPoin

Rebus gude dan nangka muda hingga empuk lalu tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum.

Tuangkan secukupnya air dan masukkan gude, nangka muda serta buncis.

Setelah buncis empuk, tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk.

Jangan lupa koreksi rasa, lalu angkat dan hidangkan.

Gude/hiris ini sangat enak dimasak dengan nangka muda. Simak resep sayur gude (kacang hitam) dan nangka erikut ini ya. #JagoMasakMinggu3Periode2

Ingin membuat sendiri di rumah sayur gude (kacang hitam) dan nangka di rumah? Simak resep sayur gude (kacang hitam) dan nangka dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Gude (Kacang Hitam) dan Nangka yang Mudah Dibuat

Bawang Putih

Garam

Kacang

Nangka

Santan

Sayur Gude (Kacang Hitam) dan Nangka

Tambahkan bumbu halus, mentega irisan daun seledri, telur, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan santan bertahap adonan hingga semua tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan. Untuk takaran santannya disesuaikan dengan kondisi adonan jangan langsung dituang semua nanti adonan lembek.

Ambil sedikit adonan dan gunting sesuai selera.

Goreng di minyak panas sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Setelah dingin simpan di wadah kedap udara.

Bumbu halus

Ini camilan favorite mama ku sebenernya. Kalau udah liat mama bikin kue bawang gunting begini, jadi sangat bersalah gtu sama mama, karena kadang suka ga mau bantuin nge gilas kue bawang pake ampia, jadinya mama terpaksa bikin kue bawang gunting aja biar engga ribet. 😭 
Kalau waktu bisa di puter kembali😭 aku bikin ini mau nostalgia mbaaa.. 
Makasi resep nya yaa. Ijin reshare ,😚
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Daun Bawang

Margarin

Telur

Tepung

Kue Bawang Gunting

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. Masak hingga wangi.

Masukkan jamur shimeji dan ikan sarden kaleng. Tambahkan sedikit garam, merica dan gula.

Masukkan air dan cabai merah, aduk rata hingga air sedikit berkurang. Masukkan spaghetti matang.

Aduk hingga semua tercampur rata. Masukkan bawang daun. Aduk sebentar.

Halal

Sarden

Cabai merah

Jamur Shimeji

Merica

Spaghetti

Spaghetti Sarden

Masukkan santan, masak sambil terus diaduk, setelah mendidih masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm air, aduk cepat sampai kental, matikan api. Jika kurang kental bisa tambahkan kembali larutan maizena, sesuaikan selera.

Panaskan teflon, beri margarin, masak tape sampai ada harum dan ada kesan bakar pada permukaannya, lakukan sampai tapai habis. Sajikan dengan disiram dengan saus santan.

Nggak ada bosennya bikin ini, suami suka banget.

Tape Singkong

Tape Singkong Bakar Saus Santan #JagoMasakMinggu1Periode3

Atik Haryono

Tumis Brokoli Wortel Dendeng Basah

Kangkung Tumis Ampela

Pindang Kepala Bandeng Udang

Sambal Goreng Bumbu Merica

Tongkol Kemangi

Telur Teri Geprek Sambal Belimbing

Dadar Ayam Tahu Udang

Tumis Pedas Selada Air

Kuah Asam Kepala Salmon

Dadar Dada Ayam

Sambal Ruwet

Udang Masak Terong

Rebus air dan sereh dalam panci sampai mendidih dan airnya sedikit surut, dan matikan api.

Diamkan 5 menit, lalu masukkan jahe geprek. Dinginkan dalam suhu ruangan.

Tambahkan biji selasih yang sudah direndam tadi. Aduk rata. Sajikan.

Madu

Selasih

Panci

Es Sereh Jahe Madu #JagoMasakMinggu1Periode2

Gnjr

Masak semua bahan jelly pandan hingga mendidih. Lalu matikan api kompor.

Tuang ke dalam wadah, biarkan hingga mengeras, kemudian potong-potong dadu. Sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan sagu mutiara dan daging kelapa muda.

Tuang susu cair full cream dingin dan krimer kental manis putih.

Tuang ke dalam mangkuk saji. Siap dinikmati.

Langkah 8

Bahan Jelly Pandan:

No Alcohol

Kelapa Muda

Es Campur Nangka Jelly Pandan

Panaskan olive oil di atas teflon, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit, jamur, dan tuna lalu tumis.

Masukkan bayam, masak hingga layu, sajikan.

Terakhir masukkan spaghetti, masak sebentar, beri garam dan lada hitam.

Bahan

No Diet

Hallo chef, sudah recook resepnya, maaf ya aku skip jamur dan parsleynya, tapi sedikit aku tambahkan daun bawang, untuk rasa pastinya enaak diludah. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Bayam

Ikan Tuna

Oregano

Pasta

Spaghetti Tuna Bayam

Rebus terlebih dahulu cabai merah besar kira-kira 2 menit lalu haluskan bersama bahan bumbu halus lainnya

Masukkan bumbu halus dan sereh, masak hingga bumbu matang

Tuang air biarkan hingga mendidih dan kuah agak mengental

Masukkan ikan, daun kunyit, bubuhi sea salt, lada bubuk, tuang gula singkong. Aduk kecil saja dan masak hingga ikan matang. Sajikan

Untuk menambah warna pekat boleh ditambahkan cabai kering

Ikan

Lada

Singkong

Kunyit

Asam

Buah

Cabai

Terasi

Jahe

Asam Pedas Melayu #JagoMasakMinggu7

Rendam kolang kaling dengan air beras selama 2 jam. Kemudian bilas dengan air mengalir dan tiriskan.

Siapkan panci. Masukkan air secukupnya. Rebus hingga mendidih. Matikan api, masukkan kolang kaling. Rendam di air mendidih selama 5 menit. Kemudian angkat dan tiriskan.

Siapkan panci. Masukkan segelas air, nutrisari, gula, daun jeruk dan garam. Rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih. Masukkan kolang kaling. Rebus selama 10 menit atau hingga air menyusut. Matikan api dan biarkan hilang uap panasnya.

Setelah dingin masukkan dalam wadah kedap udara. Simpan dalam kulkas agar lebih nikmat.

Malam mba, kirim recook kolang kalingnya. Makasih resepnya yaa😍#RecookRamadhanMinggu2

Selamat malam mbak Tine, ikut setor #RecookRamadhanMinggu2 manisan kolang Kaling jeruk ya. Kami menikmatinya dengan es dan sirup jeruk untuk membasahi dahaga dan takjil buka puasa. Semoga berkenan dan trimakasih inspirasinya yang sedap. 

setor recook kak, salam kenal. Ini enak dan simple banget. Makasih resepnya. #RecookRamadhanMinggu2

Assalamualaikum. selamat sore mba. ijin setor recook. rasanya enak, manisnya pas , dan Skali habis karena keluarga pada suka. Terima kasih inspirasi resep nya #RecookRamadhanMinggu2

Hallo Mba.. Setor manisan kolang kaling jeruknya nih Mba untuk menu buka puasa nanti.. Terimakasih inspirasi resepnya Mba, dan saya izin reshare ya Mba 🙏
#RecookRamadhanMinggu2


Seger banget mbak. Mantap resepnya, makasih sudah berbagi. #RecookRamadhanMinggu2

malem chef tine.. aku recook manisan kolang Kaling nya, enakk.. dimakan dingin-dingin lebih segerr.. terimakasih ya inspirasinya #RecookRamadhanMinggu2

Assalamu'alaikum, met sore, salam kenal chef, ijin recooknya ya, baru pertama kali bikin pake bubuk minuman, biasanya pake syrup atau cukup pake gula aja, makasih ya untuk resep simpelnya 😍🥰 Menu Buka Puasa Sederhana #RecookRamadhanMinggu2

Assalamualaikum, selamat siang, setor #RecookRamadhanMinggu2 , stok camilan kolang kaling tuk berbuka puasa. Terimakasih inspirasinya.

Air Soda

Daun Jeruk

Jeruk

Kolang Kaling

Manisan kolang - kaling Jeruk #JagoMasakMinggu8

Langkah pertama siapkan ayam yang sudah di berikan dan di potong sesuai selera lalu siap kan tepung yang dibagi dua dengan tepung kering dan tepung basah

Lalu lumuri ayam ke tepung basah lalu masukkan ke tepung kering lalu goreng hingga matang dan sisihkan

Kemudian siapkan semua bahan saos sambal nya masukkan bawang putih yang sudah di cincang halus masak hingga bumbu berbau harum

Kemudian masukkan goreng an ayam yang sudah matang aduk sampai rata

Kemudian masak hingga matang dan taburi wijen yang sudah di sangrai di atas nya dan sisihkan

Kemudian siapkan Bao buns nya lalu lapisi dengan sayur selada dan masukkan isian ayam nya dan sandwich Bao siap di sajikan

Sandwich Bao hasil recook dari chef yummy App rasanya enak dan gurih selamat mencoba semoga bermanfaat terimakasih

Bahan Baluran Tepung :

Bahan Saos Pedas ;

Ayam

Tomat

Wijen

Sandwich Bao

Kukus labu parang sampai matang dan empuk, selagi panas haluskan menggunakan garpu lalu tambahkan tepung ketan, tepung beras, tepung tapioka dan sedikit garam. Uleni hingga tercampur rata. Kalau terlalu keras tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan seberat 5 gr lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air, rebus biji salak sampai matang dan mengapung. Lalu angkat dan tiriskan.

Di panci terpisah masak gula merah, sampai larut dengan ditambahkan air dan daun pandan. Kemudian masukkan biji salak yang sudah direbus matang ke dalam gula merah.

Membuat kuah santan : masukkan 1 sachet santan instan, tambahkan garam dan daun pandan. Masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, terakhir tambahkan larutan tepung maizena, setelah kental matikan api dan sajikan dengan biji salak.

Jenangnya lembut, manisnya pas ditambah santan yang gurih.

Kuah Gula Merah

Kuah Santan

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Jenang Biji Salak

Iris bawang merah dan bawang putih, geprek jahe, potong-potong batang loncang, dan batang seledri.

Masukkan ayam potong , bebas bagian apa aja, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga mendidih lalu kecilkan api.

Tambahkan pemberi rasa (garam, kaldu bubuk, MSG, gula, merica).

Dalam mangkok, tata isian sup (kulit kembang tahu, rolade ayam, pangsit, kentang, wortel, ayam, daun bawang, seledri).

Tuang kuah sup selagi panas, beri taburan bawang goreng. Sajikan selagi panas.

Pas banget di kulkas ada beberapa bahan makanan yang belom sempet ke masak, karena lagi pengen yang seger-seger ku buatlah jadi sup, ternyata enak nih sup dengan isian campur-campur gini

Bumbu Tumis

Pemberi Rasa

Kentang

Wortel

Sup Campur Bening

Siangi kangkung, lalu rendam dalam air, tambahkan 1 sdm garam,aduk rata. Diamkan 15 menit. Kemudian bilas kangkung hingga bersih,tiriskan.

Masak air dan sedikit garam hingga mendidih, lalu masukkan kangkung, rebus hingga matang,tiriskan.

Panaskan teflon, masukkan cabe rawit, bawang merah dan terasi, panggang sambil di aduk sesekali hingga coklat kehitaman,angkat.

Setelah itu haluskan, tambahkan gula jawa, asam jawa dan garam. Haluskan kembali hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan air panas, aduk rata hingga menjadi sambal yg kental.

Letakkan kangkung rebus dalam piring saji,lalu siram atasnya dg sambal brambang asem dan siap di sajikan.

Resep Nasi Goreng Rawon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Rawon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!