Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan lalu kukus kelapa Parutnya selama 10 menit.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu tepung tapioka garam dan vanili.

Langkah 2

Masukan santan,  sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri secukupnya pewarna makanan.

Langkah 4

Langkah 5

Didihkan air lalu masukan adonan cenil rebus hingga matang / sampai adonan mengambang dan terlihat mengkilap, angkat tiriskan.

Langkah 6

Dalam panci lain rebus air,  gula merah dan pandan,  hingga gula larut , lalu masukan larutan maizena nya,  setelah meletup2 angkat.

Langkah 7

Siapkan piring saji,  tata cenil di piring lalu tabur di atasnya dengab kelapa parut,  siram dengan kuah kincanya.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Santan

Tepung

Tepung Tapioka

Vanilla

Cenil Kinca Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode2

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, tambahkan dedaunan, tumis sampai harum.

Tambahkan sedikit air, masak sampai bumbu meresap, siap disajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Petai

Tumis Ikan Asin Bumbu Tauco

Haluskan bawang putih kencur dan kemiri sangrai.

Beri garam dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Halal

Kemiri

Kubis

Nasi

Nasi Goreng Kencur Kemiri

Kupas kentang kemudian kukus kentang sampai matang.

Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng.

Masukan seledri, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai selesai.

Kemudian masukan ke dalam minyak goreng yang sudah panas. Tunggu sampai bagian bawahnya kecoklatan baru dibalik. Goreng sampai matang.

Garam

Lada

Seledri

Perkedel Kentang Tanpa Telur

Masukkan telur orak-arik lalu irisan daun bawang, tumis hingga layu.

Terakhir masukkan nasi dan bumbui dengan garam serta kaldu bubuk.

Bahan Bumbu Halus

Daun Bawang

Tauge

Terasi

Nasi Goreng Terasi

Rendam kerupuk dengan air hangat sampai lunak.

Buat orak-arik telur sampai matang, lalu masukan bumbu halus dan masak lagi sampai bumbu halus matang.

Tuang air, kemudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih, dan cek rasa.

Masukan kerupuk yang sudah direndam air hangat, mie instan, dan sosis ayam. Aduk rata dan masak sampai matang.

Terakhir, masukan irisan daun bawang, kemudian matikan api dan sajikan.

Mantap banget dimakan pas mendung-mendung.

Bumbu Halus :

Hai mba say,setor recook seblaknya yah.Sedikit ku modifikasi nih.Ak skip mie dan sosis nya.Ku ganti pakai ayam dan diberi tambahan mozarella.Duuh enak nya kebangetan sumpah.Pedes lumer super duper nampol.Aku suka makanan pedas jadinya ku kasih cabe banyak2.Inget pertama kali aku kerumah temanku dibandung sekitar tahun 2011,dan disodori seblak.Aku pertama melihatnya dengan tatapan geli dan nanya,makanan apaan nih.Trus nyoba kan akhirnya,dan ternyata itu enak🤣.Malah mau lagi #JagoMasakMaret

Gula

Kencur

Sosis

Seblak Kerupuk Sosis

Tambahkan 2 sdm air + soda kue. Aduk rata.

Tambahkan bumbu halus, maizena dan 6 sdm air. Aduk rata, marinasi 30 menit.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Siap disajikan.

No Alcohol

Daging Sapi

Ketumbar

Tepung Maizena

Daging Goreng

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan bawang merah, bawang putih dan temu kunci. Masak hingga aromanya menguar.

Lalu masukkan jagung manis, masak hingga jagung matang.

Kemudian masukkan wortel, gula pasir dan garam. Masak hingga wortel setengah layu.

Lalu masukkan bayam. Aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat.

Enak dan segar. Sayur bening favorit keluarga di rumah.

Jagung

Wortel

Bening Bayam Wortel Jagung

siapkan roti tawar dan buang pinggiran kulit roti

beri roti dengan ragout kentang, ratakan pada roti

tutup, dan cubit - cubit pinggiran roti agar isinya tidak keluar

lanjut balur roti dengan telur dan tepung terigu hingga merata pada roti

lanjut baluri dengan tepung roti, dan ratakan

panaskan minyak goreng, letakkan roti perlahan pada teflon dan masak dengan api kecil

masak roti hingga kecoklatan dan matang lalu angkat dan iris jadi 2

kebetulan ada ragout, jadi saya coba buat isian roti tawar, dibalur telur dan tepung roti, bisa untuk menu sarapan pagi atau bekal sekolah

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Roti

Tepung Roti

Roti Goreng Tepung isi Ragout

Siapkan semua bahan yang di potong-potong.

Masukkan semua bahan tepung, merica dan kaldu bubuk

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Aduk hingga membentuk adonan seperti di foto.

Ambil sedikit adonan, lalu goreng dalam minyak panas.

Balikkan jika bagian bawah sudah matang. Goreng kembali hingga matang merata, lalu tiriskan.

Bawang Bombay

Korean Twigim

Siapkan bahan-bahan bumbu kemudian haluskan menggunakan blender.

Panaskan wajan, masukkan bumbu halus dan bahan geprek, daun salam, dan daun jeruk serai. Tumis hingga harum sampai bumbu keluar minyak, masukkan bumbu instan gulai.

Bersihkan udang sambil menunggu bumbu matang.

Potong kentang menjadi 4 bagian kemudian goreng hingga matang.

Beri air matang masukkan kentang goreng ke dalam bumbu gulai.

Masukkan udang yang telah dibersihkan, aduk rata beri perasa garam, gula, dan kaldu tunggu hingga meresap. Angkat dan sajikan.

Menu olahan seafood udang nikmat dan gak cukup 1 piring nasi.

Udang

Gulai Padang Udang Kentang #JagoMasakMinggu1

Panaskan dengan api kecil, keju dan susu cair, hingga keju larut

Aduk hingga margarin mencair, angkat sisihkan

Mixer telur, gulpas, SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang

Masukkan bahan kering (ayak), mixer sebentar, lalu masukkan campuran margarin cairnya

Aduk menggunakan spatula hingga benar- benar rata

Tuang adonan ke loyang (24 cm) yang sudah diolesi carlo, taburi keju parut, hentakkan loyang beberapa kali

Masukkan oven (sebelumnya oven sudah dipanasi 10 menit), panggang -/+ 35 menit suhu 180 dc hingga matang

Sudah matang keluarkan dari oven dan bolu segera keluarkan dari loyang

Langkah 9

Untuk cemilan di sore hari dengan secangkir kopi panas atau teh hangat

Keju

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Bolu Keju Panggang

Campur bahan kering, tepung, ragi instan, gula, garam dan susu bubuk. Aduk rata.

Masukkan margarin. Aduk rata hingga berbulir.

Masukkan air hangat bertahap, sambil diuleni hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan kain / plastik, diamkan 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 8 bagian bulatkan.

Ambil 1 bulatan, pipihkan di tangan, beri misis secukupnya. Bulatkan.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung. Diamkan 15 menit. Oles dengan susu cair.

Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan. Panggang hingga matang kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan oles dengan margarin. Hidangkan hangat.

Resep roti simple yang selalu saya buat, tanpa telur tapi empuk.

Filling Dan Toping

Mentega

Ragi

Roti Sobek

Gilas tipis roti tawar menggunakan rolling pin atau botol kaca, lalu beri isian coklat dan pisang.

Lipat bentuk segitiga. Oles pinggiran roti dengan larutan terigu, lalu tekan perlahan hingga menempel tertutup rapat.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga kedua sisinya matang kecoklatan, cukup sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak. Angkat dan tiriskan.

Coklat

Buah

Pisang

Minyak

Roti Tawar Goreng Pisang Coklat

Panas kan minyak masukkan daging ayam masak hingga matang sisihkan di pinggir

Masuk kan bawang merah, bawang putih,cabe merah, bawang pre tumis hingga harum

Masuk kan bumbu rawon, saus tiram, kecap manis aduk rata

Masuk kan nasi aduk rata koreksi rasa, nasi goreng siap di sajikan beserta pelengkap

Kalau punya stok bumbu dasar hitam dan punya nasi sisa kemarin atau nasi tadi pagi langsung ikuti resep

Resep Nasi goreng rawon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi goreng rawon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B