Rendam mie dalam air panas sampai lunak, tiriskan.

Langkah 1

Potong-potong kentang, buncis, wortel dan daun bawang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga layu dan harum. Tambahkan daun bawang, aduk rata.

Langkah 3

Tuang bumbu ke dalam air yang telah dipanaskan sampai mendidih. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga wortel dan kentang setengah matang.

Langkah 4

Masukkan buncis, pentol, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran matang, masukkan bawang goreng. Tes rasa, angkat.

Langkah 5

Campur mie ke dalam sayur sop, sajikan hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bakso

Buncis

Cabe

Kentang

Pala

Timun

Wortel

Mie Sop #JagoMasakMinggu6Periode2

Kocok telur dan gula halus hingga mengembang.

Tambahkan susu cair, vanilli dan butter cair, dan susu bubuk, kocok kembali hingga tercampur rata.

Masukkan tepung dan keju dan kentang halus, lalu aduk dengan spatula hingga rata, tidak perlu di kocok.

Pisahkan adonan jadi 2 lalu beri pasta pandan pd salah satu adonan, kemudian tuang dalam loyang, adonan putih lalu adonan hijau. Panggang dengan api atas bawah 180 drajat setelah setengah matang taburkan keju parut lalu lanjutkan masak hingga matang sekitar 10 menit. Lakukan test tusuk gigi. Biarkan dingin, lalu potong potong dan sajikan.

Gurih kentang berpadu dengan keju dan aroma pandan nikmat teman ngeteh.

Alat & Perlengkapan

Prol Kentang Pandan Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Kita buat kuahnya dahulu. Ulek atau blender bawang putih, cabe merah, cabe rawit, asam jawa dan garam halus.

Didihkan air dan masukkan bumbu halus. Tambahkan gula pasir, air jeruk nipis dan kayu manis. Biarkan mendidih selama 5 manit. Lalu matikan kompor. Biarkan hangat.

Sambil menunggu kuah asinan hangat, kita berrsihkan nanas dan potong-potong sesuai selera. Tata diwadah besar.

Setelah kuah hangat, tuang ke wadah nanas. Aduk rata.

Tutup dan simpan dalam kulkas selama minimal 3 jam supaya bumbu meresap.

Segar dengan rasa asin, manis, asem, dan pedas, semua ada di dalamnya.

Asam Jawa

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Gula

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Nanas

Asinan Nanas

Kocok lepas 5 butir telur tanpa menggunakan garam.

Panaskan minyak. Masukkan telur aduk sampai menjadi orak-arik (tapi jangan sampai terlalu kering agar bumbu lebih meresap).

Tumis bawang putih hingga harum dan masukkan irisan tomat, lalu tambahkan sedikit air.

Kemudian masukkan saus tiram, garam, dan penyedap jamur, kecap asin lalu orak-arik telur aduk sampai rata.

Kemudian masukkan irisan daun bawang dan kemangi, aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap disajikan.

Tumis telur tomat kemangi hasil Recook Yummy App, enak dan mudah membuatnya.

Telur

Tomat

Tumis Telur Tomat Kemangi

Bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe merah, kemiri di haluskan.

Tempe di potong memanjang setelah itu di goreng setengah matang.

Bumbu yang sudah di haluskan di tumis dan di tambah daun jeruk dan gula merah secukupnya.

Masukkan tempe yang sebelumnya sudah di goreng setengah matang.

Langkah 7

Langkah 8

Resep enak murah dan terjangkau dijamin memuaskan.

Ayam

Bawang Merah

Daun Jeruk

Garam

Gula Merah

Kemiri

Lada

Saus Tiram

Tempe

Ayam Suwir Tempe

Masukan es batu dalam gelas saji beserta buah seperti mangga, nanas dan alpukat.

Masukan juga bubur mutiara, agar agar serut dan selasih.

Tuangkan susu cair, sirup dan terakhir tambahkan skim.

Buah

Alpukat

Mangga

Selasih

Bubur

Mutiara

Susu

Sirup

Es Teler #JagoMasakMinggu6Periode3

Pisahkan orea antara krim dan coklat bulatnya.

Siapkan blender, masukkan SKM, es batu, dan krim oreo serta susu UHT.

Beri toping oreo bulat dan astor.selamat menikmati.

Oreo

Astor

Es milkshake Oreo #JagoMasakMinggu1Periode2

Widya Jojo

Spaghetti Aglio Olio

Tumis Brokoli Dan Wortel

Tumis Oyong dan Bakso

Udang Pedas Bawang Putih

Gegodo Palembang (Godo Godo)

Pindang Ikan Patin Palembang

Gulai Ayam & Telur dengan Daun Mangkok

Kuah Model Gandum Palembang

Jagung Wortel Rebus dengan Keju

Banana Pancake

Kolak Pisang dan Ubi

Kue Gomak Palembang

Potong dadu ati ampela yang telah di goreng.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan irisan cabe hijau, tumis sebentar.

Masukan buncis dan wortel, tumis sebentar. Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukan ati ampela. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ati Ampela

Kunyit

Oseng Buncis Ati Ampela

Bersihkan hati ayam, tuang jeruk nipis kalau perlu.

Rebus hati ayam selama 15 menit, lalu tiriskan.

Siapkan bahan bumbu, lalu masukkan blender kecuali daun jeruk, daun salam dan lengkuas.

Tumis bumbu lalu masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak bumbu sampai matang dan tanak.

Masukan hati ayam aduk sampai merata dan tambahkan air.

Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata.

Masak hati ayam sampai kuah sedikit menyusut, lalu matikan api dan sajikan.

Sambel goreng kali ini tidak memakai kentang ya, tapi ati ayam dengan bumbu sambel goreng rasanya mantull.. cocok untuk lauk makan siang 🍛

Bumbu halus

Saus Sambal

Sambel Goreng Hati Ayam

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bersih.

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, masak sampai ikan matang.

Terakhir masukkan kemangi dan irisan daun bawang, aduk rata koreksi rasanya, sajikan.

Rasanya enak dan mudah sekali membuatnya, yuk cobain yuk!

Bumbu-Bumbu

Halal

No Diet

Daun Kemangi

Ikan

Sup Ikan Bandeng Kemangi

potong tempe,otak otak berukuran dadu dan sosis potong melingkar

haluskan bumbu rempah (bawang merah,bawang putih,cabe merah, cabe orange)

goreng tempe, otak", dan sosis hingga hampir kering dgb minyak goreng yg sudah di panaskan. ketika sudah matang sisihkan terlebih dahulu

siapkan minyak panas dan tuangkan bumbu rempah yg sudah di haluskan beserta daun salam dan sereh. aduk sesekali dan diamkan selama 15-20 menit. tambahkan garam,gula,dan penyedap rasa.

setelah bumbu mengeluarkan aroma dan minyak sambal campurkan tempe,otak-otak,sosis yg sebelumnya sudah di goreng . campur bersama samabal lalu aduk aduk sampai matang

Penyedap

Salam

Sereh

sambal goreng tempe,otak" sosis

Campurkan tepung ketan, kelapa parut dan garam halus.

Uleni adonan sampai tercampur rata dan tidak lengket di tangan.

Panaskan minyak goreng gunakan api sedang, goreng kue sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Cairkan gula merah,gula pasir dan sedikit air,masak sampai mendidih dengan api kecil/Sedang. Setelah semuanya mencair aduk rata.

Masukkan kue gagatas yang telah digoreng. Aduk rata sampai semuanya terbalut gula. Angkat dan sajikan.

Kelapa

Tepung Beras

Gagatas #JagoMasakMinggu9Periode2

Campur bahan lapisan susu jadi satu, aduk rata nyalakan api masak sampai mendidih sambil diaduk sisihkan kantong tehnya.

Tuang pada loyang yang sudah dibasahi air, biarkan hingga mengeras.

Masukan bahan lapisan teh, aduk sampai tercampur rata dan berubah  warna.

Nyalakan api, masak sampai mendidih sambil diaduk, sisihkan kantong tehnya.

Tuang pada atas loyang berisi teh susu tadi, biarkan sampai mengeras simpan pada kulkas sampai dingin, sajikan.

Agar-Agar

Puding Teh Susu

Rebus daun singkong, kemudian peras airnya, lalu iris kasar. Sisihkan.

Goreng ikan teri sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

Kemudian masukkan daun singkong, lalu tuang air.

Kemudian tambahkan ikan teri goreng, beri garam, gula, kaldu bubuk dan saus tiram. Koreksi rasa.

Aduk-aduk, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Bawang Bombay

Ikan Teri

Tumis Daun Singkong Teri Saus Tiram

Siapkan sayuran dahulu. Potong-potong sayuran. Daging yang telah direbus diiris kecil.

Rajang daun bawang, seledri, bawang merah, bawang putih.

Rebus air bersama dengan bawang putih dan bawang merah hingga air mendidih.

Setelah mendidih, masukkan sayuran dan daging. Masak sampai sayur setengah matang.

Masukkan irisan tomat merah, daun bawang dan seledri, aduk rata.

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa. Masak hingga kembali mendidih. Angkat dan sajikan.

Dengan bumbu sop plus tambahan asam. Dijamin segar untuk menu siang. Yuk masak.

Daun Bawang

Sop Asem-Asem

Melisa Widhia

Bika Ubi

Didihkan air, masukkan potongan bawang merah dan bawang putih.

Cocok yang lagi diet tanpa minyak goreng dan gula.

Sayur Wortel Kubis Buncis

Masukkan tahu, wortel parut, bawang putih cincang, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Chopper hingga rata.

Tambahkan tepung kanji dan beras. Aduk rata.

Rebus di air mendidih hingga muncul ke permukaan.

Goreng hingga kering golden brown. Angkat sajikan dengan saus kesukaan.

Tahu

Tepung

Tahu Sotong

Taburkan tepung terigu, maizena, lada bubuk dan garam.

Goreng ubi 2 kali. Penggorengan pertama hingga ubi setengah matang, kemudian goreng kembali hingga matang dan permukaan kering.

Setelah matang tiriskan. Sajikan dalam piring dan beri taburan sedikit lada bubuk dan sedikit garam.

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tela Tela Ubi

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan juga garam. Aduk.

Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk.

Spaghettinya orang Medan sih kalo olahan mie lidi yang digoreng gini, mantap bah! 😁

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Mie Lidi Goreng

Petiki daun bayam, cuci bersih. Potong tipis wortel.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan potongan wortel, masak hingga agak layu.

Tambahkan saus tiram, garam dan gula. Koreksi rasa

Bahan yang kaya mineral dan vitamin, dimasak simple 👌

Resep Nasi Gurih Hijau #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Gurih Hijau #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota