Nasi Gurih Hitam #JagoMasak2022

Resep Nasi Gurih Hitam #JagoMasak2022

dyana ika ardiningrum

dyana ika ardiningrum

5.0

(1 Rating)

Nasi uduk dengan tambahan tinta cumi sebagai pewarna alami

Bahan Utama

250gr beras

700ml santan kental

5 ekor tinta cumi

1 batang serai

1 lembar daun pandan

1 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

1ruas jahe geprek

Garam

Cara Membuat

Siapkan semua bahan yang akan digunakan

Langkah 1

Siapkan semua bahan yang akan digunakan

Kukus beras hingga setengah matang

Langkah 2

Kukus beras hingga setengah matang

Rebus santan dengan rempah, garam dan cumi hingga mendidih

Langkah 3

Rebus santan dengan rempah, garam dan cumi hingga mendidih

Masukkan nasi setengah matang kedalam wadah, tuang santan hingga nasi tenggelam.

Langkah 4

Masukkan nasi setengah matang kedalam wadah, tuang santan hingga nasi tenggelam.

Diamkan hingga santan menyusut dan kukus kembali hingga matang. Nasi siap disajikan dengan lauk pauk.

Langkah 5

Diamkan hingga santan menyusut dan kukus kembali hingga matang. Nasi siap disajikan dengan lauk pauk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait