Nasi Hitam Goreng Ayam

Resep Nasi Hitam Goreng Ayam

Sriwidi

Sriwidi

5.0

(7 Rating)

Nasinya perpaduan dari nasi hitam, putih, dan cokelat.

Bahan Utama

1 porsi nasi

4 batang kacang panjang

70 gr dada ayam fillet

1 sdm olive oil

Bumbu nasi goreng:

3 siung bawang putih

1 bh cabai merah besar

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt kecap asin

1 sdm kecap manis

1 sdt minyak wijen

Sea salt

Pelengkap:

1 btr telur

Cara Membuat

Siapkan bahan, potong dan iris bahan sesuai selera.

Langkah 1

Siapkan bahan, potong dan iris bahan sesuai selera.

Tumis bawang putih, cabai merah besar, dan merica sampai wangi.

Langkah 2

Tumis bawang putih, cabai merah besar, dan merica sampai wangi.

Masukkan potongan daging ayam, aduk sampai berubah warna.

Langkah 3

Masukkan potongan daging ayam, aduk sampai berubah warna.

Masukkan irisan kacang panjang atau sayuran lain sesuai selera, aduk-aduk.

Langkah 4

Masukkan irisan kacang panjang atau sayuran lain sesuai selera, aduk-aduk.

Masukkan nasi, beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan sea salt, aduk rata sampai nasi tidak menggumpal lalu test rasanya.

Langkah 5

Masukkan nasi, beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan sea salt, aduk rata sampai nasi tidak menggumpal lalu test rasanya.

Untuk pelengkapnya, buat telur ceplok. Sajikan.

Langkah 6

Untuk pelengkapnya, buat telur ceplok. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: