Langkah 1

Langkah 2

Campur telur, gula pasir, dan santan dalam satu wadah, aduk hingga gula larut.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan vanili kemudian aduk rata.

Langkah 5

Masukkan margarin cair dan aduk kembali hingga rata.

Langkah 6

Panaskan cetakan kue lumpur dengan api yang sangat kecil kemudian tuang adonan secukupnya, beri toping kismis, kemudian tutup dan masak hingga matang.

Langkah 7

Angkat kue lumpur dari cetakan dan siap disajikan.

Langkah 8

Kue lumpur manis dan lembut walau tidak diblender.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Nasi

Santan

butir

Telur

Gula

Tepung

Terigu

Tapioka

Mentega

Vanili

Kismis

Kue Lumpur Nasi #RabuEkstraPoin

mumpung lagi musim mangga.. langsung aku eksekusi.. 

terimakasi inspirasi nyaa mbaa.. 

aku modif sedikit resep nya

#RecookYummy


Kiwi

Mangga

Strawberry

Mango Smoothie Bowl

Dalam blender, masukkan ice cream, chocochip cookies.

Tambahkan salted caramel sauce, blender hingga tercampur rata.

Tambahkan whipped cream dan chocochip cookies di atasnya, sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Biskuit Oreo

Es Batu

Es Krim

Susu

Salted Caramel Cookies Milkshake

Rebus hingga mendidih gula aren, daun pandan, dan 50 ml air. Matikan api, biarkan dingin.

Kupas dan cuci buah mangga serta buah nanas kemudian potong-potong.

Blender hingga halus buah mangga, buah nanas, susu kental manis, dan tambahkan air 100 ml. Masukkan es batu dan gula aren secukupnya.

Siapkan gelas saji lalu masukkan es batu secukupnya.

Tuang jus buah kemudian tambahkan gula aren sesuai selera.

Minuman yang segar dan dingin saat cuaca terik.

Daging

Buah

Nanas

pandan

Jus Mang Danas Aren #RabuEkstraPoin

Hancurkan buah stroberi dan gula tepung hingga setengah kasar. Sisihkan.

Siapkan food processor, masukkan pocky dan lelehan butter, kemudian blend hingga menyatu. Masukkan ke dalam gelas, dan simpan di dalam kulkas selama 15 menit.

Kocok fresh cream dan gula pasir di wadah hingga kaku. Masukkan cream cheese, sour cream, dan air lemon ke dalam wadah kemudian kocok hingga bertekstur creamy. Lalu masukkan fresh cream yang sudah dikocok, aduk hingga rata menggunakan spatula.

Tuang adonan cheesecake dan stroberi ke dalam gelas.

Taruh di kulkas selama 15 menit. Sajikan saat dingin.

Masukkan custard creme ke dalam dasar box.

Susun Pocky di atas custard sampai menutupi seluruh permukaan custard.

Tambahkan whipped cream di atas susunan Pocky secara merata. Tutup kembali permukaan whipped cream dengan Pocky Matcha.

Gabungkan dark chocolate dan fresh cream lalu lelehkan menggunakan microwave dan aduk rata. Biarkan dingin sampai menjadi suhu ruang. Tuang ke dalam box sebagai lapisan terakhir. Pastikan menutupi seluruh permukaan dengan rata.

Langkah 9

Taburkan dengan bubuk matcha dan hias dengan Pocky Double Chocolate.

Langkah 10

Bahan No Bake Strawberry Pocky Cheesecak

Bahan Dessert in Box

Lapisan 1

Lapisan 2

Lapisan 3

Lapisan 4

Lapisan 5 Chocolate ganache

Garnish

Cokelat

Lemon

Whipped Cream

Cemilan Lebaran Pocky

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica dan sedikit air.

Masukan tempe yang telah digoreng dan kecap.

Tmerupakan bahan yang biasanya ditemukan sebagai bahan membuat sayur. Sayuran ini mempunyai banyak jenis, tetapi yang paling umum ditemukan dan digunakan oleh olahan masakan adalah timun lokal dengan warna hijau muda, ukuran sedang, dan cocok diolah menjadi bahan masakan.

Timun

Tempe

Cabe

Rawit

Garam

Penyedap

Merica

Tumis Timun Tempe

Campur saus barbeque dengan minyak goreng, aduk rata.

Panaskan teflon, lalu letakkan tahu di atasnya dengan dituangi kecap.

Jika bagian bawah sudah kecoklatan, segera balik agar tidak gosong dan tuangi kecap, lalu bakar sampai matang sempurna.

Kecap Manis

Tahu

Tahu Bakar Teflon

Siapkan bihun yang sudah di rendam dan di tiriskan.

Setelah bumbu matang masukkan air santan tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk masak sampai mendidih.

Masukkan bihun, tomat dan kecap manis aduk rata dan meresap.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Kembang Tahu

Tomat

Bihun Goreng Nyemek

Buang sumbu singkong. Kemudian haluskan (saya pakai bagian bawah gelas).

Campur singkong dengan gula, margarin, dan vanili. Aduk hingga rata.

Ambil sedikit adonan singkong, isi dengan meses coklat. Kemudian bentuk bulat pipih.

Panaskan teflon, olesi dengan margarin. Tata getuk diatas teflon. Panggang sampai sisi bawahnya kecoklatan.

Kemudian balik. Panggang sampai kedua sisi kecoklatan. Angkat.

Cemilan yang enak disaat hujan sambil ditemani secangkir teh.

Singkong

Gethuk Panggang isi Coklat

<p>Mixue (dibaca <em>mishuwe</em>) adalah brand es krim asal Tiongkok yang terkenal dengan harga produknya yang terjangkau dan rasanya enak. Daftar menu Mixue yang sangat banyak juga menjadi keunggulan dari waralaba yang berdiri sejak tahun 1997 ini.</p>
<p>Sebagai informasi, Mixue diprakarsai oleh Zhang Hongchao yang berpengalaman menjadi pekerja paruh waktu di toko minuman dingin. Dari situ ia mencoba menjual sendiri aneka <em>smoothies</em>, es serut, es krim, dan teh susu mutiara.&nbsp;</p>
<p>Berkat tekad yang luar biasa untuk menyajikan minuman dingin yang terjangkau, akhirnya daftar menu Mixue berkembang hingga berjumlah 40-an, per Juni 2023</p>
<p>Jaringan bisnis Mixue yang telah mapan di China kini berekspansi ke Asia-Pasifik termasuk Indonesia. Pada 15 Februari 2023, akhirnya Mixue mendapatkan sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) dan semakin kokoh mencatatkan namanya sebagai merk dagang yang diminati.</p>
<p>Terbukti dengan persebaran gerai Mixue yang menjamur, sampai mendapat julukan "pemburu lahan kosong" usai viral di media sosial. Dilansir laman resmi mixue.co, daftar menu Mixue dikelompokkan sesuai dengan jenis sajiannya berikut ini.</p><h2>Menu Mixue Fresh Ice Crem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/17df3a71465bc67730e67556298d6f0c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daftar menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daftar menu Mixue (Google Maps/Arista Dina Rahmata)</a></span></div><ol>
<li>Mix Vanilla dan Strawberry Ice Cream: Rp8.000,-</li>
<li>Vanilla Ice Cream: Rp8.000,-</li>
<li>Strawberry Ice Cream: Rp8.000,-</li>
<li>Ice Cream Jasmine Tea: Rp13.000,-</li>
<li>Ice Cream Earl Grey Tea Rp13.000,-</li>
<li>Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Boba Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Oreo Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Strawberry Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Berry Bean Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Mix Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Mango Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Chocolate Lucky Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Strawberry Lucky Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Kiwi Smoothies: Rp16.000,-</li>
<li>Strawberry Smoothies with Ice Cream: Rp16.000,-</li>
<li>Mango Smoothies with Ice Cream: Rp16.000,-</li>
<li>Chocolate Cookies Smoothies with Ice Cream: Rp16.000,-</li>
<li>Boba Shake: Rp16.000,-</li>
<li>Strawberry Mi Shake: Rp16.000,-</li>
<li>Creamy Mango Boba: Rp22.000,-</li>
</ol><h2>Menu Mixue Fresh Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/371d51b0e3aeee958871af978937614f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Lala Krista)</a></span></div><ol>
<li>Original Jasmine Tea: Rp10.000,-</li>
<li>Original Earl Grey Tea: Rp10.000,-</li>
<li>Earl Grey Tea with 2 Toppings: Rp13.000,-</li>
<li>Jasmine Tea With 2 Toppings: Rp13.000,-</li>
</ol><h2>Menu Mixue Real Fruit Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/d897793a0e0541fa4f964fb80770ad63.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Steven Agus)</a></span></div><ol>
<li>Fresh Squeezed Lemonade:Rp 10.000,-</li>
<li>Hawaian Frutit Tea: Rp22.000,-</li>
<li>Kiwi Fruit Tea: Rp15.000,-</li>
<li>Passion Fruit Jasmine Tea: Rp 20.000,-</li>
<li>Lemon Earl Grey Tea: Rp12.000,-</li>
<li>Lemon Jasmine Tea: Rp 12.000,-</li>
<li>Mango Oats Jasmine Tea: Rp16.000,-</li>
<li>Peach Tea Earl Grey Tea: Rp16.000,-</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-mocktail-segar-homemade target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Mocktail Segar Homemade Buat Usir Dahaga!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Menu Mixue Milk Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/24e3bb5a5863c765228c58a7cbbfa972.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Ricardo Liem)</a></span></div><ol>
<li>Pearl Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Oats Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Brown Sugar Pearl Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Coconut Jelly Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Red Bean Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Supreme Mixed Milk Tea: Rp22.000,-</li>
<li>Milk Tea with 2 Toppings: Rp19.000,-</li>
</ol><h2>Menu Mixue Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/037935368dd16cdae8cd7da95467944e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Devinta Widya)</a></span></div><ol>
<li>Coffee Ice Cream: Rp8.000,-</li>
<li>Lemon Coffee: Rp14.000,-</li>
<li>Americano Coffee: Rp12.000,-</li>
<li>Coffee Cookies Sundae: Rp18.000,-</li>
<li>Coffee Boba Sundae: Rp18.000,-</li>
<li>Coffee Smoothies With Ice Cream: Rp16.000,-</li>
<li>Mocha Mi Shake: Rp16.000,-</li>
</ol><h2>5 Menu Mixue Best Seller</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/128900f912029a565f667e54620d228c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Prince Lez)</a></span></div><p>Dari 47 menu Mixue ada beberapa <em>best seller</em> yang jadi favorit banyak orang, nih, Sobat Yummy. Jika kamu meminta rekomendasi kepada pramusaji, kemungkinan besar mereka akan menyarankan menu berikut:</p>
<h3><strong>1. Boba Sundae</strong></h3>
<p>Menu <em>best seller</em> pertama adalah boba sundae yang disajikan dengan es krim vanila lembut yang terasa sangat <em>creamy</em>.</p>
<p>Senjata rahasia menu ini adalah saus <em>brown sugar</em> legit yang tampak kontras ketika disiram di atas es krim putih.</p>
<p>Apalagi ditambah <em>topping</em> boba yang kenyal, lengkap sudah segelas kenikmatan yang murah meriah.&nbsp;</p>
<h3><strong>2. Vanila Ice Cream</strong></h3>
<p>Meski Mixue juga menawarkan es krim rasa kopi dan stroberi, tapi menu <em>best seller</em> untuk variasi contong adalah si vanilla.&nbsp;</p>
<p>Dengan hanya merogoh Rp8.000 kamu bisa mendapatkan satu buah es krim <em>cone</em> berukuran besar yang memuaskan.</p>
<p>Kesederhanaan rasa vanila ternyata yang paling diterima saat meleleh di mulut, jadi cocok untuk selera kebanyakan orang.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Strawberry Mi Shake</strong></h3>
<p>Kreativitas Mixue dalam meracik es krim dan <em>green tea</em> juga cukup diapresiasi lewat menu <em>best seller</em> satu ini.&nbsp;</p>
<p>Sebelum dinikmati, minuman ini harus dikocok dulu agar teh hijaunya bisa menyatu sempurna dengan es krim vanila.</p>
<p>Hasil akhirnya menyerupai <em>milkshake</em> dengan rasa manis yang tidak berlebihan. Potongan buah stroberi segar juga bisa memberi kejutan rasa di setiap sedotan.&nbsp;&nbsp;</p>
<h3><strong>4. Brown Sugar Pearl Milk Tea</strong></h3>
<p>Selain es krim, menu <em>best seller</em> kebanggaan Mixue adalah teh susunya yang varian gula cokelat (<em>brown sugar</em>).</p>
<p>Perpaduan manis dan gurih yang beraroma wangi itu banyak disukai anak-anak maupun orang dewasa.</p>
<p>Bulir-bulir boba juga menghadirkan tekstur unik yang memeriahkan pesta <em>milk tea</em> di dalam mulut.&nbsp;</p>
<h3><strong>5. Fresh Squeezed Lemonade</strong></h3>
<p>Ada banyak orang yang rela mengantre untuk menu <em>best seller</em> satu ini, meski dianggap tidak mencirikan Mixue sama sekali.</p>
<p>Namun, sari buah lemon yang dicampur es batu dan gula cair ternyata perpaduan sempurna untuk mengusir dahaga.&nbsp;</p>
<p>Rasa asam segarnya mentransfer energi secara instan, dan digandrungi penggemar minuman kecut.&nbsp;</p><p>Berkat dedikasi serta kreativitas yang tinggi, daftar menu Mixue terus bertambah dan berkembang sepanjang tahun. Mulai dari sajian es krim, teh susu, <em>milkshake</em>, hingga <em>fruit tea</em>.&nbsp;</p>
<p>Di antara banyaknya menu yang menyegarkan itu, kamu bisa mencoba menu <em>best seller </em>Mixue untuk menilai apakah rasanya sesuai dengan popularitas di baliknya.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mcd-2023-terbaru-dan-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Penuh dengan Varian Lezat, Ini List Menu McD 2023 Beserta Harganya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berkat dedikasi serta kreativitas yang tinggi, daftar menu Mixue terus bertambah hingga kini berjumlah 47 buah. Berikut ini adalah beberapa menu mixue tersebut.

Daftar 47 Menu Mixue 2024, Harga dan Rekomendasi Best Seller

Kupas dan potong-potong mangga, masukkan ke dalam blender.

Seger banget setelah lunch terus minum mango smoothie.

Semenjak suami wfh, sebisa mungkin makan dari hasil masak sendiri dirumah. Begitu pula untuk minumannya, segar dan juga menyehatkan.
Thanks ya chef resepnya. Ku setor hasil recook ku 🤗

#JagoMasakMaret

Mango Smoothie #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong pendek buncis serta potong dadu kecil wortel.

Potong daging ayam lalu balur dengan tepung bumbu (lapisan tepung tidak perlu tebal).

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, lalu masukkan buncis dan wortel aduk sebentar. Masukkan air, tunggu sampai mendidih, tambahkan semua bumbu saus, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai sayuran matang, tes rasa dan angkat.

Ambil secukupnya ayam, lalu siram dengan kuah. Siap disajikan.

Ayam

Bawang Bombay

Buncis

Margarin

Saus Sambal

Wortel

Ayam Goreng Sup

Haluskan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.

Goreng telur yang telah direbus kemudian goreng sampai berkulit.

Ttumis bumbu yang telah dihaluskan, tumis sampai bau langu hilang.

Tambahkan sedikit air, masukkan gula, garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk rata, masak sampai mendidih sambil dites rasa.

Masukkan telur, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Menu favorit keluarga, anak-anak pun suka, ini dia resep telur balado bulat. #LebihSehat

Bagaimana cara membuat telur balado bulat yang enak di rumah? Simak resep telur balado bulat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Telur Balado Bulat Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Lada

Telur Balado Bulat

Cuci bersih tahu, peras, lalu goreng, angkat dan tiriskan.

Masukkan semua bahan kuah jadi satu, lalu masak hingga gula jawa larut, angkat dan sisihkan.

Uleg kasar bawang merah, bawang putih, dan rawit hijau/rawit setan.

Lalu masukkan tahu yang dipotong-potong, bejek-bejek dengan sambal.

Lalu tuang kuah tahu gejrot, aduk rata dan sajikan.

Menu kesukaan yang nggak pernah bikin bosen, enak dan segar, pedas, asam, manis dan gurih, bercampur jadi satu!

Bahan kuah

Asam Jawa

Gula Merah

Tahu Gejrot

Rebus daging selama ± 5 menit lalu buang kotoran yang mengapung, angkat dagingnya.

Sangrai kemiri, ketumbar, dan jintan. Lalu haluskan dengan mixer bersama bumbu halus lainnya.

Haluskan kacang goreng dengan blender kering.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang (hingga minyaknya naik).

Didih kan air cucian beras. Tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk, lalu masukkan daging. Masak hingga daging matang.

Setelah daging matang, masukkan kacang yang sudah dihaluskan, aduk dan masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa. Jika sudah pas coto makassar siap disajikan bersama pelengkapnya.

Kuah soto ditambah kacang itu ternyata enak, dimakannya pakai ketupat, cobain yuk.

Bumbu halus

Bumbu Cempreng 

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Bawang

Coto Makassar

Vicky Dwi Lestari

Panna Cotta Saos Mangga

Mille Roll Crepe

Sempol Ayam

Bakso Bakar

Cake Coklat Putih Telur

Nasi Goreng Pete

Rujak Buah

Sambel Goreng Pete

Kue Kacang

Selai Nanas/ Isian Nastar

Tumis Labu Siam Patty

Es Jelly Buah Creamy

Bumbu Iris :

Sawi

Tumis Tahu Sawi Putih

<p>Nasi liwet adalah <a title="10 Makanan Khas Jawa dan Ciri Khasnya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-masakan-dan-ciri-khas-makanan-jawa" target="_blank" rel="noopener">makanan khas dari Jawa</a> berupa nasi yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, dan berbagai rempah lainnya. Cita rasanya yang khas menjadikan nasi liwet ini selalu ditunggu kehadirannya.&nbsp;</p>
<p>Makanan ini biasanya disajikan untuk acar kumpul keluarga atau acara resmi yang melibatkan banyak orang. Porsinya yang cukup banyak membuat nasi liwet ini wajib dihidangkan dengan berbagai lauk pelengkap yang tak kalah lezat.</p>
<p>Nah, kalau kamu lagi bingung nentuin lauk apa yang pas untuk melengkapi nasi liwet. Berikut ini Yummy App merangkum 10 lauk pelengkap nasi liwet sunda yang enak beserta resepnya. Yuk, catat semua makanannya!</p><h2>1. Resep tempe bacem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/4cbeacb193807c86c412de6e64357a91.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tempe bacem" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/7wd1gR" target="_blank">ilustrasi tempe bacem (flickr.com/sayurmayur)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram tempe</li>
<li>1 potong tulang ayam atau kepala ayam</li>
<li>40 gram gula merah</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 potong lengkuas</li>
<li>350 ml air kelapa</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>2 buah kemiri</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, potong tempe menjadi beberapa bagian. Sesuaikan tebal tempe dengan seleramu.</li>
<li>Selanjutnya, bahan bumbu halus diblender hingga halus sempurna.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.</li>
<li>Masukkan air kelapa, tempe, tulang ayam, gula merah, kecap manis dan garam.</li>
<li>Masak hingga mendidih lalu kecilkan api. Masak dengan api kecil hingga bumbu mengental. Matikan api lalu dinginkan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng yang agak banyak. Goreng tempe bacem hingga kedua sisinya kecoklatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan dengan cabe rawit hijau.</li>
</ol><h2>2. Resep gurame goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/4d7a0b6d09ea337e1c96ff9fbcea6b4b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep gurame goreng" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/atJyjq" target="_blank">ilustrasi gurame goreng (flickr.com/lemboerawi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 ekor ikan gurame</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 cm kunyit</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1 sdm garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, kemudian diamkan selama 5 menit, lalu cuci bersih.</li>
<li>Ulek bumbu halus sampai halus merata.</li>
<li>Rendam ikan dengan bumbu dan secukupnya air. Diamkan selama 30 menit.</li>
<li>Goreng ikan sampai matang.</li>
<li>Angkat, tiriskan dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Resep tahu goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/a25f524cd38b46af43dfc42f5c2a8fac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tahu goreng yang enak" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/7DqiAq" target="_blank">ilustrasi tahu goreng (flickr.com/charleswiriawan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Satu bungkus tahu susu atau tahu kuning</li>
<li>Secukupnya kaldu jamur</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Sejumput merica</li>
<li>Minyak untuk goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan tahu, ambil satu persatu digarit-garit dengan pisau.</li>
<li>Lumuri dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Biarkan sesaat agar meresap.</li>
<li>Goreng dalam minyak panas.</li>
<li>Setelah matang dan terlihat berubah warna, angkat. Tiriskan.</li>
<li>Tahu goreng siap disajikan dengan nasi liwet.</li>
</ol><h2>4. Resep cah kangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/9ae453ae8022a61c4d561d13fb96d658.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cah kangkung" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/cxmCYm" target="_blank">ilustrasi cah kangkung (flickr.com/rudybarulian)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat kangkung</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk&nbsp;</li>
<li>Secukupnya air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah kangkun, lalu potong-potong. Kemudian cuci sampai bersih.</li>
<li>Cincang kasar bawang putih.</li>
<li>Siapkan minyak panas. Kemudian tumis sampai harum.</li>
<li>Masukkan kangkung. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-lauk-nasi-kuning-terbaik-andalan-di-acara-spesial target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Lauk Nasi Kuning Ternikmat, jadi Andalan di Hari Spesial</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Resep ayam goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/9cf039547cbf271207d153c34e14c17a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng (flickr.com/ekojuniarto)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam ukuran sedang (potong sesuai kebutuhan)</li>
<li>1/2 buah kelapa, parut (pilih jangan yang muda)</li>
<li>1-2 buah jeruk nipis untuk marinasi ayam</li>
<li>15 siung bawang merah</li>
<li>10 siung bawang putih</li>
<li>1 jari kunyit bakar</li>
<li>1 sdm ketumbar sangrai</li>
<li>1 sdm jintan sangrai</li>
<li>7 butir kemiri sangrai</li>
<li>5 lembar daun jeruk (remas-remas)</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>2 batang serai (belah tengahnya lalu memarkan)</li>
<li>1 jempol lengkuas, memarkan</li>
<li>Garam, gula dan penyedap rasa ayam sesuai selera</li>
<li>1 liter air untuk ungkep</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, marinasi ayam menggunakan perasan jeruk nipis minimal 15 menit, kemudian bilas.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit bakar, ketumbar sangrai, jintan sangrai, kemiri sangrai, aku pisahkan yang kering dan basah agar lebih beraroma. Tapi bila mau dihaluskan secara bersamaan juga tidak masalah.</li>
<li>Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus basah bersama daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sampai harum.</li>
<li>Masukan potongan ayam lalu tambahkan bumbu halus kering.</li>
<li>Aduk rata sampai semua potongan ayam terbaluri bumbu.</li>
<li>Tambahkan air lalu gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera. Ungkep sampai ayam empuk sampai kuah menyusut.</li>
<li>Angkat ayam, sisihkan terlebih dahulu.</li>
<li>Di sisa bumbu ungkep masukan kelapa parut yang sudah disangrai. Tumis sambil diaduk sampai kelapa terbalur bumbu.</li>
<li>Panaskan minyak lalu goreng kelapa menggunakan api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong. Bila warnanya sudah cokelat keemasan angkat kemudian tiriskan minyaknya.</li>
<li>Begitu minyaknya tiris kelapa ini menjadi renyah dengan sendirinya.</li>
<li>Goreng ayam yang sudah diungkep, kemudian sajikan dengan taburan kelapa goreng atau serundengnya.</li>
</ol><h2>6. Resep telur balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/17bf971100a8d842ce9ab1e9b470750a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep telur balado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur balado (flickr.com/garystevens)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>5 buah cabe merah besar</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah besar</li>
<li>1 tomat besar</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 lembar daun jeruk</li>
<li>50 cc Air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus telur 15 menit bersama cabe, jangan lupa telurnya di bersihkan dulu sampai bersih.</li>
<li>Haluskan cabe, bawang putih dan bawang merah.</li>
<li>Haluskan juga tomat di tempat terpisah.</li>
<li>Tumis bumbu sampai harum dan masukkan tomat halus.</li>
<li>Daun salam dan daun jeruk tumis sampai air tomat menyusut atau hampir kering.</li>
<li>Masukan telur dan 50 cc air, tambahkan garam dan penyedap rasa ayam secukupnya, masak sampai air menyusut cek rasa dan sajikan.</li>
</ol><h2>7. Resep perkedel kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/db8c2860712f242a8f560346d6a09c86.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep perkedel kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel kentang (flickr.com/yenikartikasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr kentang&nbsp;</li>
<li>6 siung bawang putih&nbsp;</li>
<li>2 batang daun bawang iris tipis&nbsp;</li>
<li>1 sdm bawang goreng&nbsp;</li>
<li>1/2 sdt gula&nbsp;</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas kentang, potong-potong lalu goreng kentang dan bawang putih utuh sampai setengah kering (jika kentang digoreng akan menghasilkan perkedel yang pulen).</li>
<li>Haluskan bawang putih dengan ulekan, dilanjut dengan menghaluskan kentang, setelah semua selesai masukan sisa bahan lainnya.</li>
<li>Uleni sampai tercampur rata, setelah tercampur rata.</li>
<li>Setelah tercampur rata, ambil secukupnya sesuaikan dengan ukuran yang di inginkan, bulatkan adonan kentang sampai mulus lalu sedikit dipipihkan (jika membulatkannya tidak mulus atau masih retak-retak, pada saat digoreng rawan&nbsp; hancur).</li>
<li>Siapkan kocokan telur dengan sejumput garam, tambahkan 1/2 sdm tepung maizena atau tapioka (optional) jika ingin lumuran telurnya sedikit tebal dan <em>crispy</em>. Untuk adonan perkedel kentang yang belum digoreng simpan diwadah tertutup lalu masukan kulkas untuk digoreng lain waktu.</li>
<li>Goreng perkedel diminyak yang panas, sampai <em>golden brown</em> atau tingkat kematangan yang diinginkan.</li>
</ol><h2>8. Resep kering ikan asin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/25bd4f6c23d0a3453cafd5ec9b9ca1a8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kering ikan asin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kering ikan asin (flickr.com/gustiputu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50gr ikan asin kapas</li>
<li>3 buah cabe merah keriting</li>
<li>5 buah cabe rawit&nbsp;</li>
<li>3 siung bawang merah&nbsp;</li>
<li>2 siung bawang putih&nbsp;</li>
<li>1 sdm gula merah&nbsp;</li>
<li>Secukupnya garam&nbsp;</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk&nbsp;</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Goreng ikan asin sampai garing, sisihkan.</li>
<li>Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah keriting.</li>
<li>Tumis bumbu halus sampai harum.</li>
<li>Masukkan gula merah, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.</li>
<li>Masukkan ikan asin goreng, aduk rata. Angkat.</li>
</ol><h2>9. Resep sayur asem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/2b09c33fc0368ce46b90aa192915112b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur asem" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/2AsK7e" target="_blank">ilustrasi sayur asem (flickr.com/hengkykurniawan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm kacang tanah</li>
<li>3 batang kacang panjang&nbsp;</li>
<li>1 genggam daun melinjo</li>
<li>10 buah melinjo</li>
<li>100 gram pepaya muda&nbsp;</li>
<li>1 buah jagung&nbsp;</li>
<li>200 gram labu siam muda&nbsp;</li>
<li>100 gram nangka muda</li>
<li>2 lembar daun salam&nbsp;</li>
<li>1 ruas lengkuas (geprek)&nbsp;</li>
<li>1 sdm asam jawa atau buah asem</li>
<li>1800 ml air</li>
<li>2 sdm gula merah&nbsp;</li>
<li>1 sdm garam&nbsp;</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>5 buah cabe merah keriting</li>
<li>5 buah cabe rawit merah&nbsp;</li>
<li>5 siung bawang merah&nbsp;</li>
<li>1 siung bawang putih&nbsp;</li>
<li>2 butir kemiri (sangrai)&nbsp;</li>
<li>1/2 sdt terasi bakar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan sayuran, potong-potong untuk jagung, labu siam, pepaya muda, kacang dan panjang. Lalu cuci bersih semua bahan sayuran.</li>
<li>Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi.</li>
<li>Masak 1800 ml air hingga mendidih, lalu masukkan kacang tanah, buah melinjo, daun salam, buah asam dan lengkuas, masak hingga kacang tanah matang, jika buah asem sudah empuk, ambil lalu pecahkan dengan ditutup dengan sendok agar buah asamnya keluar, lalu masukkan kembali ke dalam panci sayur.</li>
<li>Lalu jika kacang tanah sudah matang, masukkan jagung, labu siam, pepaya muda dan nangka.</li>
<li>Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci, masak hingga semua sayuran matang.</li>
<li>Lalu masukkan daun melinjo, kacang panjang, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu cicipi.</li>
<li>Lalu jika semua sayuran sudah matang, matikan api.</li>
<li>Sayur asam siap dinikmati.</li>
</ol><h2>10. Resep sambal terasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/ef16630dfdca356f88e31c61d4df4bca.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sambal terasi" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/5A5TFB" target="_blank">ilustrasi sambal terasi (flickr.com/irul)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 papan petai&nbsp;</li>
<li>50 gr cabe rawit&nbsp;</li>
<li>300 gr tomat&nbsp;</li>
<li>8 siung bawang merah&nbsp;</li>
<li>3 siung bawang putih&nbsp;</li>
<li>6 gr terasi bakar&nbsp;</li>
<li>1/2 sdm garam</li>
<li>1 sdm gula pasir&nbsp;</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan. Kupas petai dan pisahkan dari kulit arinya. Cuci bersih semua bahan sambal. Potong tomat kotak kecil.</li>
<li>Ulek cabe, bawang merah, bawang putih, dan terasi.</li>
<li>Tambahkan tomat, ulek sampai lumat dan tercampur rata.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng sambal sampai tercium aromanya.</li>
<li>Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.</li>
<li>Masukkan petai, aduk dan masak sampai petai setengah layu. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>Beberapa rekomendasi menu lauk nasi liwet sunda bisa kamu kreasikan ulang sesuai selera, lho. Kamu bisa lihat berbagai pilihan resep lauk nasi liwet sunda lainnya di Yummy App, <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> sekarang juga ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-uduk-magic-com target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep Nasi Uduk Magic Com Anti Gagal, Menu Praktis Anak Kos</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berbagai lauk nasi liwet ini wajib kamu hidangkan bersama keluarga. Ada apa saja? Yuk, simak berbagai lauk lezatnya di sini!

Resep Nasi Lidah Sapi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Lidah Sapi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta