Nasi Tutug Oncom

Resep Nasi Tutug Oncom

Ratna Khoirunnisa

Ratna Khoirunnisa

5.0

(3 Rating)

Baru pertama kali bikin, not bad dan nagih 😋. Pedas lebih enak!

Bahan Utama

2 piring nasi putih

2 potong kecil oncom

Secukupnya minyak goreng

3 sdm air

Bumbu Halus

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih kathing

1 bungkus trasi kecil

1 ruas jari kencur

1 cabai merah keriting

1 buah cabai rawit merah

Secukupnya garam, sedikit gula pasir, dan kaldu bubuk

Pelengkap

Bakwan sayuran

Emping Melinjo

Mentimun

Daun Jeruk Goreng

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan dan bumbu

Langkah 1

Siapkan bahan dan bumbu

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Setelah harum, beri sedikit air agar bumbu tidak kering.

Langkah 2

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Setelah harum, beri sedikit air agar bumbu tidak kering.

Haluskan oncom.

Langkah 3

Haluskan oncom.

Masukkan oncom, kolah kaleh dengan bumbu. Tambahkan garam, sedikit gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan oncom, kolah kaleh dengan bumbu. Tambahkan garam, sedikit gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan nasi. Kolah kaleh dengan bumbu oncom sampai semua tercampur.

Langkah 5

Masukkan nasi. Kolah kaleh dengan bumbu oncom sampai semua tercampur.

Koreksi rasa kembali. Matang, angkat sajikan dengan pelengkap.

Langkah 6

Koreksi rasa kembali. Matang, angkat sajikan dengan pelengkap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait