Tuangkan susu evaporasi, susu cair, susu kental manis, dan gula pasir dalam panci.

Langkah 1

Masak hingga susu mendidih lalu matikan kompor.

Langkah 2

Tambahkan kacang hijau dan ¼ roti gandum yang sudah disobek kedalam gelas saji.

Langkah 3

Tuangkan susu yang tadi sudah direbus kedalam gelas saji.

Langkah 4

Tambahkan sisa roti gandum, dan tuangkan lagi susu.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Kacang Hijau

Roti

Susu

Kacang Hijau Roti Gandum

Rebus jantung pisang di air mendidih sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang, kemudian masukkan ceker dan aduk rata.

Tuang santan dan aduk-aduk sampai mendidih.

Kemudian masukkan jantung pisang dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Enak sekali dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Sayur Jantung Pisang Ceker

Masukkan telur, bayam, caisim dan sawi putih.

Pelengkap :

Garam

Sawi

Telur

Mie Nyemek Sambal Rica

Siapkan bahan. Bersihkan kupang. Cincang bawang merah dan bawang putih. Siapkan sambal terasi. Jumlahnya sesuaikan selera.

Tumis bawang merah dan putih hingga layu.

Masukkan kupang, aduk dan tumis sebentar. Kupang akan sedikit mengeluarkan air.

Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk. Sesuaikan dengan selera hingga pas. Aduk rata.

Terakhir masukkan sambal terasi. Aduk, masak sampai kupang agak kering. Sajikan.

Olahan kupang yang simpel banget, tapi enak.

Saus Sambal

Terasi

Kering Kupang Simpel

Campur jadi satu bahan unti kelapa. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga tercampur rata dan matang. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Campur semua bahan adonan kulit, blender hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Ambil beberapa sendok adonan dan beri pewarna hijau tua, aduk rata.Tuang kedalam botol saus plastik.

Panaskan teflon, olesi dengan sedikit margarin, tuang adonan yang warnanya lebih tua, bentuk kotak-kotak, masak hingga berubah warna. Lalu tambahkan 1 sendok sayur adonan hijau muda diatasnya, ratakan. Masak hingga matang. Angkat.

Tambahkan unti kelapa secukupnya, diatas kulit, lipat bentuk amplop. Lakukan hingga adonan habis. Dan dadar gulung siap disajikan hangat.

Dadar gulung adalah camilan kesukaan almarhum papaku. Dan pertama kali melihat motif kotak di dadar gulungnya langsung tertarik untuk recook dadar gulung cantik ini.

Bahan Unti Kelapa:

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Santan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Dadar Gulung Pandan Motif Kotak

Iris-iris bawang dan wortel, panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga layu, masukkan wortel, aduk.

Tambahkan air, biarkan mendidih lalu masukkan garam, kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata.

Masukkan sawi putih dan kangkung yang telah di potong-potong dan di cuci bersih, aduk rata.

Masak hingga semua sayuran matang, cek rasa bila perlu.

Bahan Penyedap

Kangkung

Wortel

Tumis Sawi Putih Kangkung Wortel

Kocok margarin, gula halus, dan vanili selama 1 menit dengan kecepatan tinggi.

Masukkan kuning telur, kemudian kocok dengan kecepatan rendah hingga merata.

Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Ambil 1/2 sdt adonan, lalu bentuk bulat dan tata di loyang.

Panggang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 140'C atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 6

Setelah dingin, celupkan sebagian cookies ke dalam cokelat batang yang sudah di lelehkan. Lalu gulingkan pada meses cokelat.

Langkah 7

Tata pada paper cup, kemudian kemas dalam wadah kedap udara.

Langkah 8

Inspirasi baru yang didapat dari resep mbak niar/dapur mama hanum, yakin banget ini sikecil pasti suka. Anakku aja dari awal pembuatan udah antusias banget bantuin yang proses ngasih topingnya.

#RecookYummy
Izin recook ya mbak,,
Kesukaan anak2 coklat,,
Terima kasih resep nya🙏🙏🙏

Cokelat

Gula

Margarin

Mentega

Meses

Tepung Beras

Vanilla

Rambutan Cookies

Cuci bersih kacang panjang, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga harum.

Masukkan cabe rawit,  gula dan garam, aduk hingga larut. Tambahkan air dan koreksi rasa.

Masukkan bumbu kari, aduk rata dan koreksi rasa.

Meskipun sederhana tapi enak. Ini porsi besar ya..

Kacang

Jagung

Cabe

Tumis Kacang Panjang Jagung Kari

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga kecoklatan.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih, cek rasa. Sayur matang siap disajikan.

Oblok-Oblok Daun Ketela

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan air.

Masukkan tepung maizena ke dalam bumbu halus.

Goreng tempe di minyak panas dan masukkan bawang putih geprek.

Tempe

Tepung Maizena

Tempe Bawang Putih

Campur semua bahan perekat, lalu buat adonan agak kental.

Kupas pisang, kemudian belah menjadi 4 bagian setiap buahnya.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, lalu tambahkan 1 potong pisang dan gula pasir secukupnya. Olesi bagian tepinya dengan bahan perekat, kemudian lipat seperti amplop dan gulung.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan pisang yang telah di bungkus kulit pangsit dan goreng hingga golden brown.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cokelat blok yang telah di lelehkan.

Bahan Perekat:

setor recook ya jeng, ijin share. makasih

Hai mba..
Recook pisang aroma mininya ya, rasanya enak dan buatnya gampang banget. Terimakasih resepnya #RecookYummy

Kulit Pangsit

Pisang

Pisang Aroma Mini Kulit Pangsit

Cuci bersih pakis, lalu rebus hingga lembut. Angkat dan tiriskan.

Cuci bersih tauge, lalu rebus sebentar. Angkat dan ditiriskan.

Sangrai kelapa parut, ketumbar, irisan bonggol sereh, dan udang kecepe hingga harum.

Giling halus kelapa parut yang disangrai tadi.

Siapkan wadah, masukkan rebusan tauge, rebusan pakis, bumbu cabai rawit, irisan bawang merah, garam, dan kelapa parut yang digiling tadi, lalu aduk rata.

Langkah 9

Sayur

Tauge

Udang

Sereh

Buah

Cabai

Rawit

Lemon

Anyang Pakis #INDONESIAKAYA

Lelehkan margarin & tunggu sampai suhu ruang.

Mixer telur, vanili bubuk, gula pasir & SP dengan mixer speed tinggi sampai kental mengembang.

Masukkan ayakan tepung terigu & susu bubuk. Mixer dengan speed sedang sampai merata.

Tambahkan lelehan margarin, mixer dengan speed sedang sampai merata. Lanjut aduk dengan spatula.

Oles loyang uk 22 cm dengan margarin. Masukkan adonan, kemudian taburi almond. Panggang kue selama 35 menit. Siap disajikan.

Yummm. Sore-sore enaknya ada teman ngemil untuk ngeteh atau ngopi. Aku buat bolu panggang dengan topping taburan almond ajaa. 😍😘✨

Tepung

Bolu Panggang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng kepala patin dan tahu hingga matang.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan kepala patin dan tahu goreng, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan mendidih kembali.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Disanten gini jadi makanan favorit 🤤🤤

Daun Salam

Ikan

Kencur

Terong

Santan Kepala Patin, Terong, dan Tahu

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang bawang merah, bawang putih dan iris tipis daun jeruk.

Setelah itu tumus bawang merah, bawang putih dan daun jeruk sampai wangi.

Letakkan nasi pada tepi wajan lalu pecahkan telur ayam, orak-arik telur sampai matang.

Campur merata, tambahkan kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Setelah matang, matikan api, lalu sajikan nasi goreng di piring saji.

Nasi goreng daun rejuk recook dari mbak sinta, suka banget sama aroma daun jeruk bikin nafsu makan meningkat.

Daun Jeruk

Nasi

Nasi Goreng Daun Jeruk

Campur dengan tepung, daun jeruk, gula, garam dan kaldu bubuk.

Ambil adonan pakai sendok, goreng di minyak panas sampai matang.

Ampal Jagung Daun Jeruk

Kupas kentang, cuci bersih lalu potong dadu

Kemudian goreng hingga matang, angkat, sisihkan

Tumis bumbu iris hingga kayu kecuali daun bawang

Resep Nasi Tutug Oncom

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Tutug Oncom

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya