Okonomiyaki

Resep Okonomiyaki

Susi Faniati

Susi Faniati

4.0

(9 Rating)

Resep okonomiyaki yang mudah dibuat di rumah.

Bahan Utama

4 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 butir telur

1 buah wortel, parut

1/4 siung bawang bombay

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt merica bubuk

air secukupnya

Saus sambal secukupnya

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Tumis bawang bombay dan parutan wortel dengan sedikit minyak hingga layu.

Langkah 1

Tumis bawang bombay dan parutan wortel dengan sedikit minyak hingga layu.

Tuang dalam wadah, tepung terigu, tepung maizena, telur, garam, gula dan merica bubuk, aduk rata. Lalu tuang sedikit demi sedikit air hingga kekentalan sedang.

Langkah 2

Tuang dalam wadah, tepung terigu, tepung maizena, telur, garam, gula dan merica bubuk, aduk rata. Lalu tuang sedikit demi sedikit air hingga kekentalan sedang.

Masukkan tumisan wortel tadi lalu aduk hingga rata.

Langkah 3

Masukkan tumisan wortel tadi lalu aduk hingga rata.

Panaskan teflon lalu tuang sedikit minyak, masak hingga bagian bawah matang kemudian balik, masak lagi hingga matang.

Langkah 4

Panaskan teflon lalu tuang sedikit minyak, masak hingga bagian bawah matang kemudian balik, masak lagi hingga matang.

Angkat kemudian tambahkan saus, sajikan

Langkah 5

Angkat kemudian tambahkan saus, sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: