Potong kecil dan tipis daging ayam yang sudah bersih. Lalu lumuri dengan bumbu halus aduk rata. Diamkan di kulkas minimal 2 jam atau semalaman

Langkah 1

Satukan tepung dan maizena, lalu beri air sambil diaduk sampai adonan cukup kental

Langkah 2

Celupkan daging ke dalam adonan tepung lalu gulingkan di atas doritoz yang sudah diremukkan

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak cukup banyak di wajan dengan api kecil, masukkan ayam, goreng dengan teknik deepfry ( ayam terendam minyak ), goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, siap disajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging

Ayam

Keripik

Jagung

Tepung

Terigu

Maizena

Garam

Kaldu

Merica

Ayam Goreng Doritoz #JagoMasakMinggu9

Cuci daging ayam, potong dadu, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, kemudian cuci lagi.

Cuci tahu dengan air panas. Lalu gunting 1 sisinya dan balik dengan perlahan dan hati-hati. Jangan sampai tahunya putus.

Blender ayam bersama bawang merah goreng dan tambahkan sedikit garam (sesuai selera).

Taruh dalam wadah. Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang yang sudah di potong-potong. Aduk sampai tercampur rata.

Isikan adonan ke dalam tahu yangg sudah dibalik tadi.

Langkah 6

Ide jualan masa kini nih, banyak yang jual tahu walik. Tapi ini aku coba kreasikan dengan olahan daging ayam sebagai isiannya. Lumayan enak dan masih murah lah, cocok juga buat dijual. Jadi ada perbedaan sama penjual lainnya. Selamat mencoba 😊

Daun Bawang

Lada

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Walik Crispy isi Ayam

Nadya Paramita Subiantoro

Pudding Cocktail Buah #1Resep1NasiBungkus

Chicken Katsu Curry

Fettucine Lada Hitam #1Resep1NasiBungkus

Indomie Kuah Susu #1Resep1NasiBungkus

Roti Goreng Ragout isi Sayur #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih usus, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

Didihkan air bersama daun salam dan daun jeruk, masukkan usus. Rebus selama 5 menit. Buang airnya, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan usus, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga usus empuk.

Masukkan santan instan, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 7

Cukup untuk lauk 2 orang, buatnya juga gampang.

Bumbu halus

Bumbu Lain

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Gulai Usus Ayam

Campurkan semua bahan dought kecuali garam dan minyak goreng. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.

Masukkan garam dan minyak goreng. Uleni hingga kalis elastis. Bagi adonan 3  bagian lalu bulatkan.

Olesi loyang dengan margarin. Pipihkan adonan dengan rolling pin. Letakan ke dalam loyang dan tusuk-tusuk dengan garpu. Tutup adonan dengan serbet. Diamkan selama 60 menit.

Setelah mengembang. Oleskan permukaan adonan dengan saus tomat, saus sambal dan saus barbeque. Takaran sesuaikan dengan selera. Taburkan jagung manis pipil, irisan sosis, irisan smoked beef dan parutan keju mozarella.

Panaskan oven. Panggang pizza selama 10 menit rak tengah. Kemudian pindah rak atas selama 10 menit. Gunakan api besar. Atau sesuaikan suhu oven masing-masing. Setelah berwarna keemasan, angkat. Tambahkan toping saus sambal dan mayonaise.

Aslinya empuk banget. Efek dingin jadi kejunya gak melting lagi.

Keju Mozarella

Saus Sambal

Pizza Meat Lover Cheesy Saus BBQ

Dalam wadah campurkan telur, gula,Sp, dan vanili bubuk.

Kocok hingga mengembang kental dan berjejak.

Tambahkan santan dan campuran pasta pandan.

Tuang ke dalam thinwall, kemudian kukus lebih kurang 10 menit.

Keluarkan dari kukusan kemudian tunggu hingga uap panas hilang.

Langkah 8

Langkah 9

Tuang kedalam diatas cake, kemudian beri parutan keju, simpan di lemari pendingin.

Langkah 10

Biasanya saya pake whipp cream, dan thinwall uk 250ml. ini karena dijual market day si kakak 5k aja, makanya whipp cream di skip, dan pakai Thinwall 150ml.

Bahan Pandan Cake:

Bahan Vla:

Halal

Telur

Pandan Cheese Dessert (ide jualan)

Goreng telur lalu aduk hingga matang ( scramble egg). Sisihkan.

Tumis bawang putih cincang, tumis hingga harum.

Tambahkan wortel, kacang polong, saus tiram, Aduk rata.

Tambahkan penyedap, gula, nasi putih, telur yang sudah dimasak, aduk hingga tercampur dan matang.

Sajikan nasi goreng selagi hangat. Layaknya yang dijajakan oleh penjual nasi goreng terdekat.

Masak nasi goreng enak dan sehat dengan tambahan wortel hingga kacang polong, yuk coba resep praktis ala Chef Yummy ini!

Resep Nasi Goreng Sayur, Mudah dan Sehat! | Yummy App

Hii mincheff
Setor nasi gorengnya yaa...ini enak buat sarapan. Saya tambahkan sayur sesuai stok, saya pakai sayur sawi dan tomat plus tambah toppingnya scrumble eggs  ala indo yaa..so yummy. Thanks cheff
#RecookYummy

Pagi chef Yummy 🥰list wajib pemula belajar masak ya nasi goreng. Apalagi awal menikah sering ada sisa nasi, sayang banget kalau dibuang. Sekarang sudah mahir masak aneka nasgor dengan varian rasa untuk suami dan anak. Untuk sayur saya pake sesuai stok di rumah, wortel dan sawi putih. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef 🙏 ini enak dan komplit banget sayur dan protein dari telur🤗

#JagoMasakFebruari

Wortel

Kacang Polong

Saus Tiram

Gula

Nasi Goreng Sayur

Haluskan bumbu, satukan dengan bumbu instan.

Masukan daun singkong, dan tambahkan air secukupnya.

Masukan tongkol suwir, dan bumbui dengan penyedap rasa dan gula.

Perpaduan yang pas antara lauk dan sayur. Enak🤤🤤

Bumbu Halus :

No Alcohol

Ikan

Gulai Ikan Daun Singkong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bumbu untuk tepung, masukan kedalam tepung aduk hingga rata.

Tambahan air lalu uleni hingga kalis, sisihkan.

Pipihkan adonan tepung masukan suwiran ayam.

Goreng cireng dan sajikan diatas piring saji.

Olahan cireng favorit anak-anak pastinya.

Bumbu Tepung

Bumbu Isian 

Cabe

Cireng Isi Ayam Suwir

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan mentega tawar bersuhu ruang, garam, lada hitam, rosemary cincang, dan bawang putih cincang ke dalam wadah. Aduk dengan sendok atau spatula hingga tercampur rata.

Keringkan permukaan ayam yang sudah dimarinasi sebelumnya dengan tisu. Lalu pisahkan bagian kulit dan daging menggunakan jari, usahakan jangan sampai merobek kulitnya.

Masukkan campuran mentega ke dalam sela kulit ayam dan ratakan. Masukkan juga potongan lemon, rosemary, dan bawang putih utuh ke bawah tubuh ayam.

Taruh potongan baby potato, bawang pre, bawang putih, dan wortel di atas loyang, tuangkan minyak zaitun diatasnya secara merata dan taburi dengan garam dan lada hitam..

Kemudian letakkan ayam utuh di atas sayur. Panggang ayam di dalam oven dengan suhu 200 C selama kurang lebih 1 jam, sambil sesekali ayam dan sayur siram dengan bumbunya. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Akhirnya terkabul keingintahuan rasa ayam panggang yang terkenal ini. Ayam panggangnya sedap serta cukup simpel dengan satu menu komplit hanya dalam sekali masak di oven.

Bahan Butter

Sayuran

Roast Chicken

Lelehkan margarin, masak kornet ayam hingga matang, lalu sisihkan.

Masukkan telur kocok, beri 2 potong kornet ayam yang sudah dimasak lalu tutupi dengan telur. Beri roti diatasnya, lalu balik

Beri saus bolognaise diatas konet telur, beri keju parut, tutup dengan roti.

berhubung di freezer masih ada daging kebab, yaudah pake ini aja daripada beli kornet 😁

Hai chef... Recook roti bakar kornet ya. Makasih...
#RecookYummy

Mentega

Roti

Roti Bakar Kornet Ayam

Panaskan teflon, masukkan kelapa parut, sangrai hingga kelapa agak kekuningan. Sisihkan

Campur tepung beras dengan air, aduk hingga tercampur rata

Kemudian tambahkan kelapa sangrai, bumbu halus, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata

Setelah itu masukkan telur dan daun bawang, aduk perlahan hingga tercampur rata

Panaskan minyak goreng, lalu kecilkan api. Tuang adonan telur dadar, masak hingga bagian bawahnya matang

Angkat, letakkan di piring. Potong sesuai selera dan siap disajikan

Telur dadar tebal yang rasanya gurih dan pedas

butir

Kelapa

Beras

Minyak

Buah

Cabai

Rawit

Kunyit

Telur Dadar Padang #JagoMasakMinggu3

Campur semua bahan bumbu marinasi salmon, lalu olesi salmon dan biarkan selama 1 jam.

Campur nasi dengan minyak wijen dan garam, lalu aduk rata.

Beri salmon di atasnya, lalu panggang dengan suhu 160'C selama 8 menit (hanya setengah matang).

Buat saus mentai, kemudian campur semua bahan hingga rata.

Beri topping saus mentai dan taburi dengan nori bubuk, panggang lagi selama 8 menit. Kemudian sajikan selagi hangat.

Mentai pakai salmon asap enak dari aroma khasnya. Banyak dijual sebagai street food karena nikmat mengenyangkan

Saos Mentai

Bumbu Marinasi Salmon

Keju

Salmon

Mentai Smoke Salmon

Campur tepung terigu, susu bubuk, kuning telur, ragi, dan gula, aduk rata.

Lalu tambahkan susu cair, uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis.

Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 8 bagian sama rata, lalu bulat-bulatkan dan pipihkan. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu secara merata, lalu tuang saos tomat, ratakan, letakkan potongan sosis secara merata, lalu taburi dengan keju cheddar parut, potongan keju spready, dan oregano kering. Proofing selama 15-20 menit, baru panggang di suhu 175°C selama 25 menit. Angkat dan beri topping saus tomat/saos sambal di atas pizza, sajikan.

Bingung mau bikin bekal apa ke anak-anak, kebetulan anak-anak suka banget sama pizza, jadilah bikin pizza mini untuk bekal anak-anak dengan bahan yang mudah didapat dan ready di rumah.

Resep Opor Ayam Jawa Enak dan Gurih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Opor Ayam Jawa Enak dan Gurih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya