Paha Ayam Barbeque Oriental

Resep Paha Ayam Barbeque Oriental

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Paha panggang enak dengan bumbu meresap, mudah dibuat dengan bumbu simple.

Bahan Utama

1 kg paha ayam

2 sdm saos sambal

8 sdm saos tomat

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt saos tape

1 sdm arak beras

1 sdt kecap asin

1 sdm saos tiram

5 sdm kecap manis

1/2 sdt cabe bubuk

2 siung bawang putih, haluskan

Bahan Pelengkap

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

Bahan Pelengkap

1/2 sdt merica

1 sdt kaldu bubuk

2 sdm gula pasir

3 sdm minyak goreng

400 ml air

Cara Membuat

Belah paha ayam seperti kipas, jangan sampai tulangnya lepas.

Langkah 1

Belah paha ayam seperti kipas, jangan sampai tulangnya lepas.

Campurkan semua bahan, kecuali ayam dan air, aduk rata dan test rasa.

Langkah 2

Campurkan semua bahan, kecuali ayam dan air, aduk rata dan test rasa.

Masukkan ayam, aduk rata dan diamkan selama 1 jam.

Langkah 3

Masukkan ayam, aduk rata dan diamkan selama 1 jam.

Masukkan ayam dan air ke dalam wajan, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ayam dan air ke dalam wajan, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Panggang ayam dengan api kecil hingga matang.

Langkah 6

Panggang ayam dengan api kecil hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait